Spark Protein推出革命性新品！味道像黑咖啡，卻是健身族在喝的乳清蛋白

喝咖啡很愜意？這款咖啡反而適合忙到沒時間好好吃飯的你！台灣人平均一年能喝掉 20億杯以上的咖啡，平均每人在一年內就能喝掉近百杯的咖啡，咖啡因不僅能提神，在運動前適度飲用還可提升運動表現。但你是否有過因為忙碌的工作型態，空腹喝咖啡，甚至用一杯咖啡解決一餐而忽略營養攝取的狀況呢？台灣專門製作蛋白質零食的品牌Spark Protein新推出的「＆black高纖優蛋白黑咖啡」，專為忙碌的你所設計，一杯＆black咖啡就能提供20克優質蛋白質、2克膳食纖維（≒1顆中型蘋果）及1／3成人每日所需維生素B＆C，讓咖啡不只提神醒腦，還能給你滿滿的營養和飽足感。

把透明乳清發揮到極致，促成黑咖啡革命

乳清味，是許多有在喝高蛋白飲品的人非常害怕的味道，Spark Protein自2018年成立以來，就立志要讓乳清蛋白也能像市售的手搖飲一樣好喝。除了嘗試過結合台灣花蓮茶農用自然農法種植的無糖、無甜味蜜香紅茶乳清、或是使用天然草莓果乾的一分甜乳清，Spark Protein創辦人之一的Davie一直在思考「乳清」還有什麼樣的可能。後來想到將乳清使用特殊技術的方式，結合自己每日都離不開的黑咖啡，讓每天喝咖啡時還能補充蛋白質、膳食纖維營養。

魔鬼藏在細節

一個重點讓＆black跟咖啡口味的乳清做出區別

「＆black所使用的乳清蛋白本質是牛乳製品，若是在一般的狀況下直接加入咖啡，濃厚的乳味會大大影響咖啡風味，因此我們將乳清蛋白使用超微濾技術，去除乳糖、乳脂、乳腥味，只留下黑咖啡風味及乳清蛋白營養。」Davie說。並且在咖啡本身的用料上，也不同於市售以咖啡香料調味的蛋白飲品，＆black堅持無香料、使用原豆自然萃取咖啡。

針對不同的蛋白質需求量，也有Light版本可做選擇

＆black高纖優蛋白黑咖啡目前共推出兩款經典風味，包括帶有果香、口感清爽的經典美式，以及富有堅果與焦糖香氣的義式深焙。另外＆black也提供了蛋白質含量較低的Light版本，給本身三餐蛋白質攝取量就很足夠、或是沒有大量運動，不需要喝到一杯20克蛋白質的族群。＆black Light版本，同樣零脂肪、零乳糖，每份蛋白質則減量至10.8克。目前＆black全系列商品均已在Spark Protein官網上架。

藏壽司繼先前與「蠟筆小新」推出全新扭蛋與周邊，造成熱烈討論，這次再推2波聯名滿額贈，「限量購物袋」與「限量疊疊馬克杯」，經典角色超萌登場！即日起更推出多款冬季餐點，還有高雄時代大道店限定料理！

2波滿額贈購物袋與疊疊馬克杯

此次滿額贈一共有2波，首波於1月19日推「蠟筆小新限量購物袋」，結合蠟筆小新、小葵、小白、鱷魚阿山與肥嘟嘟左衛門等人氣角色，並搭配小新招牌短褲的黃色與巧克比可可風味餅乾包裝的綠色，超可愛又實用，蠟筆小新鐵粉必備！

第二波則是「蠟筆小新限量疊疊馬克杯」，自2月3日接力登場，嘟嘴賣萌的小新、鱷魚阿山生氣、小白與肥嘟嘟左衛門的俏皮造型，堆疊起來超Q；馬克杯共兩款式，活動期間隨機限量贈送。

只要於當日折扣後單筆消費滿1200元，按讚官方社群、並加入藏壽司官方Line好友與綁定會員，即可獲得獨家限量蠟筆小新滿額贈禮。

4款本月推薦

藏壽司本月推薦主打濃厚口感美食，首推新品限定壽司「蒜香芝麻洋蔥鮪魚」，嚴選鮪魚搭配清脆洋蔥絲，淋上特製蒜香芝麻油醬，口感層次分明；「半熟蛋照燒肉丸軍艦」將照燒肉丸與滑嫩半熟蛋完美融合超涮嘴！

必嚐「炙烤奶油醬香青森扇貝」，以獨家醃漬的青森扇貝搭配奶油後炙烤，再撒上綜合香料，濃郁海味與奶香交織，每一口都療癒！現炸的「洋蔥圈」口感酥脆，最適合當飯後小點品嚐！

「愛戀草莓巧克力聖代」全新登場

全新登場的夢幻甜點「愛戀草莓巧克力聖代」，選用了濃郁北海道牛奶霜淇淋，淋上香濃巧克力醬，與糖蜜草莓酸甜交織，再點綴愛心造型餅乾，帶來豐富的口感層次，每一口都超幸福～

冬季必嚐「紅豆奶油法式金磚」

冬季必嚐「紅豆奶油法式金磚」，靈感來自名古屋小倉紅豆吐司，以滑順細緻的北海道牛奶霜淇淋結合紅豆泥，並搭配法式吐司，奶香與甜味完美交織！

高雄時代店限定料理

藏壽司高雄時代大道店（全球旗艦店），1月限定料理重磅登場；「甜辛醬軟殼蟹天婦羅海苔卷」以新鮮軟殼蟹包裹酥脆麵衣炸至金黃，搭配酸甜微辣的甜辛醬與海苔點綴超涮嘴！「炙烤照燒鮭魚鮮蝦沙拉卷」炙烤鮭魚後的微焦香氣，搭配鮮蝦沙拉與脆爽小黃瓜，讓人忍不住一口接一口！「蕨餅金時最中霜淇淋」以香濃北海道牛奶霜淇淋，搭配酥脆最中餅、紅豆泥、軟Q蕨餅與綜合果仁，層次超豐富！