直接把西瓜當成果凍的容器！今夏最消暑的水果甜品吃法

炎炎夏日裡如果能來盤冰冰涼涼的西瓜，想必一定可以降低不少火氣，可是有時候西瓜一買就是一大顆，吃到最後真的很飽又很膩，所以今天妞編輯要介紹的就是把以下幾種水果直接當成容器，做成甜點的有趣新吃法！

西瓜果凍

Tsukuriko（@tsukuriko）張貼的影片於 2016 年 6月月 16 11:35下午 PDT 張貼

source: スイカゼリー - Instagram

第一款就是最近很紅的西瓜果凍，製作的方式非常簡單，只要把西瓜的果肉都先挖出來之後，再倒入果凍粉加水，就大功告成啦！（果凍搖擺的樣子好可愛）

source: スイカゼリー - Instagram

做出來的果凍不只長得很像真的西瓜之外，也會有西瓜本身的甜度與香氣，是一款又新鮮又好吃的夏日甜點喔～

哈密瓜果凍塔 source: michico.hi - Instagram

第二款也是類似西瓜果凍的感覺，但是更華麗的哈密瓜果凍塔，不用把果肉都挖掉，而是留下一層哈密瓜後做成果凍，加上鮮奶油疊成塔。

source: michico.hi - Instagram

不過一開始挖哈密瓜的時候，要記得用挖冰淇淋那種勺子，把哈密瓜挖成丸子形狀的，最後才能擺上果凍塔，其實作法超簡單，但是整個剖面圖看起來就超厲害的～

檸檬杯烤蛋糕source: foodydiy - Instagram

第三款就要進入比較進階一點的檸檬杯烤蛋糕，也是一樣要先把果肉挖出來，要記得的是，最開始切口的時候不用整個切半，只要切出一個小開口就可以了。

GET INSPIRED || DO IT YOURSELF（@foodydiy）張貼的影片於 2016 年 6月月 2 7:23下午 PDT 張貼

source: foodydiy - Instagram

其他的材料都跟一般做蛋糕一樣，只是加入了剛剛榨出來的新鮮檸檬汁，整個攪拌好之後到入檸檬杯就可以送入烤箱，最後就是一盤又清新又好吃的檸檬杯烤蛋糕～

檸檬杯冰淇淋source: foodydiy - Instagram

另外也有懶得動手做蛋糕，直接把冰淇淋放入檸檬杯的吃法，看起來也是鮮嫩欲滴，不失為簡單又消暑的夏日小點！

酪梨開胃小菜

GET INSPIRED || DO IT YOURSELF（@foodydiy）張貼的影片於 2016 年 4月月 6 5:17上午 PDT 張貼

source: foodydiy - Instagram

而最後一項雖然不是甜點，但也是把酪梨當成容器，直接將蛋和鮭魚放進去之後，再拿到烤箱烘烤，就可以吃到豐富口感的酪梨開胃小菜，如果大家有興趣的話，也可以參考一下影片的詳細製作方法喔！

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source: PALLADIUM

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source: Crocs

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