前陣子大家應該都有看過在紐約造成轟動的日本點心-水滴蛋糕「水信玄餅」,那種透明且Q彈的模樣光是看起來就給人一股清涼的感覺呢!今天妞編輯要來介紹的有趣日本點心也跟水信玄餅有點類似喔~到底這個在日本推特掀起一股討論話題的商品是什麼呢?就讓妞編輯來為大家介紹吧!
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source:禧水【由布院わらび餅】-oita-tabito
不知道妞妞們有沒有聽過蕨餅這個日本傳統點心呢?用蕨菜磨成粉再加水調製而成的蕨餅通盛會搭配黃豆粉及黑糖蜜一起食用,是古代富貴人家才吃得到的珍貴點心。
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日本的明日香食品為了讓喜愛蕨餅的年齡層可以更加擴大,決定推出東日本夏日限定的蕨餅口味-彈珠汽水蕨餅!一顆顆像彈珠一樣飽滿渾圓的蕨餅吃起來是真的有懷舊感十足的彈珠汽水風味喔。而且無論是大人小孩都喜歡的大眾口味,相信可以讓蕨餅再次成為人氣點心。
source:『ラムネわらび餅』が魅力的すぎる!-spotlight
每盒彈珠汽水蕨餅中都會附有一包像是跳跳糖的粉包,可以倒入容器中與彈珠汽水蕨餅混合著吃。不但可以吃到蕨餅的汽水風味,還能享受跳跳糖帶來的味覺刺激!
source:ラムネ風味の「ラムネわらび餅」が大ヒット!-irorio
明日香食品表示,彈珠汽水風味加上跳跳粉的組合不但可以讓長輩們回味小時候的回憶,對於年輕人來說彈珠汽水蕨餅也很有新鮮感,因此決定推出這個口味及包裝。
日本網友也分享了試吃的影片,她說蕨餅的口感非常Q彈有嚼勁且搭上跳跳粉的感覺就像是真的在吃彈珠汽水一樣呢!
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利用新穎的口味結合傳統點心所激發出的火花,讓大人與小孩都陷入彈珠汽水蕨餅的魅力中~如果妞妞們最近有到日本的計畫,也許可以嘗嘗看這款既懷舊又新鮮的點心喔!
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