雞蛋糕狂粉們準備開吃!繼上回介紹的雙北、高雄之後,這次要推薦台中7家必吃的特色雞蛋糕給各位,7家店最特別的就是台灣惠蓀咖啡提供的「大佛雞蛋糕」,除了單吃之外還可以選擇配料組合,為可愛的大佛DIY逗趣髮型。
魚刺人雞蛋糕
source: 妞編輯CHOU/妞新聞
來自南投魚池的老闆為了推廣家鄉,將店名取為魚池人的英文諧音「魚刺人」。魚刺人在台中有多家分店,位於審計新村附近的旗艦店店面較大,還有冷氣吹。(笑)雞蛋糕一份5個,招牌必點口味就是使用南投代表茶的「魚池阿薩姆」,散發著清新的茶香韻味;喜歡有餡料的妞妞可以點「阿薩姆卡士達」,品嚐清甜帶著奶香的特別口感!
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魚刺人雞蛋糕
時間:10:00~19:00
地址:台中市西區民生路352號(審計新村旁)
大佛雞蛋糕
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鄰近審計新村的惠蓀咖啡提供逗趣的「大佛雞蛋糕」,可選原味或造型沾醬 ,每份4個,原味50元,搭配沾醬80元。如果想要自己設計大佛髮型的話,用餐方式要選內用哦!沾醬提供巧克力醬、美乃滋與蜂蜜,配料則有棉花糖、彩色穀片與肉鬆,雞蛋糕烤得相當紮實鬆軟,食用前可以先為大佛DIY髮型,接著再隨喜好沾醬品嚐。
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台灣惠蓀咖啡審計店
時間:08:30–18:30
地址:台中市西區昇平街60號
摩艾人形燒
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source: dumdummoai_tc@Instagram
「摩艾人形燒」造型也相當逗趣,5款雞蛋糕的表情都不一樣,除了基本的原味之外,還有起司、芝麻、烏龍茶,以及包餡款白玉(黑糖)麻糬、芝麻(花生)湯圓等口味,喜歡牽絲味道的妞妞當然要點起司或麻糬,也推薦大家嘗試特別的湯圓。
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Dum Dum摩艾人形燒
時間:14:00~19:30(售完為止)
地址:台中市南屯區東興路二段109號
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魚菓燒
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鄰近逢甲夜市的魚菓燒一週只營業三、四、五,暑假期間只有星期五才開店,想吃還得靠運氣。魚菓燒的麵糊堅持只使用牛奶,提供的口味多達70種,不過為了不浪費食材原料,每日皆為「當日限定口味」(無菜單料理的概念)。先前曾推出奶酥系列、抹茶紅豆、鮪魚玉米、芝麻麻糬等,雞蛋糕口感紮實、餡料飽滿,來逛逢甲千萬不能錯過家!
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魚菓燒
時間:週三至週五15:30~19:00
地址:台中市西屯區烈美街38號
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小蒔燒
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source: swing_pancake@Instagram
小蒔燒提供的雞蛋糕是療癒的「貓掌造型」,口味有鮪玉媽媽、葡酥奶奶、起司兄弟,以及限定的起司玉米與奶茶小姐,先前還曾推出珍珠系列。如果來訪時有「OREO」口味,強推大家一定要嘗試,裡面包入「一整顆OREO」,趁熱吃的口感有點像巧克力布朗尼!
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小蒔燒
時間:14:00~20:00(售完為止,週一公休)
地址:台中市豐原區西勢路172號
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幸福魚你
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幸福魚你的雞蛋糕造型也相當特別,是很有招財意味的「金元寶」。口味有經典奶油、黑巧克力、抹茶、伯爵奶茶與莫恩斯特鹹起士,一份5顆。現烤的雞蛋糕香氣十分濃厚,內餡給得相當大方,一口咬下會爆餡!不過要注意的是,目前的地址(工學路)只營業到8月10日,8月14日至9月2日快閃台北新光三越A11,9月16日至9月30日快閃台中廣三廣三SOGO百貨,想吃的妞妞可以留意他們的IG,避免錯過哦!
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幸福魚你
時間:15:00~21:00
地址:台中市南區工學路60號(營業至8月10日,之後尋新址)
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夏蛋雞蛋糕
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夏蛋雞蛋糕有美村店、中工店兩家分店,美村店鄰近勤美術館。麵糊只使用牛奶與進口特A級奶油,味道有黑糖、巧克力、起司,以及金莎、OREO餅乾、奶酥葡萄乾、湯圓等口味,包在雞蛋糕裡的金莎一定要嘗試!
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夏蛋雞蛋糕
時間:平日14:30~21:00,假日12:30~21:00
地址:台中市西區美村路一段112號(近勤美術館)
以上7家台中特色雞蛋糕一次推薦給各位妞妞,休假時若剛好到當地玩,別錯過這些必吃的傳統小食啊!
愛玩妞,你的最佳旅伴。