減肥這場硬仗,幾乎每個女人都打過,這場拉鋸戰沒打個幾年是不可能停手,每個人自有一套減肥撇步,但妞妞們知道吃飽也能輕鬆瘦的秘訣是麼麼嗎?
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美國人類飲食習慣心理學家John de Castro,從63名成年測試者中,研究發現一個人吃飯比較容易瘦,因為跟別人一起吃飯時較難以飽足,不自覺吃下更多的碳水化合物、脂肪與蛋白質,食量會比平常一個人吃飯多出44%。
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John de Castro博士說:「當人們一個人吃飯的時候,會比跟別人一起吃飯時,吃得少也更健康。」尤其是和家人一起吃飯,往往會吃得更快、更多。
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雖然和朋友家人一起吃飯是生活的樂趣之一,但如果妞妞們想Hold住自己的體重,只要選擇「獨食」就能免除那多出來的44%食量,超簡單就達成啦!
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美國心臟學會同樣研究發現,與其他人一起吃飯時,「飲食偏誤」(diet lapse)是60%、邊工作邊吃飯是40%、車內飲食則為30%。
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研究員使用手機APP追蹤150位想要減重或維持體重的民眾,記錄他們在那裡吃了些什麼,並限制攝取熱量,研究發現當他們獨自一人吃飯的時候,保持飲食習慣是最成功的。
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由此可見,「一個人吃飯」是最快有效改善飲食的方法,能有效控制減少攝取卡路里,如果妞妞們「享瘦」,不妨先一個人吃飯去!
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