TRUNK（HOTEL），被美國航空機上雜誌Celebrated Living選為最佳精品酒店

精品酒店“TRUNK（HOTEL）”2018年9月的被美國航空的頭等機上雜誌“Celebrated Living（Celebrated Living）”選為最佳精品酒店類別的“The Platinum List Awards”。

TRUNK（HOTEL）是於2017年澀谷區神宮前開業的精品酒店。酒店內有客房，餐廳，商店和休息室，自由的空間並可供所有人入住而有名。“ENVIRONMENT（環境）”“LOCAL FIRST（ローカル優先主義）”“DIVERSITY（多様性）”“HEALTH （健康）”“CULTURE（文化）”致力於這五個類別外，同時發表以“每個人的日常生活方式中，有自己的風格，不勉強自己，持有社會的目的生活”的社會化(Socializing

)為理念。

“The Platinum List Awards”是由各個領域的評委提名，如旅遊，時尚，傳媒，體育，藝術等，通過讀者的投票選出其中一家特別優秀的酒店的奬項。

在9月份公佈的最新名單中，全球215家酒店，度假村，飲食設施，水療中心，由讀者選出了19個國家的77家最佳酒店，當中日本的TRUNK（HOTEL）是唯一獲獎的酒店。在整體審查中，TRUNK（HOTEL）的具創意的客房，和積極為新的客人帶來最好的住宿等地方受到很高的評價。

推薦TRUNK（HOTEL）給想追求一如既往不同的住宿體驗的你。

■Information

TRUNK（HOTEL）

地址：東京都澀谷區神宮前5-31號

電話：03-5766-3210

網址：https://trunk-hotel.com

The Best Boutique Hotels部

https://magazines.aa.com/en/features/2018/08/platinum-list-2018-best-boutique-hotels

關於2018年The Platinum List Awards https://magazines.aa.com/en/features/2018/08/winners-of-the-2018-platinum-list-awards

Celebrated Living官方網站：https://magazines.aa.com/en/celebrated-living

匯集港式、日式、星馬、越南等亞洲麵食特色的「LITTLE LAM NOODLE BAR」，正式進駐春大直，健主廚以fine dining的標準、法式料理工序的講究，精緻設計麵體、湯頭、配料及小菜、沾醬，絕對超越大家對麵吧的想像！

「LITTLE LAM NOODLE BAR」匯集港式、日式、星馬、越南等亞洲麵食特色，主廚秉持法式料理對「湯」及「醬」的講究，以多種辛香料與牛小排、牛尾、豬腳及自製辣椒醬熬製越南順化牛肉湯；紅羽土雞融合大量蔬菜熬煮五小時成就濃郁雞白湯；運用法式龍蝦湯繁複工序，費時製成番茄海鮮湯；黑胡椒和老薑等辛香料炒製之辛香回甘黑胡椒醬，甚至還自家發酵鬼椒特製辣椒醬，酸辣夠勁。