吃貨歲末年終慶!「犒賞等級」跨年餐廳推薦

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吃貨歲末年終慶!「犒賞等級」跨年餐廳推薦

吃貨歲末年終慶!「犒賞等級」跨年餐廳推薦 跨年、餐廳、美食、推薦、沐越
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吃貨的歲末年終慶怎麼可以少了美食!在今年的最後一天就別對自己小氣了,好好慰勞一下辛苦一年的自己,妞編輯特搜3間「犒賞等級」跨年餐廳,推薦給在年末決定怒吃一波的妞妞們!

人擠人的跨年演唱會,一點也不適合視「吃」如命的妞妞們,辛苦了一整年,在最後一天就別對自己小氣了,妞編輯特搜3間「犒賞等級」跨年餐廳,推薦給在年末決定怒吃一波的妞妞們!

 

 

沐越Mu Viet越式料理

越南料理受到法國和中國的飲食文化影響,呈現出多元文化的風味,善用大量新鮮生菜與香料的越南料理,比起其它東南亞料理更為清爽、順口的風味,深受愛吃又怕胖的女性們所喜愛。(妞編輯就是其中之一XD)

 

 

source:妞新聞/妞編輯喬依思

原是日常街邊小吃的越南料理,本月底剛優雅開幕的「沐越」越式料理,以滿桌繽紛食材,散溢著新鮮香草與魚露的香醇氣息,讓人在法式的優雅氛圍中,享用美味的越式料理。

 

 

source:妞新聞/妞編輯喬依思

經典的魚露沾醬,特別選用35%魚露外,更添加新鮮椰子汁,將厚重的魚腥提升為海洋的鮮味,搭配越式春捲最剛好!

 

 

source:妞新聞/妞編輯喬依思

妞編輯超級喜歡這道「推推鍋」,堆得像座火山一樣的海陸好料,看誰最誘人就先把誰推下鍋XD

 

 

source:妞新聞/妞編輯喬依思

酸甜微辣帶點果香的湯頭,是主廚精心研發的獨門配方,含有香茅羅望子蝦米多種蔬果熬製而成,好吃又好玩的推推鍋,不小心就會一碗接著一碗啊!

 

 

source:妞新聞/妞編輯喬依思

想要趁著跨年之際,好好犒賞自己的妞妞們,可以選擇這道「法式現沖松露牛小排河粉」,將以牛骨、蔬菜和多種香料熬製的靈魂湯頭,熱騰騰的沖淋在油花分佈均勻的牛小排和法式黑松露上,奢華香氣撲鼻而來,還沒入口就令人難以忘懷啦~

 

店家資訊>>

沐越Mu Viet越式料理

電話:02 2711 2822

地址:台北市大安區復興南路一段144號

FB:沐越Mu Viet越式料理

 

 

誠品行旅

誠品行旅在12/31跨年夜當晚,以「璀璨晝夜」為主題,分別在The Chapter CaféIn Between推出浪漫的跨年饗宴。

 

 

source:誠品行旅提供

The Chapter Cafe特別推出適合3到6人的分享套餐,讓妞妞們用美味號召三五好友,一起度過超飽足的暖心跨年夜!

 

 

source:The Chapter Café

不論是完整一隻500公克活龍蝦,或是以鵝肝襯托牛肉的頂級組合,通通霸氣上桌,在今年的最後一天就別管荷包了,好好得大、吃、一、頓吧!

 

 

source:The Chapter Café

爐烤楓糖火腿、波士頓龍蝦海鮮飯佐粉紅醬、爐烤香料啤酒雞與爐烤肋眼牛排佐羅西尼紅酒醬,四種豪邁美味一次上桌,還有脆口爽甜的爐烤香料雞肉凱薩沙拉、濃郁鮮甜的海鮮南瓜籽油濃湯等等,搭配無限暢飲的飲品,讓妞妞們與朋友們共享歲末歡聚時光。

 

 

source:誠品行旅提供

位於二樓的In Between之間餐廳,特別推出碳烤葛瑪蘭豬襯炒野菇、嫩菠菜佐紫蘇梅醬汁、美國頂級乾式熟成肋眼5oz及鹽之花與爐烤香料奶油波士頓龍蝦。

 

 

source:誠品行旅提供

以舒肥及高溫烘烤手法封存甜美肉汁,與風味酸甜的紫鮮梅醬汁,彼此在舌間完美呼應;淡淡的奶油香氣則襯托兩雙大螯肥美鮮甜與飽滿肉質,讓妞妞們不只跟朋友,也能選擇與另一半在難得的優雅節奏中,享受都會裡的浪漫跨年時光。

 

店家資訊>>

誠品行旅

電話:02 6626 2888

地址:台北市信義區菸廠路98號

官網:The Chapter CaféIn Between之間

 

 

HYG北歐美饌餐廳

由丹麥米其林二星知名主廚Nicholas Kirk與Mikkel Maabrjerg聯手打造的「HYG北歐美饌」,引進北歐頂級美食的饗宴,同時融合亞洲風味,每一口既顛覆味覺卻又熟悉的美味,吊著每位饕客的胃口。

 

 

source:HYG北歐美饌餐廳提供

新鮮生蠔與魚子醬、小龍蝦慕斯與慢燉牛小排佐醋漬甘蔥紅酒醬汁,崇尚原始的烹飪技巧,原汁原味呈現出食材的鮮甜,讓妞妞們在跨年夜度過華而不炫的美味饗宴。

 

 

source:HYG北歐美饌餐廳

跨年過後更讓人驚喜的是,江振誠的雙位導師要來了!僅於2018年1月19與20日這兩天,Jacques和Laurent將在北歐美饌餐廳,獻上法國及地中海式的創意料理。

 

 

source:HYG北歐美饌餐廳

兩兄弟在廚房合作默契十足,擅長詮釋出對比之美,食物的冷與熱、口感的嫩與脆、味道的酸和甜,現在妞妞們不必飛到法國,在台灣就能吃到米其林三星的美味!

 

 

店家資訊>>

HYG餐廳

電話:02 2712 0877

地址:台北市松山區敦化北路150號

時間:6:30am~10:00am;12:00pm~2:30p;m6:00pm9:00pm

官網:shotel

 

 

妞編輯特搜以上3間「犒賞等級」的跨年餐廳,推薦給在年末決定怒吃一波,用美味告別2017年,準備飽腹迎接2018年的妞妞們!

 

 

 

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台灣女性癌症排第四!徐若瑄健檢發現罹患「甲狀腺癌」,醫師分享5大方法預防甲狀腺癌找上門

台灣女性癌症排第四!徐若瑄健檢發現罹患「甲狀腺癌」,醫師分享5大方法預防甲狀腺癌找上門 甲狀腺、徐若瑄、甲狀腺癌、黃軒醫師
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很容易被忽略的小腫塊!

妞妞們有定期做健康檢查的習慣嗎?凍齡女星徐若瑄,前陣子在社群上突然公開自己

罹患甲狀腺癌的消息,還好因有固定健檢的習慣,才得以早點發現且立即手術治療!根據台灣國民健康署的報告,甲狀腺癌,在台灣的女性癌症中排名第四,僅次於乳癌、肺癌和大腸癌,因腫塊小,很容易被忽略,但又好發於年輕族群和女性,到底哪些原因容易導致致癌?日常又該如何預防甲狀腺癌的發生?黃軒醫師特別分享了超實用關於甲狀腺常見疑問,妞妞們趕快筆記,再忙都要把健康擺第一!

 

 

 

醫師點出「甲狀腺癌」3大潛在致癌物質

在日常生活中,一些有機和無機化學有毒物質可能與甲狀腺癌的增加有關,這些物質可能干擾甲狀腺功能,增加罹癌風險。黃軒醫師指出,以下是一些潛在致癌物質:

 

 

1環境中的有機化學物質

source:pexels

多氯聯苯(PCBs):這些工業用化學物質,曾廣泛用於冷卻劑和絕緣材料中,雖然在許多國家已被禁用,但仍殘留在環境中,進入人體後會干擾內分泌系統。

 

雙酚A(BPA)常見於塑膠容器和食品罐頭內層塗層,可能影響甲狀腺激素的合成,干擾甲狀腺功能。

 

鄰苯二甲酸酯(Phthalates)廣泛存在於塑膠、化妝品和個人護理產品中,可能對甲狀腺激素有干擾作用。

 

多環芳香烴(PAHs)這些化合物來自化石燃料的燃燒,可能對人體細胞產生毒性,干擾內分泌系統。

 

 

2環境中的無機化學物質

source:pexels

碘暴露:碘對於甲狀腺健康至關重要,但無論過度或不足的碘攝取都可能增加甲狀腺癌的風險。某些地區的飲用水碘含量不均,可能導致攝取量失衡。

 

硝酸鹽和亞硝酸鹽常見於加工肉品、培根、香腸等食品中,進入體內可能轉化為致癌物,進而增加甲狀腺癌風險。

 

鉛、汞和鎘:這些重金屬污染源自工業廢料、排放氣體及某些消費品。暴露於這些重金屬中可能對甲狀腺細胞有毒性作用。

 

氟化物長期攝取過量氟化物,可能影響甲狀腺激素的分泌,對甲狀腺健康造成不良影響。

 

3日常生活中潛在風險的其他因素

source:pexels

電磁場暴露:雖然尚無確定證據,但一些研究指出,長期暴露於高頻率電磁場中(如手機和無線網絡)可能對甲狀腺有潛在的影響。

 

輻射暴露接觸到高劑量輻射,包括過多的醫療放射線檢查,也被認為與甲狀腺癌風險增加相關。

 

 

如何預防甲狀腺癌的發生?

 

1避免環境毒素暴露

source:pexels

減少塑膠製品的使用:避免使用含有雙酚A(BPA)和鄰苯二甲酸酯的塑膠製品,例如塑膠容器和瓶裝水。優先選擇玻璃或不銹鋼容器

 

減少加工食品的攝取:加工肉品中常含有硝酸鹽和亞硝酸鹽,這些化學物質在體內可能轉化為致癌物。選擇新鮮食材,並減少加工食品的攝取

 

避免重金屬污染:選擇無污染來源的食品,避免接觸含鉛、汞、鎘的化妝品和護膚品,並定期檢查飲用水的水質

 

 

2均衡碘攝取

source:pexels

維持適當的碘攝取量:甲狀腺功能依賴碘,但碘攝取過多或過少都可能增加甲狀腺疾病的風險。建議從日常飲食中攝取適量碘,如海帶、海藻、牛奶、蛋等食物,並避免過度補充。

 

 

3保持健康的生活習慣

source:pexels

維持正常體重肥胖與甲狀腺癌的發生有關聯。通過健康的飲食和定期運動保持體重穩定,並控制脂肪攝取。

 

減少輻射暴露避免不必要的輻射檢查,如X光、CT等,並在必要時盡量採用低劑量選項。注意日常電子設備的使用,減少高頻電磁場的暴露。

 

不吸菸:研究顯示吸菸會增加甲狀腺癌風險,遠離菸草產品對甲狀腺和整體健康都是非常重要的。

 

4定期健康檢查

source:pexels

進行甲狀腺超音波檢查特別是有家族病史的年輕女性,建議定期進行甲狀腺檢查。透過早期發現甲狀腺腫大或結節,可以及早治療。

 

自我檢查定期觸摸頸部以檢查是否有異常腫塊,若發現結節或疼痛,應儘快就醫。

 

 

5減少壓力並維持良好睡眠

source:pexels

管理壓力:壓力可能影響免疫系統,進而影響甲狀腺功能。練習冥想、深呼吸或從事戶外活動以緩解壓力。

 

充足的睡眠:保持規律的作息,避免熬夜,有助於內分泌系統的穩定。

 

 

甲狀腺癌的發生率在年輕女性中不斷攀升,與環境污染、日常接觸的化學物質以及生活習慣等因素密不可分。想要降低甲狀腺癌風險,黃軒醫師叮嚀,年輕妞妞們應重視健康檢查,特別是「甲狀腺超音波」檢查,或及早發現異常腫塊並及時治療。同時,在日常生活,也要減少使用塑膠製品、均衡碘攝取及養成健康生活方式。

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