有在看韓國綜藝的妞妞們,想必都對「白種元」老師不陌生吧!身為韓國餐飲企業龍頭的他,旗下有不少知名的餐飲品牌,其中遍佈韓國國內及海外的「本家BORNGA韓式燒肉」終於正式登陸台灣啦~地點就位於市民大道與敦化南路的交叉口,妞編輯特別準備了「5道必點主打菜品推薦」,妞妞們趕緊跟著一起看下去吧!
「本家BORNGA韓式燒肉」為了還原正宗韓食的味道,這次特別邀請到韓國師資來台培訓,以確保餐點品質的一致性。也因為重視風味的統一,堅持從韓國直送醬料,醬料高達16款,為的就是要讓顧客享用到最道地的韓國滋味。
本家BORNGA韓式燒肉必點推薦1.白種元吾桑格
白種元吾桑格Woo Samgyup 價錢:420元
「白種元吾桑格Woo Samgyup」是店內的招牌餐點,還特別申請了專利,而「吾桑格」其實也是韓文牛五花우삼겹的諧音。這道菜用了最精準的橫切技術將牛五花切成薄片,讓肉更容易入味、快熟,打造出入口即化的軟嫩口感,這時後再淋上本家特製的密醬,淡淡青檸香氣加乘,使肉質釋放鮮甜清爽的風味。
本家BORNGA韓式燒肉必點推薦2.本家特製海鮮包醬
本家特製海鮮包醬 價錢:130元
有吃過韓國菜包肉的妞妞們,應該都知道包醬的重要性吧!而這款「本家特製海鮮包醬」,使用了各種海鮮加入大醬特製翻炒,精煉出來的海鮮包醬,不僅可以用來拌飯、沾肉,搭配本家獨有的「豪華豐盛生菜盤」一起品嚐更是美味。
本家BORNGA韓式燒肉必點推薦3.牛肉年糕末餅
牛肉年糕末餅 價錢:290元
台灣韓式餐廳少見的「牛肉年糕末餅」,在本家也吃得到啦!將柔嫩的牛排骨肉用醬汁特別醃製,再與年糕一起烘烤,口感細緻、層次豐富,絕對是妞妞們下飯的必配菜品之一!
本家BORNGA韓式燒肉必點推薦4.本家牛肉水冷麵
本家牛肉水冷麵 價錢:250元
韓國人在吃完烤肉時,總會點一碗清爽的「水冷麵」來吃,而這道「本家牛肉水冷麵」,選用來自韓國的Q彈冷麵條,口感相當彈牙,而湯汁完全感受得到牛肉的鮮與其他配菜的酸甜爽口,絕對是妞妞們吃肉解膩的好選擇。
本家BORNGA韓式燒肉必點推薦5.本家牛肉大醬湯
本家牛肉大醬湯 價錢:320元
「本家牛肉大醬湯」和一般的大醬湯不同,是將湯頭用慢火細熬,口味偏重,整體風味會比較濃郁,推薦妞妞們將湯汁和湯裡的料與蔬菜、米飯一起拌著吃。
「本家BORNGA韓式燒肉」11月25日將於台北市大安區市民大道上盛大開幕啦!開幕當週11月25日至12月4日,開桌即贈「白種元吾桑格 Woo Samgyup」一份,同桌每人加入「本家BORNGA韓式燒肉」會員再加贈原價350元的「豬五花」肉盤,等同來店就直接招待兩盤肉,超值優惠妞妞們可千萬不要錯過呀~
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店家資訊>>
本家BORNGA韓式燒肉
開幕時間:11月25日(五)
地址:台北市大安區市民大道四段102號
電話:02-2752-5358
營業時間:平日17:00-24:00
假日及國定假日12:00-24:00
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活動資訊>>
本家BORNGA韓式燒肉開幕活動
期間:11月25日至12月4日
活動內容:
開桌免費贈送「白種元吾桑格Woo Samgyup」乙份,同桌每人加入「本家BORNGA韓式燒肉」會員再送「豬五花」乙份。
source:本家BORNGA韓式燒肉、妞編輯Monkey/妞新聞
*實際活動和售價以官方公告為主
愛玩妞,妳的最佳旅伴。