呼叫抹茶控!台北喜來登大飯店盛大宣布攜手日本百年抹茶「辻利茶舗」,9月24日至11月22日推出「靜庭秋茶.法式優雅系抹茶饗宴」,結合2款辻利經典抹茶:來自鹿兒島的「丸香」具有獨特火香茶味,以及添加宇治一番茶的「丸台」茶味濃厚回甘,共帶來18款醇厚系法式甜點與2款限定飲品,一次滿足抹茶迷的胃與味蕾!
台北喜來登與抹茶代名詞「辻利茶舗」首次聯名合作,以鹿兒島火香系「丸香」與添加珍貴一番茶的「丸台」為主角,由館內世界巧克力大師賽冠軍主廚「鄭吉賢」監製操刀設計,推出「秋庭靜茶」法式優雅系抹茶,共18款聯名甜點及2款特色調飲,分別於飯店1樓The Deli、十二廚自助餐廳與大廳酒吧販售!
2款生乳捲
人氣第一的「醇厚系抹茶」和「焙茶生乳捲」,濕潤綿密的蛋糕捲包覆融合法國頂級鮮奶油與「丸香抹茶粉」製成的馥郁抹茶奶霜,以及添加珍貴一番茶製成的「抹茶甘納許」,茶香悠長回甘,展現生乳捲的極致優雅!
2款五吋蛋糕
以生巧克力為靈感的「抹茶榛果巧克力塔」,苦甜榛果巧克力與抹茶香緹交織;「杏桃抹茶蛋糕」以法國頂級鮮奶油與丸香抹茶製成絲滑慕斯,抹茶蛋糕、濃醇法芙娜巧克力奶餡、酸甜杏桃果餡層層堆疊,入口袋有茶香與杏桃果香,清爽不甜膩的成熟韻味!
4款精緻蛋糕甜點
下午茶想要來點享受嗎?The Deli外賣店同步帶來4款精緻蛋糕甜點,必吃的就是冠軍主廚招牌「抹茶蒙布朗」,外層以日本甘栗與抹茶製成綿密栗泥,包覆香濃的法國白巧克力抹茶香緹餡,最中心藏入蜜漬甘栗,秋日的甜蜜享受。亦有清爽柚香的「香柚抹茶提拉米蘇」、甘苦完美和諧的「抹茶歐貝拉」、內藏流心內餡的「抹茶芝麻達克瓦茲」!
10款抹茶甜點吃到飽
十二廚自助餐廳推出10款「期間限定抹茶甜點吃到飽」,平常要價上百元的辻利抹茶甜點,現在!全部!吃到飽!妞編輯首推有芝麻香氣與香醇抹茶甘奈許「黑芝麻抹茶蛋糕捲」、内裏醇厚抹茶與巧克力甘甜在入口時完美融合的「抹茶生巧克力塔」、乳香濃郁的「抹茶波士頓派」、酸甜誘人的「檸檬抹茶起司蛋糕」,還有現做苦甜抹茶醬搭配蜜漬紅豆的「抹茶舒芙蕾厚鬆餅」!
2款聯名限定特色調飲
一樓大廳酒吧帶來2款醇厚系抹茶調飲,其一為「朝韻」抹茶拿鐵,以香濃抹茶搭配細膩奶泡,滑順口感茶香馥郁,溫暖秋日午茶時光。其二為「夕暉」白桃柳橙抹茶飲,以茶香馥郁的丸香抹茶茶湯,層層推疊法國白桃與清香柳橙,清甜果香帶出茶香陣陣,清爽氣泡在舌間跳躍的奢華享受!
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飯店資訊>>
台北喜來登大飯店
地址:台北市忠孝東路一段12號
電話:886 2 2321 5511
活動資訊>>
靜庭秋茶.法式優雅系抹茶饗宴
期間:9月24日至11月22日
飯店1樓The Deli 共8款
售價:800元-1,390元不等
品項:醇厚系抹茶、焙茶生乳捲、抹茶榛果巧克力塔、杏桃抹茶蛋糕、抹茶蒙布朗、香柚抹茶提拉米蘇、抹茶歐貝拉、抹茶芝麻達克瓦茲
十二廚自助餐廳 共10款
售價:自助餐每位1,490元+10%起
品項:抹茶波士頓派、焙茶費南雪、抹茶花生米香塔、抹茶生巧克力塔、黑芝麻抹茶蛋糕捲、抹茶大理石起士蛋糕、香柚抹茶泡芙、抹茶大福、檸檬抹茶起司蛋糕、抹茶舒芙蕾厚鬆餅
大廳酒吧 共2款
售價:每杯280元+10%。下午茶搭配指定辻利茶舗甜點再享優惠價400元+10%
品項:朝韻抹茶拿鐵、夕暉白桃柳橙抹茶飲
source:台北喜來登大飯店、辻利茶舗、妞編輯1993/妞新聞
*實際售價和活動以官方公告為主
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