Diner5大廚與工作人員先前與我們熱情分享德式香腸加歐姆蛋早午餐的食譜,這間店就在師大路口、台電大樓站5號出口旁邊。
Diner5店門一景。
一進店門就可以看到的閃亮吧檯。
Source: diner5 -facebook
位於師大商圈周邊,中等價位食和學生聚會,也經常有優惠活動。
Diner5是一家義式餐廳,供應餐點除了教我們做的早午餐,還包括披薩、義大利麵、燉飯、沙拉、各式飲料、咖啡和啤酒,沒有甜點,不過妞編輯親身嘗試餐點的感覺份量十分足夠,在那之前就可以吃飽了。
這次妞編輯潛入廚房還有個小收穫,就是看見神奇的烤比薩過程…
Diner5有專門的披薩烤箱,從一頭放進去,另一頭出來就好了。現在要做的是嫩雞披薩,需烤兩次,一次是抹醬、放料之後。
第一次烤完了拿出來撒上大量起司,再進烤箱一次。烤出來要檢查料熟了沒,如果沒熟再把它推回去一點再烤一下。
熱騰騰的現烤披薩一下就好了,上菜也超有效率!
老闆除了喜愛美食,還是個好攝影師。歡迎大家有機會去偷看帥氣的老闆和店員噢。
Diner5 五號輕食館
電話:(02)2364-8377
地址:臺北市中正區羅斯福路三段126-2號
營業時間:週一 - 週五:11:00 - 15:00.17:00 - 22:00
週六 - 週日:11:00 - 21:00
早午餐時段:全天供應
Source: Diner5 -facebook