簡介
「花の懶人料理」第二集裡的介紹的「明太子豆腐丼」，趁熱裝好一大碗白飯，放上奶油，再依續鋪上豆腐、明太子、蔥、柴魚片，最後淋上柴魚醬油，完成~♥
由於「明太子」在台灣不是那麼容易取得的食材，我認為外國人難以接受，有著特殊氣味的「皮蛋」更能做出屬於我們台灣人的「皮蛋豆腐丼」~♥
食材
白飯1碗公
奶油10g
豆腐100g
明太子1條
蔥花適量
柴魚片適量
柴魚醬油1大匙
作法
豆腐捏碎，蔥切細，把奶油、明太子、柴魚醬油、柴魚片備妥。
照著圖片，先裝好一碗熱騰騰的白飯，放上奶油讓它融化，再依續鋪上豆腐、明太子、蔥花，最後淋上醬油，撒上柴魚片，完成。
劇中「奶油」是在最後放柴魚片前放的，放了奶油後再進微波爐加溫，讓奶油從最上方融化~♥
小撇步
1. 明太子的步驟可換成水煮鮪魚、鮭魚鬆或皮蛋等容易取得的食材，懶人料理人人可做。
2. 我用的柴魚醬油是3倍濃縮的，我會加水稀釋過，再取1大匙的量。
各位家正婦、家正夫知道要買哪瓶了吧？！
今年世界12強棒球賽台灣奪下史上首面金牌，被封為「心靈捕手」的林家正，在台灣人氣跟著暴漲，這次穿上黑金屬羊皮皮衣搭配中腰牛仔褲，出席英倫時尚品牌 ALLSAINTS 香水亞洲首發活動，私底下其實是香氛控的他，公開了最喜歡的香水味，還貼心幫家正婦們挑選適合的香味，趕快跟著+1！
林家正用香習慣1隨身會帶香水
source:ALLSAINTS
身高185公分，有著大胸肌壯碩好身材的林家正，私底下是香水愛好者。他認為噴香水可以帶來自信，一直都有噴香水的習慣，不管是在家、出門都會穿香，甚至是上場比賽前，也會稍微噴一點香味。平常外出包包會隨身攜帶香水，連球場的置物櫃也會放香水。
林家正用香習慣2最愛皮革香味
source:ALLSAINTS
source:妞新聞copi拍攝
在眾多香味裡，林家正分享自己最喜歡的香氣是皮革味，像是ALLSAINTS這次的新品「逆骨皮革」淡香精，揉合了欖香脂、
林家正用香習慣3喜歡女生噴花香
source:lyle_lin_@IG
source:妞新聞copi拍攝
除了分享自己喜愛的香調，被問到如果是「家正婦」會推薦什麼香味？林家正透露自己也很喜歡花香，平常會逛花市，女生的話可以入手「破碎玫瑰」，顛覆傳統玫瑰香水的既定印象，將玫瑰的柔美摧毀重組，
林家正用香習慣4噴在手腕內側
source:ALLSAINTS
平常噴香水的習慣，林家正分享主要會噴在手腕內側，或是噴點在空氣中，再往前讓香水自然的撒落在身上，旁邊的人聞起來也會比較舒服。
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