美食輕鬆做:擺盤小心機之冰淇淋巧克力布朗尼

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美食輕鬆做:擺盤小心機之冰淇淋巧克力布朗尼

美食輕鬆做:擺盤小心機之冰淇淋巧克力布朗尼 法式、甜點、擺盤、布朗尼、冰淇淋
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在廚房忙了一下午,好不容易烤出了美味的巧克力布朗尼,卻不知道怎麼擺盤,讓妳的廚藝從端出來的那一刻就令人驚艷嗎?妞編輯又要來教女孩們偷吃步,如何裝飾蛋糕,讓妳端出媲美法式餐廳的甜點,口味不是重點,擺盤比較搶眼。

 

 

 

先讓大家看張完成品,巧克力布朗尼加上香草冰淇淋,旁邊撒滿可可粉,寫上任何妳想傳遞的心情,幸福滿滿的甜點擺盤,其實一點都不難。

 

 

 

所需材料

1. 布朗尼*1塊

2. 可可粉

3. 糖粉

4. 冰淇淋*一球

5. 薄荷葉*數片

工具:牙籤數支、濾網

 

 

製作步驟

 

1.

這就是剛出爐的巧克力布朗尼「素顏照」,香氣撲鼻,但是沒有任何裝飾,再美味都不會引起大家的食慾耶……

 

2.

準備一個過濾網,慢慢將少量的可可粉撒在盤子上,避免失手一次倒太多。

 

3.

撒上巧克力粉之後,盤子裡的布朗尼看起來就不孤單了,接下來微調一下,把不均勻的粉末撥開。

 

 

4.

接著拿出萬用小物-牙籤,寫上任何想讓對方知道的心意(趁亂告白)

 

 

如果可可粉灑得太厚,字會比較難描,女孩們切記不要下手太重。寫完字是不是馬上有高級甜點的感覺呢?

 

5.

接著在布朗尼上灑上一圈白色糖粉,既夢幻又甜滋滋,看對方的口味斟酌用量吧。

 

 

6.

女孩們可以預先製作屬於自己的小貼紙,再用牙籤固定在布朗尼上,這樣一來,原本黑嘛嘛的布朗尼瞬間變得好亮眼。

 

 

 

7.

布朗尼一定要配冰淇淋的呀,趕快挖個一匙來當裝飾,香草冰淇淋經典,草莓的很少女,配上冰之後就剩一個步驟啦。

 

 

8.

在冰淇淋上用繞圈的方式淋巧克力醬,加上一片薄荷葉當裝飾,這樣的布朗尼擺盤,絕對讓女孩們超有面子,在家就能享受高級餐館的甜點饗宴啦。

 

 

掌握甜點擺盤的兩大重點,繽紛的顏色,還有撲鼻的香味,再加上一些心機小工具,下次快約心儀的男生到家裡吃甜點吧,要從端出盤子的那一刻,完、美、裝、賢、慧。

 

 

source: Rock Shock 驚嚇搖滾廚房

 


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Netflix《影后》詹懷雲5件事+必看影劇推薦!183公分獅子座奶狗全網淪陷、談感情不覺年紀是問題

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心動瞬間_

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Netflix熱播台劇《影后》將演藝圈中艱辛的生存實錄搬到小螢幕,描繪著女演員們為了角色明爭暗鬥,卻又彼此惺惺相惜的心酸血淚。除集結謝盈萱、楊謹華、陳庭妮、謝瓊煖、楊貴媚、曾莞婷等金獎卡司,影集也在開播後讓多位新生代演員們走進大眾的視野。在這之中,飾演飯店服務生和楊謹華大談姐弟戀的「詹懷雲」,也在一夕之間成為了全網最愛的犬系男友!

 

 

 

詹懷雲介紹1.

出道10年才爆紅

source:zhan_1998__@IG

1998年出生的詹懷雲,今年26歲卻早已出道10年之久。當年還是個國中生的他,在西門町逛街時遭到劇組攔下,一度懷疑對方是詐騙集團的詹懷雲,也在劇組邀請下參加了電影演員的徵選。在多達千人的海選中,詹懷雲成功被《藍色大門》導演易智言相中,並於2014年憑藉電影《行動代號:孫中山》正式出道。

 

 


詹懷雲介紹2.

獅子座O型,手臂刺青是活在當下

source:zhan_1998__@IG

詹懷雲靠著《影后》中的年下奶狗「流氓」一角,晉升最新國民男友。和楊謹華在浴室裡的對手戲,羞澀說出「我是獅子座,O型,身高183.7。我的人生座右銘是活在當下,我覺得很重要!所以我刺在手上。」的神情,讓人不暈船也難!而這段台詞說的也全都是真的,包含星座、血型、身高,詹懷雲手臂上的刺青「Carpe diem」也是拉丁文的活在當下。

 

 


詹懷雲介紹3.

不只演戲,還會饒舌創作

source:詹懷雲 Zhan Huai-Yun@YT

除了演戲,詹懷雲也對饒舌音樂有著強烈興趣。從高中就開始嘗試寫詞的他,就曾推出自創曲行動力挺同性婚姻,更陸續推出〈帶罪羔羊〉、〈I'm waiting〉、〈失敗者〉等饒舌作品,後兩首歌目前也能在他的YouTube頻道中收聽。此外,詹懷雲也特別喜歡獨自到海邊釣魚,而且還是個夾娃娃機高手。

 

 

 

詹懷雲介紹4.

曾想過要放棄當演員?

source:zhan_1998__@IG

直到演出《影后》才真正有爆紅體感的詹懷雲,過去也曾浮現過放棄當演員的想法,有一段時間更是不想拍片的,直到某次的表演課才讓他發現自己是真心喜歡演戲。為了穩定收入,詹懷雲在這些年不只做過泥作,也曾在咖啡廳和西餐廳打工過。

 

 


詹懷雲介紹5.

認為感情中年紀不是問題

source:Netflix

在《影后》中,詹懷雲和楊謹華共同譜出一段甜蜜的姐弟戀。和他所飾演的角色「流氓」相同,在感情裡詹懷雲本來就不覺得年紀是個問題。而現實生活中,他在交往期間也是個會默默做出許多貼心事情的男友,跟角色最大不同的點,就是沒有流氓那麼主動,私下性格比較偏慢熱被動。

 

 


詹懷雲必看影劇1.

《行動代號:孫中山》

source:牽猴子整合行銷

《行動代號:孫中山》為詹懷雲出道的首部作品,由導演易智言執導。劇情描繪兩個台北最窮高中生,想要試圖偷走儲藏室裡廢棄的孫文銅像。而詹懷雲在電影裡所飾演的,即是主角之一的阿左。

 

 

 

詹懷雲必看影劇2.

《我的蛋男情人》

source:我的蛋男情人My Egg Boy@FB

《我的蛋男情人》由林依晨及鳳小岳領銜主演,出自導演傅天余之手。講述已過適婚年齡的都會女子,深信冷凍能為青春爭取時間,但卻遇上追求新鮮的男子,一場愛情保存期限的浪漫論戰隨即展開。片中的卵子蛋男,就是由詹懷雲飾演。

 

 


詹懷雲必看影劇3.

《成功補習班》

source:電影-成功補習班@FB

《成功補習班》是藍正龍自編自導的校園青春成長電影。描述成功補習班裡令⼈頭痛的三劍客,被迫放下探索⾃我的慾望,全⼼為聯考做足準備。直到遇上新來的補習班老師,幾人才開啟了尋找⾃我的旅程。詹懷雲在片中演出,想在畢業前談上⼀段戀愛的內向男孩張正恆。

 

 

 

詹懷雲必看影劇4.

《人選之人-造浪者》

source:詹懷雲@FB

Netflix獨播台劇《人選之人-造浪者》集合謝盈萱、黃健瑋、王淨等實力派卡司,並由林君陽擔任導演,是台灣首部以政黨幕僚主軸的職人劇集。在劇中,詹懷雲則是擔任公正黨文宣部實習生,綽號「凱開」的大學生徐翔凱。

 

 

 

詹懷雲必看影劇5.

《影后》

source:Netflix

Netflix熱播台劇《影后》由嚴藝文執導,找來謝盈萱、楊謹華、薛仕凌等華麗卡司出演,劇情主軸以演藝圈生存實錄貫穿,描寫女演員們在螢光幕後的秘辛。詹懷雲在劇中擔任了飯店服務生「流氓」曾雅欣的角色。

 

 

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