炎炎夏日最適合來上一瓶冰涼爽口的啤酒,消暑又解渴!而啤酒總是少不了誘人的下酒菜做陪襯,這樣搭配最對味——根據調查指出,網友最愛的下酒菜前五名包括燒烤、零食、炸物、滷味及熱炒,然而大啖美食暢飲好酒之餘,也伴隨著高熱量、高糖份等健康隱憂。知名營養師余朱青指出,下酒菜通常都是高油、高鹽、重調味或是過度加工的食品,無節制攝取可能會有食物熱量超標、營養價值不完全等風險,若希望在享受美味和注重健康之間取得平衡,建議可以選擇減糖或是無糖啤酒,讓美酒佳餚享受更無負擔。
美食誘惑vs.健康訴求 營養師分享爽口吃喝不易胖秘訣
熱量控制、維持身材,是現代人皆需面對的課題,對身處「美食天堂」的台灣民眾來說更是一大難題。美食配美酒的同時,如何可以降低熱量攝取又能兼顧美味享受呢?營養師余朱青不藏私分享自己熱量控制的方法:「下酒菜可儘量避開精緻外食,選擇低油炸、少調味的原型食物,如果不小心放縱口福也不必太過擔心,可以採取截長補短的方式,至少在下一餐,或是1-3天內減量飲食,平衡過多熱量攝取。」此外,美食當前搭配的酒類選擇也很重要!針對大眾普遍認為「啤酒熱量高」的印象,營養師余朱青也近一步解析:「一般350毫升的啤酒,熱量大約是190大卡,相當於快2/3碗白飯,如果是水果/調味型啤酒熱量更逼近一碗白飯,所以傳統啤酒又被稱之為『液體麵包』;不過雖然酒精本身含有熱量,但大多來自於調味的果汁或飲料含糖量,所以酒體本身若能以減糖、或是無糖處理,則可以大幅度降低飲品熱量。」
夏日飲酒低負擔好選擇 KIRIN無糖酒類讓你輕鬆喝
盛夏當道,趁著微涼午後及夜晚號召三五好友至居酒屋相聚或是在家小酌,是再愜意不過的最佳享受,口味重鹹的下酒美食搭配帶有氣泡感的清爽啤酒適時解膩,可說是小酌時的黃金絕配。想要低負擔的飲酒,同時又能享受美食,KIRIN精心研發多款無糖酒類,是在家或外出聚會搭餐完美搭檔!希望讓喜愛喝酒的消費者們,比起傳統啤酒類也能擁有健康新選擇,在各種歡樂時光輕鬆享受喝酒帶來的美好滿足,不必過度擔心糖分攝取:
KIRIN「淡麗GREEN LABEL啤酒」實現70%減醣,以輕薄順口、低刺激的清爽口感,深受眾多啤酒愛好者的喜愛。
KIRIN「冰結調酒-無糖檸檬」使用獨家「冰」點凍「結」技術,封存檸檬的原始香氣,不額外添加糖,搭配純淨順口的伏特加與爽快氣泡感,獲得廣大年輕消費者的青睞。
實現70%減醣的KIRIN「淡麗GREEN LABEL啤酒」,以輕薄順口、低刺激的清爽口感,加上獨特啤酒花香氣,深受眾多啤酒愛好者的喜愛。KIRIN「冰結調酒-無糖檸檬」使用獨家「冰」點凍「結」技術,封存檸檬的原始香氣,呈現適度微苦韻,不額外添加糖,搭配純淨順口的伏特加與爽快氣泡感,水果風味調酒也能兼具健康及美味!獲得廣大年輕消費者的青睞。
KIRIN「一番搾 零糖質啤酒」使用糖質cut製法與一番搾製法,100%麥芽釀造,去除糖質同時又能保有甘醇美味。
此外,KIRIN「一番搾 零糖質啤酒」採用了兩種特殊製法:一番搾製法與糖質CUT製法,美味的秘密在於採用一番搾製法,100%麥芽萃取第一道麥汁釀造,得以保留麥香的甘醇,去除糖質同時又能保有甘醇美味,KIRIN在耗時五年、反覆350次以上的精心測試後,完成了好喝的零糖質啤酒,只為讓人們能夠盡情暢飲。現在購買「一番搾」系列商品,還可參加「美味一番!野餐好物集點趣」活動,讓KIRIN野餐好物陪你一同夏日開心出遊!
即日起至10月31日,購買KIRIN「一番搾」系列產品,集點兌換或抽獎,就有機會抽一番搾精美野餐限量好物,打造今夏美好「食」光。
【優惠活動】
*活動名稱:「美味一番!野餐好物集點趣」
*活動辦法:7/17起至10/31購買一番搾,加入KIRIN會員並登錄購買商品之發票即可累積點數,點數可兌換、抽一番搾精美野餐好禮,完成指定任務還可獲得更多點數。
【集點抽獎品一覽】
玻璃職人手作一番搾餐具
一番搾X大古鑄鐵聯名coco樂烹鍋
GREEN HOUSE 4萬次極致音波啤酒金泡機
一番搾陶瓷泡麵碗
LINE POINTS 10點
【集點兌獎品一覽】
一番搾圓筒燒烤爐
一番搾木質餐具組(托盤、碗)
一番搾單柄鑄鐵烤盤
一番搾木質餐具組(湯匙、叉子、筷子)
一番搾特製漾心啤酒杯兩入組
一番搾原木鍋墊杯墊組
詳情請見活動辦法:美味一番!野餐好物集點趣
*提醒您,未成年請勿飲酒 酒後請勿開車☆
*飲酒過量,有害健康