GLORIA OUTLETS華泰名品城,美式復古打卡點新亮相!

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GLORIA OUTLETS華泰名品城,美式復古打卡點新亮相!

GLORIA OUTLETS華泰名品城,美式復古打卡點新亮相! 美式、復古風、華泰名品城、桃園、青埔
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2021年春節假期長達一週,你和家人規劃好走春行程了嗎?GLORIA OUTLETS華泰名品城 將從2/6(六)至3/1(一)舉辦「華泰唐人街」註一,融合東、西方年節特色,全區高掛萬盞燈籠,雖不能出國,也能感受異國感十足的年味!有鑒於Newtro新復古風潮席捲全球,今年園區將全面更新廣場藝術裝置,以大膽創新思維,重新演繹各年代經典場景。而春節首度亮相的華泰「Drive-in美式搖滾快餐店」,將重現5、60年代美國公路文化的開創冒險精神。考究的復古裝置,結合喜氣洋洋的新年裝飾,邀請全家大小前來踩點、殺紅包,感受懷舊與流行文化交織的最潮新年!

GLORIA OUTLETS華泰名品城 總經理梁曙凡表示:「因應近日桃園疫情嚴峻,這個新年檔期,我們嚴守疾管局防疫規範,持續滾動式超前部署,取消年節所有可能發生群聚的消費者活動,並落實園區各處每日八次清潔消毒、每週一次的大規模全區消毒。同時,我們重新思考如何突圍、鞏固內需市場。去年起,我們發現民眾越來越珍惜與家人相處,三代同遊比例明顯變高。多元的客群,也讓我們順利挺過2020年疫情,繳出近92億的超標成績單。今年,我們會持續保持沈穩,齊心渡過非常時期,也按照原先規劃,優化整體品牌結構。農曆年前除了有CELINE獨家進駐外,後續還會有重量級品牌登場。此外,園區也將引進多個餐飲品牌,增加美食的多元性。而廣受大家喜愛的藝術裝置,也將以嶄新樣貌陸續登場。相信疫情過後,我們能一次引爆儲備已久的能量,帶給民眾更多驚喜!」

 

 全家逛遊首選!「Drive-in美式搖滾快餐店」喜氣登場  不僅殺時間也殺底片

放眼近年流行趨勢,不難發現復古風(Retro)回流,各大精品紛紛以嶄新(New)思維翻玩品牌經典,掀起一股風靡全球的新復古風潮(Newtro)!不僅能引發X、Y世代的記憶共鳴,年輕人也將其視為潮流象徵。而今年,GLORIA OUTLETS華泰名品城 將陸續以Newtro為創作靈感,於園區打造全新裝置藝術,為劃世代文化注入新生命,營造一個三代同堂皆喜愛的購物場域!於春節檔期搶先登場的,是位於一期廣場的「Drive-in美式搖滾快餐店」。取材自50-60年代西方盛行的公路文化,模擬打造風靡全美的路邊速食店,並考究當時文獻,引進1950年代紅色系雪佛蘭汽車、老式橘綠跳色加油機、復古海報等,濃濃的時代感油然而生。另一側還樹立以11道程序,純手工創新打造的4.5米巨型霓虹招牌,絕對會是網美網帥必留影的桃園新地標!春節期間,「Drive-in美式搖滾快餐店」將融合東方年節元素,掛上大紅燈籠、披上閃亮裝飾、門楣上貼有題字春聯,象徵園區人潮、車潮、錢潮通通Drive In,討個過年好彩頭!

而在三期廣場,則以「春櫻綻放・花開圓滿」為概念,在3.3米的立體「春」字造景上,以櫻花、牡丹等各式花材進行360度的圍繞式點綴!第五大道小廣場上,也擺放著「比人高」的巨型爆竹與復古小販攤車,傳統的喜慶佈置超有年味,很適合全家大小一同走春、留下應景美照!

 

IG 限時動態秀自己!華泰再推兩款新年濾鏡  讓你社群拜年超應景

想要零時差和社群好友拜年?!那就絕對不能錯過GLORIA OUTLETS華泰名品城 超應景的IG新年濾鏡!華泰自去年推出一系列Gloriday耶誕濾鏡後,廣受網友好評,上線後即迅速突破百萬次曝光與引用拍攝。而延續這股熱度,今年春節前會再推兩款新年濾鏡註二,不論是向復古致敬的懷舊底片顆粒感 - Newtro Gloria濾鏡,還是年節超討喜的3D垂墜金光 - Glitter Gloria濾鏡,都能至GLORIA OUTLETS華泰名品城 官方IG帳號(@gloriaoutlets)主頁下載體驗,分享年節走春逛遊樂趣。

「牛運亨通」就靠這一件!走春穿搭必備 討喜紅金單品、潮流復古配件超好入手

新年買新衣,不論你是偏好「應景年味」或是「街頭潮味」,都能在GLORIA OUTLETS華泰名品城 找到屬於自己的本命新裝!國際精品COACH推出多款新年商品,還有牛年限定扭蛋活動等你來。想替孩子添購討喜新裝,也別錯過現正下殺38折的GMP Baby女童連衣裙!而最近很夯的復古街潮裝扮,絕對能讓你成為全場焦點!adidas復古針織洋裝,48折後只要$1,299,輕鬆走在潮流浪頭上。2020 eyehaus的DIOR經典墨鏡,原價$22,100,特價只要$6,980,現在買超划算,戴上後人群中最閃耀非你莫屬。治裝完畢,居家用品當然也要換新!色彩鮮豔的鍋具Le Creuset也祭出新春福袋,原價超過$15,000的鍋盤組,特價只要$4,999。想在牛年初始全面換新,來一趟GLORIA OUTLETS華泰名品城 就能一次滿足!

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東區法餐「ÉCRU」冬季菜單登場!米其林星廚以鹿肉、大湖草莓入菜,呼應主題「萌芽」翻玩食材

東區法餐「ÉCRU」冬季菜單登場!米其林星廚以鹿肉、大湖草莓入菜,呼應主題「萌芽」翻玩食材 ÉCRU、法式料理、法餐、冬季菜單、東區法餐
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心動瞬間_

冬季菜單來了!

位在東區巷弄中的法式料理「ÉCRU CUISINE  TOBI」,於2023年開幕,近期帶來全新的冬季菜單,以「萌芽」為主題,象徵一年復始的此時此刻。使用各式食材所製作出的冬季菜單,盡情翻玩食材,快跟著妞編輯一起看下去!
 

 

 

「ÉCRU」冬季菜單以萌芽為主題

坐落在台北東區巷弄中的「ÉCRU CUISINE  TOBI」,於2025年初帶來全新的冬季菜單;本季以「萌芽」為主題,象徵著一年復始的此時此刻,將來自大地之母的美味食材,交織出一道又一道美妙的料理!

 

 

 

米其林星廚飛松裕之

主廚飛松裕之(Hiroyuki Tobimatsu)出生於日本福岡縣中川市,畢業於大阪辻烹飪學校,曾在福岡、東京和法國勃根地的餐廳培訓過,而在擔任東京餐廳的廚師後,2021年決定移居台灣。2022年於亞都麗緻大飯店巴黎廳1930榮獲米其林一星;2023年,他成為Écru的主廚,致力將經典的法國風味、和自身獨特日本風土概念帶給大家。

 

 

「ÉCRU」在法文中為誠實、自然之意,主廚以最純真自然的方式,搭配使用家鄉九州的餐具器皿,包含九州的岩切秀央、川口武亮…等陶藝職人作品。呼應主題「萌芽」,本季餐點以當季旬味如:鹿肉、北寄貝、槍烏賊、車海老、冬筍、大湖草莓、釋迦…等,融合所有一元復始的時刻,淋漓盡致的翻玩食材!

 

 

開胃小點

有著繽紛黃色、紫色、紅色的「開胃小點」可以看見木湯匙上有北海道帝王蟹,以蒔蘿、蔬菜高湯凍調味過後,搭配醃製大根與黃色、紫色的花苗享用。

 

 

還有五彩繽紛的「米菓」,則源自京都女兒節,帶有節慶、喜氣的意味。米菓內餡以彰化胭脂鴨的鴨腿肉搭配芋泥,做成小球形狀,一口咬下外層米香酥脆、內層綿密,口感豐富。

 

 

 

真鯛/蕈菇高湯/季節蔬菜

「真鯛/蕈菇高湯/季節蔬菜」為主廚的特色菜,也是Écru一直在菜單上的品項。選用來自九州真鯛,切片後搭配台灣時令食材如:娃娃菜、蘆筍、蘑菇、日本糯麥,最後加入法式澄清湯,與魚高湯、牛肝菌、柑橘一同熬煮而成,味道濃郁鮮香。在桌邊倒入熱湯將魚片燙熟,魚片保留Q彈口感。

 

 

 

番茄/草莓/北寄貝

本季特色亮點還有「番茄/草莓/北寄貝」,選用北海道北寄貝,搭配台灣當季大湖草莓、玉女番茄,最上層覆蓋草莓製作的手工果凍、最後點綴草莓葉、薄荷做成的泡泡,增添清爽滋味。

 

 

 

冬筍/車海老/馬鈴薯

冬季菜單中另一亮點則是「冬筍/車海老/馬鈴薯」來自澎湖的明蝦以火烤至半生熟後,底層搭配來自南投的冬筍;冬筍以黑橄欖調味,同時搭配以氮氣瓶打出的馬鈴薯泡泡,入口增添輕盈感;最上方則覆蓋炙烤過的冬筍以及炸過的蝦足,口感充滿變化驚喜、值得細細品嚐!



 

主餐以「紐西蘭鹿肉」為主角

主餐的部分則是選用「紐西蘭鹿肉」為主角,佐以金棗泥和金棗來增添果香、提升肉的甜美,並點綴以烤過的黑蒜及紅蔥粉,讓味覺口感更為豐富。

 

 

ÈCRU冬季菜單以套餐供應,從開胃小點至餐後茶點一共10道,每一道都超精緻;寬敞又有餘裕的用餐環境,以白色為主調並點綴舒適溫暖黃光色溫,可容納約28位客人,並有一個8人包廂提供給多人歡聚使用。冬季菜單每套4200元+10%,並提供Wine Paring 及Tea Pairing一併享用。



 

 

source:妞編輯Taja/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

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