「甜點除了好吃還要好看！」義大利糕點師的創意小人國

要呈現一道完美的美食，應該是色、香、味俱全，而義大利的23歲甜點師傅Matteo Stucchi更是將這理念貫徹透頂，他做的美食看起來不僅好吃，而且更好玩唷！我們一起來看看吧～

Matteo Stucchi做甜點的理念是：「甜點的外觀和它的味道一樣重要。」因此他一邊做甜點，一邊發揮他的藝術天分，設計小人國般的場景陪襯美食。

如果說哪天在廚房看到無中生有的美味提拉米蘇，一定就是這些小精靈徹夜趕工做出來的！

用巧克力塊當階梯，費力地將義式甜點l’occhio bue翻面，這畫面太可愛啦～

年輕糕點師Matteo Stucchi開設IG帳號也不過4個月的時間，但卻因為他的創意和看起來超好吃的甜點，追蹤人數馬上就破萬啦！

高山般的奶油泡芙，頂上的糖霜就像是富士山上的白雪一樣啊！

逼逼！巧克力醬要流出來囉～

和巧克力超搭的堅果得靠小人劈開、分類，再爬上小梯子撒在布朗尼上，也太費工了吧！

暢遊在熔岩巧克力湖裡也太幸福了！簡直是所有巧克力控的夢想啊～

看小人們每做一道甜點就像蓋房子一樣費工，對糕點師而言又何嘗不是呢？對食材的講究、份量的精準、烘焙時間都有所考究。Matteo Stucchi將會在每週二、五上傳最新的甜點照片，歡迎各位嘴饞妞點我欣賞唷！

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Source: idolcidigulliver - Instagram

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source: insight

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