甜點是療癒生活的必要美味,香甜酥軟多層的滋味,讓大腦不斷釋放「快樂要素」(血清素),心情自然跟著好了起來,如果當你咬開甜點,竟然漫出意料之外的餡料,濃香滑順的內餡,不僅瞬間安撫煩悶的心情,幸福指數直達最高等級的少女心區域!
妞編輯特搜5款有著驚喜夾心的少女心甜點,讓妞妞們不只好吃,還能有被治癒的幸福感,讓你忍不住一口接著一口,吃到想剁手指!(就算要被剁手指,還是無法不吃甜點啊~)
1.牛奶千層冰心泡芙
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常見的冰心泡芙口感升、級、了!從原先酥鬆的菠蘿皮,升級為酥脆鬆香的千層派皮,齒尖一層層破開酥皮,就能與永在少女心中排行前三的卡士達醬相遇~
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特調的牛奶卡士達內餡,室溫下甜香濃滑,冷凍後將所有香味跟口感集中,吃起來就像冰淇淋般濃郁,真的好、幸、福!
2.爆漿流心乳酪塔
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這個乳酪塔不只有濃濃的乳酪內餡,烤過以後還要讓你一口咬下,剛好滑進口中的柔順,熱熱吃暖胃又暖心,心情瞬間從哭哭臉變笑臉。
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常溫下就像布丁般香濃柔軟;放進冰箱則會像是整塊扎實的乳酪,用口中的溫度輕輕推開內餡,感受別有風味的重乳酪香氣,冰冰涼涼也很好吃喔!
3.日式爆漿餐包
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氣溫微涼的早晨,不想去早餐店排隊,又不想再吃便利商店的御飯糰,那就在家幫自己烤幾顆熱呼呼的奶油餐包吧!
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鬆軟有彈性的麵包,咬開瞬間香味四溢,香濃滑順的奶油內餡,滿足每一口期待已久的飢餓味蕾。
4.冰淇淋慕斯鬆餅
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說到少女心甜點,怎麼可以沒cue到鬆餅呢!如冰淇淋般入口即化的幕斯內餡,搭配Q彈的鬆餅皮,口感超級療癒!
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此款夾心鬆餅不需要烤箱加熱,只需退冰5~10鐘就可以吃囉!幫自己泡杯熱紅茶或咖啡,不用出門就能享受咖啡廳的午後時光。
5.脆皮提拉米蘇
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原本滑順綿密的提拉米蘇變成了內餡,搭上微苦的焦糖醬,與鬆軟濕潤的咖啡海綿蛋糕,口味豐富讓人吃不膩,可以一口接著一口!
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最重要的是外面一層脆皮的杏仁巧克力,啪地一聲咬開香氣十足的巧克力,瞬間釋放滑順的提拉米蘇內餡,口感多層次而不甜膩,吃起來會有淡淡的幸福感~(聽說冰過更好吃喔!)
以上5款有著驚喜夾餡的少女心甜點,讓妞妞們在午茶時光,不只享受美味,還能有被治癒的幸福感ˊˇˋ
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