妞專訪:一定要方形才有味道!巧克力控絕不能錯過的Mr.BROWNIES

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妞專訪:一定要方形才有味道!巧克力控絕不能錯過的Mr.BROWNIES

妞專訪:一定要方形才有味道!巧克力控絕不能錯過的Mr.BROWNIES 妞專訪、Mr.BROWNIES、黑熊先生巧克力布朗尼、布朗尼、巧克力
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你喜歡吃布朗尼嗎?對巧克力愛不釋手嗎?今天就讓最愛吃布朗尼的妞編輯帶大家來認識「Fresh.Funny.Flavourful」──「Mr.BROWNIES黑熊先生巧克力布朗尼」,他們的布朗尼不只擁有意猶未盡的好滋味套牢我們的胃,賞心悅目的可愛外型更是吸引了甜點控的目光,讓顧客愛不釋手!

 

 

Mr.BROWNIES黑熊先生巧克力布朗尼是由一對親切的情侶──LynnHughes一起開的獨立小店。Lynn是一位很喜歡點心、喜歡巧克力、喜歡布朗尼的女生,她所學的為服裝設計,有次到英國留學,因緣際會下學了布朗尼的作法,她所做的布朗尼受親朋好友的歡迎,嘗起來特別好吃,因此,一直夢想開一家小店的她,便決定開店!

 

Lynn原本是學服裝設計,而Hughes的夢想則是成為漫畫家,兩人一起設計衣服,看似都與糕點沾不上邊,但就是因為一開始沒沾上邊,他們的布朗尼才能別出心裁,每次都能給顧客不同的驚喜。

 

Source: Mr.BROWNIES 黑熊先生巧克力布朗尼 – facebook

Mr.BROWNIES的布朗尼有不同的甜度、不同的口味,總共有15種口味,固定會出7種口味,其他的8種隱藏口味每天都會隨機出現在他們的小店裡!並且在外觀上就能知道布朗尼的內餡為何,像圖中的彩色MM巧克力布朗尼,裡頭就有包MM巧克力哦!

 

他們的布朗尼,就像他們logo的熊熊一樣,是方形的,問起他們為什麼要做方形的布朗尼,情侶倆異口同聲地說:「布朗尼一定要方形才有味道!」可以感受到他們對於布朗尼品質的堅持。

 

Source: Mr.BROWNIES 黑熊先生巧克力布朗尼 – facebook

值得一提的是,Mr.BROWNIES的logo圖是由Hughes所設計,最初只是他送給Lynn的卡片,Lynn因為覺得方形的熊熊就跟布朗尼一樣,於是就請黑熊來替他們的布朗尼代言囉。

 

除了方形的布朗尼外,他們也有的外型特殊的可愛甜點。像是替婚禮打造的巧克力棒、布朗尼球,還有大型的生日蛋糕,也都很受顧客的歡迎。

 

雖然他們是獨立小店,有時候因為訂單太多,有人手不足的困擾,但是因為一直以來的夢想,就是能開小店,所以這些小困難對他們而言不算甚麼,因為這世界上沒有人會因為追求夢想而感到痛苦

 

總是有許多新花樣的Lynn喜歡替布朗尼設計很多可愛的外觀,就像喜歡設計衣服一樣,可愛又好吃點心,讓人心情很好!熱愛布朗尼又對巧克力非常挑剔的妞編輯幸運地能夠品嘗他們的純黑巧克力布朗尼,除了聞起來充滿濃濃的巧克力香外,吃起來相當綿密,從舌尖到喉嚨都能感覺到巧克力爆炸般的美好!熱愛巧克力的朋友們絕對不能錯過!吃起來非常銷魂

 

Source: Mr.BROWNIES 黑熊先生巧克力布朗尼 – facebook

Mr.BROWNIES最初都是在創意市集販售他們的布朗尼,最近終於擁有一家實體店面,5月11日起正式開幕!到時候會舉辦一場「午茶party」,歡迎喜歡甜點、喜歡布朗尼的朋友一起去共襄盛舉!

 

 

Mr.BROWNIES的布朗尼除了結合了甜點的魅力與巧克力的美好,品嚐起來更能感受到他們的對夢想的堅持!在此透了一個小秘密,到了夏天,Lynn跟妞編輯表示,她想做布朗尼冰淇淋布朗尼冰沙,而這也是隱藏版,要親自到店裡才有機會吃到哦!

 

 


 

 

妞咖啡XMr.BROWNIES 愛動物《甜點市集》義賣活動

活動日期:4/29-5/5

活動說明:妞咖啡與Mr.BROWNIES,邀請大家一起愛動物做公益,於妞咖啡實體店鋪販賣甜點收益將全數捐予「流浪動物花園」

 

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在【福岡】必做的23件事 讓九州之旅更充實

在【福岡】必做的23件事 讓九州之旅更充實
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福岡是日本票選前幾名最適合居住的城市之一,作為九州地區的經濟文化中心,每年吸引了無數國內外遊客的到來。因其城市建設集中,食物美味,物價低廉,人民熱情好客等,讓福岡不管是生活、旅行都非常推薦。另外福岡也是著名的美食之都,多款有名的拉麵連鎖店都是來自福岡外,其屋台(攤販)文化也很迷人。以下將介紹在福岡旅遊時絕不可錯過的事情,一起認識福岡特別的魅力吧。

1. 福岡機場絕景必看!

福岡機場絕景必看
福岡機場絕景必看

福岡機場距福岡市中心博多車站只有兩站的距離,乘坐地鐵只需要5分鐘。由於很靠近市區,因此當飛機降落時,可以從機上俯瞰密集的城市建築,如果是在夜晚降落,夜景更是迷人!另外,作為美食聚集地的福岡,你同樣也能在機場享用到美味的食物,包括拉麵、內臟鍋等特色美食應有盡有。

【設施名稱】福岡機場
【地址】福岡縣

2. 福岡多樣的交通移動方式介紹

福岡多樣的交通移動方式介紹
福岡多樣的交通移動方式介紹

福岡主要的交通方式有電車(JR線和地下鐵)和西鐵巴士。也可以使用交通卡像是SUGOCA、HAYAKAKEN、nimoca等,可以輕鬆轉乘非常方便。另外,如果你需要頻繁使用公共交通,可以考慮購買福岡市地下鐵一日乘車券、西鐵巴士福岡市內一日乘車券、FUKUOKA 1DAY PASS(西鐵電車和巴士都可搭乘)等,可以活用乘車券上有經過的站點,好好地逛遍福岡之餘省下一些旅費的支出。

3. 利用敞篷巴士遊福岡

利用敞篷巴士遊福岡
Sea side MOMOCHI

如果是初次來到福岡,推薦可以選擇敞篷巴士作為遊覽福岡的一個交通工具。敞篷巴士行經福岡市內的主要觀光地、天神地區、海濱地區和福岡地標建築所在地「Sea side MOMOCHI」地區等。在開頂的雙層巴士上也可以欣賞福岡市容、街景,巴士中也有多國語言的介紹廣播,像是英文、韓文、中文等。乘車券可以在福岡市役所的一樓購買。


【URL】 https://fukuokaopentopbus.jp/en/

4. 在櫛田神社感受日式文化

櫛田神社
博多町家

櫛田神社附近有許多傳統的日式建築,稱為「町家」,是低矮的木造房子,很有特色。還可以在展示博多古老傳統文化的「博多町家」中,體驗博多方言的教學和一些傳統的特色活動,像是祇園山笠祭和祭典道具的介紹等。另外還可以到「上川端商店街」,貼近最真實的博多文化,品嚐平價又好吃的當地美食。

上川端商店街

【設施名稱】櫛田神社
【地址】Fukuoka Pref. Fukuokashihakataku Kamikawabatamachi 1-41
【電話號碼】0922912951

【設施名稱】「博多町家」鄉土館
【地址】Fukuoka Pref. Fukuokashihakataku Reisenmachi 6-10
【電話號碼】0922817761

5.博多拉麵的冠軍王!

一風堂
博多拉麵

來到福岡觀光,絕對不能錯過的便是著名的博多拉麵。以豬骨熬制的湯頭濃郁美味,麵的軟硬也可以自由選擇。在眾多拉麵店中,一風堂深受國內外讚賞,是日本代表性拉麵品牌之一。最經典的招牌口味有「白丸」和「赤丸」兩種。「白丸」是以豚骨作為基礎的清爽湯頭,「赤丸」則是豚骨湯底加上自家製的香油和味噌,十分香醇美味!

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說到博多的美食與大眾料理,就不得不提到拉麵。…

「拉麵Stadium」,是位於博多運河城的拉麵街。佔地不大,聚集了八間左右的拉麵店,可挑選自己喜歡的嘗試。除了博多豚骨拉麵,也有京都的醬油、久留米的「清湯豚骨」、「札幌味噌拉麵」等來自各地的口味。

【設施名稱】一風堂 大名本店
【地址】Fukuoka Pref. Fukuokashichuouku Daimyou 1-13-14
【電話號碼】0927710880

【設施名稱】拉麵體育場
【地址】福岡縣福岡市博多區住吉1-2
【電話號碼】0922822525

6. 更多福岡美食等著你

內臟鍋 笑樂
博多華味雞

除了拉麵外,內臟鍋也是福岡的名物之一。這裡為大家推薦具有34年歷史的「內臟鍋 笑樂」,這裡的鍋底分為白味噌、鹽味和醬油3種,滿足各種口味。另外還推薦「博多華味雞」,這家具有百年歷史的雞肉鍋,雞高湯經過幾個小時熬煮,滿滿的膠原蛋白和雞肉的精華,具有養顏美容的功效,特別受到女生族群的歡迎。將雞肉沾上帶有酸味的柑橘醋醬油,好吃又開胃。

【設施名稱】もつ鍋 笑楽 本店
【地址】福岡県福岡市中央区西中洲11-4 笑楽ビル
【電話號碼】0927615706

7. 從大濠公園散步到福岡城吧!

大濠公園
大濠公園

大濠公園是日本少見的水景公園,很適合在這裡慢跑、划船或是騎腳踏車。然而大濠公園其實離福岡城並不遠,走路大概20~25分鐘的距離。而現在也可以選擇不一樣的方式,騎馬從大濠公園一直漫步到福岡城下,除了可以欣賞不一樣的風景,還可以幻想自己是古代武士在巡視領地呢。

福岡城

【設施名稱】舞鶴公園
【地址】Fukuoka Pref. Fukuokashichuouku Jounai
【電話號碼】0927812153

【設施名稱】大濠公園
【地址】Fukuoka Pref. Fukuokashichuouku Ohorikouen 1-2
【電話號碼】0927412004

8. 天神和藥院的咖啡巡禮

Connect Coffee
Connect Coffee

在天神和藥院附近,有許多不同於連鎖店的特色咖啡店,不同於連鎖咖啡店的統一味道,這裡的每一間咖啡店都有著自己的特別之處。在世界拿鐵拉花大賽中得獎的安藤先生,在這裡開設了「Connect Coffee」,精心沖泡出美味的咖啡,口感甘醇芳香,受到廣大的咖啡愛好者歡迎。不想喝咖啡的人,也可以點抹茶拿鐵和哈密瓜汽水喔。

「Connect Coffee」Instagram

Connect Coffee

【設施名稱】コネクトコーヒー
【地址】福岡県福岡市中央区天神5丁目6-13
【電話號碼】0927917213

9. 品嘗「AMAOU草莓」做的甜點

Himitsu no Hanazono
Himitsu no Hanazono

想到福岡的代表性水果,一定馬上會想到「AMAOU草莓」,其美味在日本水果中一直享有王者的稱號。「HIMITSUNOHANAZONO」這家甜點店,使用福岡特有的草莓品種「AMAOU」,搭配上等食材為大家製作出不同的甜點組合,包含剉冰、冰淇淋、新鮮草莓、銅鑼燒、大福、草莓塔等等,不只好吃外型也相當可愛喔。

10. 「天神地下街」逛街

天神地下街
天神地下街

依照19世紀歐洲的城鎮為設計發想建造的「天神地下街」,全長600公尺,有多達150家的店舖相鄰,整條地下街都提供WIFI可以使用。從餐廳、服飾店、美妝店到書店等有許多選擇。地下街還有許多出口連接各個重要的景點,裝潢也很別緻,待在這邊半天都不成問題。

【設施名稱】天神地下街
【地址】Fukuoka Pref. Fukuokashichuouku Tenjin 2 underground 1-3
【電話號碼】0927111903

11. 「ACROS 福岡」

ACROS福岡
ACROS福岡

「ACROS福岡」是福岡市中心的地標之一,以自然共生的概念來設計的建築本體,被許多綠色植物包圍,其最具特色的階梯式空中花園,在2015年被CNN評選為「世界最美10大空中花園」。建築本身是一個國際、文化、情報交流中心,有許多國際會議在這邊舉行。前面也有一大片草皮,是市民假日休閒運動的好地方。

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這是福岡對世界生態建築所做出的主要貢獻之一。” …

【設施名稱】阿庫羅斯福岡
【地址】Fukuoka Pref. Fukuokashichuouku Tenjin 1-1-1
【電話號碼】0927259111

12. 在「運河城」購物,欣賞噴泉表演

運河城
運河城

「運河城」是以運河為主體建設的購物複合式中心,有常態性的噴水表演外,這邊也有許多服飾店家、餐廳和電影院等等,是當地情侶約會的好去處。另外還有拉麵區,蒐羅許多博多當地有名的拉麵店。「運河城」也有飯店設施,由於這邊地點方便,不管是到天神或福岡車站都很近,因此也十分推薦來福岡的人可以選擇住在這邊。

運河城

【設施名稱】博多運河城
【地址】Fukuoka Pref. Fukuokashihakataku Sumiyoshi 1-2
【電話號碼】0922822525

13. 參拜「太宰府天滿宮」

太宰府天滿宮
太宰府天滿宮

「太宰府天滿宮」裡面是參拜學問的大神,很多人都會專門到這邊來祈求考試或職場順利,據說非常的靈驗,因此排隊參拜的隊伍總是很長。門外有一隻牛像,走之前不忘摸摸牠的頭,沾沾牠的聰明靈氣吧。前往太宰府的參拜路兩旁,設有琳琅滿目的紀念品商店和特產店,號稱日本最美的星巴克之一也在其中。

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太宰府天滿宮
太宰府天滿宮

【設施名稱】太宰府天滿宮
【地址】Fukuoka Pref. Dazaifushi Saifu 4-7-1
【電話號碼】0929228225

14. 到「福岡YAFUOKU!巨蛋」觀看棒球賽

福岡YAFUOKU!巨蛋
福岡YAFUOKU!巨蛋

想要觀賞刺激的日本棒球賽的話,可以到「福岡YAFUOKU!巨蛋」,跟著福岡人一起來支持「福岡軟體銀行鷹隊」。在球場外圍,有一個暖手廣場,許多名人的立體手型供球迷拍照留念。另外還有全壘打王「王貞治」的博物館,絕對會引起棒球迷不小的尖叫聲,館內設有互動體驗區域,供大人小孩體驗棒球的樂趣。球場本身非常舒適,即使雨天觀賽也不會不方便。

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福岡YAFUOKU!巨蛋

【設施名稱】瑞穗 PayPay DOME福岡(福岡巨蛋)
【地址】Fukuoka Pref. Fukuokashichuouku Jigyouhama 2-2-2
【電話號碼】0928441189

15. 品嚐福岡漢堡名店

IKIMATSU漢堡
IKIMATSU漢堡

福岡在地有一家有名的漢堡店,叫做「IKIMATSU漢堡」,採用新鮮絞肉製成的肉餅、自家製的醬汁和純炭火燒烤,因為店家的細心和堅持,在福岡美食的激戰中,佔有一席之地。點餐的方法是可以自行選擇漢堡的配料,或是直接選擇經典的搭配,像是培根蛋漢堡、綜合漢堡等等。搭配薯條的套餐只要再加120日圓,十分划算。

16. 在「海之中道海濱公園」放鬆

海之中道海濱公園
海之中道海濱公園

「海之中道海濱公園」是福岡佔地廣大的公園,有許多小孩可以玩的遊戲設施外,遛狗區和單車道也都十分完善。四季有不同的花可以欣賞、與小動物親密接觸的體驗、煙火大會、露營、農家體驗等等,提供所有人親近大自然的好機會,不管任何季節來,都有不同的風景和活動可以體驗喔。

海之中道海濱公園

【設施名稱】海中道海濱公園
【地址】Fukuoka Pref. Fukuokashihigashiku Saitozaki 18-25
【電話號碼】0926031111

17. 福岡夜生活

福岡夜生活
福岡夜生活

福岡的夜生活也非常精彩,從傳統的屋台到夜店,有許多不同的去處可以體驗。首先,靠近中洲,在夜晚會有屋台聚落形成,像夜市的感覺,賣的多是拉麵或是福岡在地美食。當地的店家因應大量的觀光客需求,也提供英文、中文、韓文等菜單,不用擔心點餐的問題。想要跳舞喝酒的人,也可以到夜店走走,像是「B-THREE」、「INFINITY」等等,在夜晚會聚集很多年輕人狂歡,是體驗夜生活的好選擇喔。

福岡夜生活

【設施名稱】渡邊大街
【地址】福岡縣

18. 體驗水上巴士

體驗水上巴士

沿著中洲的河川行駛,搭乘水上巴士可以欣賞到沿岸因人潮而熱鬧起來的屋台區域,此外還會經過福岡觀光勝地「運河城」,可以將福岡最為繁華的景色盡收眼底。每班行駛時間大約在30分鐘左右。水上巴士也是約會的經典行程,在夜晚浪漫的氣氛加乘下,是告白的絕佳時機。超過十人以上還可以預訂90分鐘的包船BBQ服務,與朋友們一起在船上享受不被打擾的烤肉派對吧。

【URL】 http://river-cruise.jp/rivercruise

【設施名稱】River觀光船BBQ(燒烤)路線
【地址】Fukuoka Fukuoka-shi Chuo-ku Nishinakasu 6-3-1
【電話號碼】08052156555

19. 到福岡塔將夜景盡收眼底

福岡塔
福岡塔

福岡塔高234公尺,坐落於海邊,是日本目前最高的濱海電視塔。其外牆全部使用反光玻璃,是一座成正三角形的特殊建築。每到夜晚,福岡塔表面整體便會結合當下時期,變換不同的燈光照明。不同於市區五光十色的照明,福岡塔周圍有一種悠閒,充滿異國慵懶的氣氛。上頭設有餐廳可以享用美食,在特別的紀念日時,不妨預約給情人一個特別的驚喜。

【設施名稱】福岡塔
【地址】Fukuoka Pref. Fukuokashisawaraku Momochihama 2-3-26
【電話號碼】0928230234

20. 選擇個性又具時尚感的Guest House下榻吧!

Stand By Me Hostel
Stand By Me Hostel

現在越來越多有特色的Guest House,打破了高價才有高享受的刻板印象。許多人會選擇當地具特色、非連鎖的Guest House入住,希望可以有特別的住宿回憶。「The Life Hostel Bar & Lounge」提供多人合宿、各室不同房型的選擇,以木頭風為主要的設計,帶給人溫暖的印象。還設有咖啡廳和BAR的空間,到晚上12點都可以使用。具設計感又親民的價格,讓許多外國旅客選擇在這停留,還有機會跟各國旅客交朋友喔。另一間*Stand By Me Hostel*,也值得一去!

【設施名稱】Hostel STAND BY ME
【地址】福岡県福岡市中央区大手門1-3-22 坂田ビル
【電話號碼】08064277226

21. 深入探訪島嶼,享受小島一日遊

小島一日遊
小島一日遊

其實從福岡可以一日來回的島嶼不少,其中「能古島」就是一個可以親近大自然的好選項。距離福岡市搭渡輪大概10分鐘左右的距離,春天可賞油菜花、夏天有向日葵等,不同季節都可以登島享受一片花景。也有人會選擇在海邊露營,這邊有日本少見的椰子樹,彷彿來到熱帶島嶼,非常愜意舒服。想要暫時離開都市塵囂的人,非常推薦來「能古島」一日遊喔。

能古島

【設施名稱】能古島
【地址】Fukuoka Pref. Fukuokashinishiku Noko island

22. 福岡名產介紹

福岡名產介紹
福岡名產介紹

福岡有許多好吃的名產,像是明太子做成的煎餅,還有包著甜甜白豆沙的博多饅頭、拉麵組合、黑田武士煎餅等等。另外,連通福岡車站的百貨公司可以買到的冰炸雞翅「努努雞」,也是很多人會去排隊購買的名產。福岡的名產就像它的美食一樣包羅萬象,因此記得預留行李廂空間,以免帶不回去阿。

23. 不能錯過的福岡祭典「山笠」

山笠
山笠

每年的7月1日~15日,福岡會舉行15天的代表性祭典「山笠」。「山笠」是一個持續700年以上、在櫛山神社舉辦的大型祭典,活動期間將有大約20萬人組成的山笠車遊行隊伍出現在街道中,同時也是日本非物質文化遺產。另外,在5月3~4日,福岡也會舉辦「博多DONTAKU港祭」,可以看到許多傳統的舞蹈和歌唱表演,這也是日本國內規模最大的慶典活動。

想要知道更多祭典情報,可以參考下面的連結:
【URL】https://japantravel.navitime.com/zh-tw/area/jp/feature/festival/area/A0840

博多DONTAKU港祭

【設施名稱】櫛田神社
【地址】Fukuoka Pref. Fukuokashihakataku Kamikawabatamachi 1-41
【電話號碼】0922912951


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本文章由Japan Travel by NAVITIME授權

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