戴上耳機做做樣子就好?名人轉職當DJ讓人想問「這樣也可以?」

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戴上耳機做做樣子就好?名人轉職當DJ讓人想問「這樣也可以?」

戴上耳機做做樣子就好?名人轉職當DJ讓人想問「這樣也可以?」 轉行、轉職、DJ、派瑞絲希爾頓、Paris Hilton
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妞編輯不知道成為DJ需要具備什麼條件,但是妞編輯很確定的事是:DJ絕對不是在上面調調混音器材、戴上耳機、對著群眾喊「Put your hands up」、刮刮唱盤就能打混過關的!這也是為什麼每次妞編輯看到名人轉行去當DJ時,頭上總會冒出很多問號的原因哪!

 

 

 

 

Photo Source: Fans clamor to get DJ Paris Hilton - nydailynews

名媛派瑞絲希爾頓(Paris Hilton)之前就說過她想要當DJ,媒體也有拍到她跑去找許多百大DJ拜師,如:Tiesto、deadmau 5、Afrojack…等,似乎真的有心要學點東西,只是當她聲稱自己是「世上最厲害的DJ前五名時,還是讓人覺得…你是在跟我開玩笑吧…!

 

 

是不是開玩笑妞編輯不知道啦,只是她到現在都還是有在夜店表演就是了:

What Paris Hilton really does behind the decks from Blogrebellen on Vimeo.

告訴我你是在開玩笑啊!(搖肩膀)

 

 

 

Photo Source: Joe Jonas Joins The List Of Celebrit-youredm

強納斯兄弟(The Jonas Brothers)的喬強納斯(Joe Jonas)最近也加入了DJ的行列,上週還在邁阿密的夜店表演作為自己的處女秀哩!對於自己的新身份,喬強納斯表示這一直都是他的興趣,他以前甚至跟朋友開玩笑取了個「DJ Danger」的外號,只是現在的他決定不把興趣當玩票性質看待,下定決心要認真了。

 

 

讓我們來看看他有多認真:

 

 

 

Photo Source: Hear Shaquille O'Neal's Tomorrow-rollingstone

自從電音派對TomorrowLand公布表演名單之後,大家就對這位DJ Diesel十分驚訝-他不就是前籃球巨星俠客歐尼爾嗎!雖然這也不是他第一次表演(看他都特地取藝名就知道了),但是從打籃球到打碟…他真的行嗎?

 

 

 

Photo Source: Elijah Wood: Secret Underground DJ-wbli

嚇!他不是哈比人嗎?沒想到伊萊亞伍德(Elijah Wood)竟然也會DJ!據悉,他私下已經玩音樂玩了15年,三年前和另一個DJ Zach Cowie決定共組團體、並且都有在不同的場合中表演過,今年決定「搞個大的」,希望可以在全美巡迴演出。

 

 

究竟他想要搞多大:

 

 

 

 

要是DJ真有這麼好當就好了,妞編輯只能說「有夢最美、希望相隨」,有付諸實際行動總比坐著空談好啦。(好正向)

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瓦城集團創意台菜新品牌「SHANN SHANN小香」必點推薦!鮑魚滷肉飯、花生米血骰子牛,黑松露蒸蛋根本白飯小偷

瓦城集團創意台菜新品牌「SHANN SHANN小香」必點推薦!鮑魚滷肉飯、花生米血骰子牛,黑松露蒸蛋根本白飯小偷 SHANN SHANN小香、瓦城、台菜
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心動瞬間_

吃台菜也可以配紅白酒!

吃台菜也可以很有情調!顛覆以往對台菜的印象,瓦城集團繼主打新台灣料理的「時時香」大受好評後,近日再推出新品牌「SHANN SHANN 小香」,首店進駐台北新光三越信義A9館,店裝走現代時尚摩登風格,透過創意改良經典台菜,並結合紅白酒的餐酒搭配,要帶給妞妞們新台菜風味體驗。妞編輯幫大家整理「SHANN SHANN 小香」必點招牌菜色,不管是和家人一起吃,還是約會、和好友們歡聚都好適合。

 

 

 

台灣料理創意升級「新台菜」

source:SHANN SHANN 小香

旗下有瓦城、大心、時時香等人氣餐飲品牌的瓦城泰統集團,看準台菜在全球美食版圖成為一大亮點,推出全新品牌「SHANN SHANN 小香」。顛覆大家對於台菜的印象,將台灣人喜愛的口味不斷改良優化,透過創意將經典的台菜再升級,像是滷味肉、米血糕、司目魚,玩轉全新吃法,還可以像在西式餐酒館,依照個人喜好及餐點特色,搭配適合的餐酒。

 

 

首店進駐台北新光三越信義A9

source:SHANN SHANN 小香

source:SHANN SHANN 小香

source:SHANN SHANN 小香

光看店裝外觀,真的很難猜到這是一家台菜料理餐廳!「SHANN SHANN 小香」整體以簡約且具時尚感的現代設計為主調,店門口特別設有獨特的醬料牆,陳列各式創新台菜料理中使用的特製醬料,匿藏台灣飲食文化的深厚底蘊。用餐環境有寬敞的落地窗,邊吃飯時還能俯瞰信義商圈的都市風景。

 

 

 

台菜料理結合Wine Pairing

source:SHANN SHANN 小香

沒想到台菜和紅白酒也可以這麼搭!除了台式料理大玩創意新吃法,SHANN SHANN 小香還特別引入「Wine Pairing」餐酒概念,跳脫紅酒配紅肉、白酒配白肉的傳統框架,根據各式料理及個人喜好推薦專屬酒款。不喝酒的妞妞們,也有其他軟性飲品、茶類可以選擇,妞編輯私推可以點烏龍氣泡飲,非常清爽解膩。

 

SHANN SHANN 小香招牌必點1

虎皮鮮蝦捲

source:妞新聞copi拍攝

每次去餐酒館,開胃菜絕對是必點!現在台菜餐廳也有專屬的「台味開胃菜」,這道 「虎皮鮮蝦捲」,以金黃香脆的腐皮包裹100%新鮮蝦泥,再佐以主廚特製的醬料,咬下去外皮帶有酥脆口感卻不油膩,內餡蝦味濃郁,搭配的醬料更是畫龍點睛,是上桌會秒掃盤的一道菜。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點2

九孔鮑魚滷肉飯

source:妞新聞copi拍攝

既然是台菜料理,怎可以少了經典的滷肉飯!SHANN SHANN 小香招牌必點「九孔鮑魚滷肉飯」,將傳統台灣小吃滷肉飯再升級,選用台灣越光米奢華搭配在地新鮮九孔鮑魚,端上桌忍不住要先拍個幾張。肥瘦相間的滷肉伴著飽滿剔透的米飯,真的會一口接一口,這道也是觀光客來店必吃,喜愛吃辣的妞妞,推薦可以適量淋上店家特製的辣油,美味程度再升級。

 

SHANN SHANN 小香招牌必點3

黑松露鮮蝦蒸蛋

source:妞新聞copi拍攝

妞編輯當日用餐第一名要頒發給這道!「黑松露鮮蝦蒸蛋」嚴選4:6黃金比例的豬絞肉與鮮蝦佐以黑松露醬,運用法式黑松露與滑嫩蒸蛋的結合,黑松露用料很大方,蒸蛋入口軟嫩,舌尖充滿了濃濃的黑松露香氣,豐富多層次的口感,單吃就超美味,也有夠下飯,會忍不住想再叫一碗白飯來配。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點4

香煎虱目魚

source:妞新聞copi拍攝

南部妞妞們很熟悉的虱目魚,這次也出現在SHANN SHANN 小香創意台菜料理!選用了台灣南部產地的新鮮虱目魚,將新鮮虱目魚以小火慢煎至外皮金黃焦香,吸睛亮點在就上面還搭配金黃酥脆鍋巴與特製蔥油醬,咬下去時帶有鍋巴的脆感,結合了魚肉的鮮嫩口感,還可以擠上檸檬片,更增添層次風味。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點5

花生米血骰子牛

source:妞新聞copi拍攝

台灣人超愛的古早味花生米血糕,也可以大玩創意新吃法!將米血糕和骰子牛切成同等大小,在靈魂醬汁中翻炒入味,灑上花生粉再淋上主廚特製醬料,一上桌就散發香濃四溢的絕妙滋味。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點6

小香綿豆花

source:妞新聞copi拍攝

餐後一定要留點扣打給這碗!台灣傳統甜點豆花,也能吃出創意料理法,「小香綿豆花」嚴選100%非基改美國一級黃豆豆漿熬煮,口感細緻綿密如奶酪,最特別的是餡料上,搭配Q彈珍珠還有麥芽花生碎,螞蟻人還可以自由淋上純天然的古早味焦糖漿,吃起來融合了豆花綿密感、珍珠Q度還有脆脆花生顆粒,甜點控5星給過,來這必點!

 

 

SHANN SHANN小香

地址:台北市信義區松壽路9號6樓

電話:(02)8780-8509

 

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