廚房會全部自動化!50年前科幻大師的8項神準預測

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廚房會全部自動化!50年前科幻大師的8項神準預測

廚房會全部自動化!50年前科幻大師的8項神準預測 Isaac Asimov、紐約時報、1964、2014、艾西莫夫
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我們時常想像50、100年後的世界會變怎樣?那你有想過50年前的人們對現在世界的預測,都有實現嗎?科幻小說大師Isaac Asimov(艾西莫夫在1964年,為《紐約時報》寫文章時,大膽預測了50年後(也就是2014年)的世界,這些預測神準至極,快來看看有哪些?

 

水中世界

Isaac Asimov相信人類會不斷的遠離自然,創造更適合我們居住的環境,尤其他相信人類會開始利用海洋的資源,甚至有一批人會搬到水下居住。雖然這個預測還未完全被實現,不過隨著地球暖化、海平面上升,有許多沿海國家也開始與大自然抗衡,目前荷蘭已經發明了「漂浮屋」,也有許多國家開始建造水底纜車等交通工具,看來此想法不遠矣。

 

延伸閱讀:拜託把我放逐海上!絕美東非水中旅館underwater room

 

無人駕駛的全自動汽車

Source:self driving cars-designmom

現在的汽車當然有很多有自動駕駛、設定時速的功能,但是也沒到這張圖片,不用看路、只在裡面玩牌的境界,現在像捷運、電車、纜車…也都是全自動駕駛,看來汽車要自動駕駛、閃躲路人也會是近10年內就能實現的願望,畢竟現在都可以幫你算好角度、自動停車了。

 

全自動廚房

Source:kitchen-weheartit

這項預測可以說是完全實現了,從電鍋、烤吐司機、微波爐、烤箱,到現在的氣炸鍋、過濾水器….等等,生食到熟食不用人在那邊升火、顧爐子了,不知道未來會不會發明一種管線,只要裝一台類似販賣機的機器,按下按鈕或是說出關鍵字,就會有公司利用管線直接幫你宅配送到家呢?

 

金光閃閃的牆壁

 

Source:gallery-weheartit

這項預測也是100%實現了,以前小時候還有筒狀的霓虹招牌轉來轉去,現在的看板全都由LED燈稱霸,紐約的「時代廣場」也因為擁有五光十色看板,讓世界各地的人們爭先恐後地去旅遊,就是想站在廣場中心,抬起頭來,感受被文明世界包圍的感受。

 

機器人

Source:鋼鐵人跳脫衣舞曝光!讓導演好惋惜的幕後花絮大公開

許多人都預測未來會有機器人,但Isaac Asimov寫的這句話,完全就是機器人在現代的寫照:「2014年的機器人不會太普遍也不會太出色,但他們已經被研發出來了」。

 

殖民月球

Source:strefa mroku-juventum

殖民月球可能是預測中最不準的一件事,人類現在無法殖民其他星球,似乎比較擔心其他星球的反撲,從《雷神索爾》、《超人:鋼鐵英雄》系列電影來看就知道了。

 

網路教育

Source:compuuter-pinterest

Isaac Asimov料事如神啊!1964年的電腦並不普及,但是Isaac Asimov就已經預測電腦會從工作、教育、娛樂等方面,大舉入侵人類的生活,現在誰能離開電腦呢?

 

自動化生產

Isaac Asimov認為「2014年的世界,很少有機器不能完成的工作了。人類基本上會成為機器的操控者。」這件事情雖然幾乎實現了,不過當時這件事被認為是很酷的工作,現在看做起來卻相當無聊。

 

身為生物化學教授及知名科幻小說家的Isaac Asimov,預測是不是相當神準?不如我們自己也來大膽預測10、20年後的世界,如果給你選擇,最想要甚麼東西被發明及普及呢?

 

延伸閱讀:如果我有哆啦A夢!妞編輯最想要的未來道具特蒐

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瓦城集團創意台菜新品牌「SHANN SHANN小香」必點推薦!鮑魚滷肉飯、花生米血骰子牛,黑松露蒸蛋根本白飯小偷

瓦城集團創意台菜新品牌「SHANN SHANN小香」必點推薦!鮑魚滷肉飯、花生米血骰子牛,黑松露蒸蛋根本白飯小偷 SHANN SHANN小香、瓦城、台菜
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吃台菜也可以配紅白酒!

吃台菜也可以很有情調!顛覆以往對台菜的印象,瓦城集團繼主打新台灣料理的「時時香」大受好評後,近日再推出新品牌「SHANN SHANN 小香」,首店進駐台北新光三越信義A9館,店裝走現代時尚摩登風格,透過創意改良經典台菜,並結合紅白酒的餐酒搭配,要帶給妞妞們新台菜風味體驗。妞編輯幫大家整理「SHANN SHANN 小香」必點招牌菜色,不管是和家人一起吃,還是約會、和好友們歡聚都好適合。

 

 

 

台灣料理創意升級「新台菜」

source:SHANN SHANN 小香

旗下有瓦城、大心、時時香等人氣餐飲品牌的瓦城泰統集團,看準台菜在全球美食版圖成為一大亮點,推出全新品牌「SHANN SHANN 小香」。顛覆大家對於台菜的印象,將台灣人喜愛的口味不斷改良優化,透過創意將經典的台菜再升級,像是滷味肉、米血糕、司目魚,玩轉全新吃法,還可以像在西式餐酒館,依照個人喜好及餐點特色,搭配適合的餐酒。

 

 

首店進駐台北新光三越信義A9

source:SHANN SHANN 小香

source:SHANN SHANN 小香

source:SHANN SHANN 小香

光看店裝外觀,真的很難猜到這是一家台菜料理餐廳!「SHANN SHANN 小香」整體以簡約且具時尚感的現代設計為主調,店門口特別設有獨特的醬料牆,陳列各式創新台菜料理中使用的特製醬料,匿藏台灣飲食文化的深厚底蘊。用餐環境有寬敞的落地窗,邊吃飯時還能俯瞰信義商圈的都市風景。

 

 

 

台菜料理結合Wine Pairing

source:SHANN SHANN 小香

沒想到台菜和紅白酒也可以這麼搭!除了台式料理大玩創意新吃法,SHANN SHANN 小香還特別引入「Wine Pairing」餐酒概念,跳脫紅酒配紅肉、白酒配白肉的傳統框架,根據各式料理及個人喜好推薦專屬酒款。不喝酒的妞妞們,也有其他軟性飲品、茶類可以選擇,妞編輯私推可以點烏龍氣泡飲,非常清爽解膩。

 

SHANN SHANN 小香招牌必點1

虎皮鮮蝦捲

source:妞新聞copi拍攝

每次去餐酒館,開胃菜絕對是必點!現在台菜餐廳也有專屬的「台味開胃菜」,這道 「虎皮鮮蝦捲」,以金黃香脆的腐皮包裹100%新鮮蝦泥,再佐以主廚特製的醬料,咬下去外皮帶有酥脆口感卻不油膩,內餡蝦味濃郁,搭配的醬料更是畫龍點睛,是上桌會秒掃盤的一道菜。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點2

九孔鮑魚滷肉飯

source:妞新聞copi拍攝

既然是台菜料理,怎可以少了經典的滷肉飯!SHANN SHANN 小香招牌必點「九孔鮑魚滷肉飯」,將傳統台灣小吃滷肉飯再升級,選用台灣越光米奢華搭配在地新鮮九孔鮑魚,端上桌忍不住要先拍個幾張。肥瘦相間的滷肉伴著飽滿剔透的米飯,真的會一口接一口,這道也是觀光客來店必吃,喜愛吃辣的妞妞,推薦可以適量淋上店家特製的辣油,美味程度再升級。

 

SHANN SHANN 小香招牌必點3

黑松露鮮蝦蒸蛋

source:妞新聞copi拍攝

妞編輯當日用餐第一名要頒發給這道!「黑松露鮮蝦蒸蛋」嚴選4:6黃金比例的豬絞肉與鮮蝦佐以黑松露醬,運用法式黑松露與滑嫩蒸蛋的結合,黑松露用料很大方,蒸蛋入口軟嫩,舌尖充滿了濃濃的黑松露香氣,豐富多層次的口感,單吃就超美味,也有夠下飯,會忍不住想再叫一碗白飯來配。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點4

香煎虱目魚

source:妞新聞copi拍攝

南部妞妞們很熟悉的虱目魚,這次也出現在SHANN SHANN 小香創意台菜料理!選用了台灣南部產地的新鮮虱目魚,將新鮮虱目魚以小火慢煎至外皮金黃焦香,吸睛亮點在就上面還搭配金黃酥脆鍋巴與特製蔥油醬,咬下去時帶有鍋巴的脆感,結合了魚肉的鮮嫩口感,還可以擠上檸檬片,更增添層次風味。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點5

花生米血骰子牛

source:妞新聞copi拍攝

台灣人超愛的古早味花生米血糕,也可以大玩創意新吃法!將米血糕和骰子牛切成同等大小,在靈魂醬汁中翻炒入味,灑上花生粉再淋上主廚特製醬料,一上桌就散發香濃四溢的絕妙滋味。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點6

小香綿豆花

source:妞新聞copi拍攝

餐後一定要留點扣打給這碗!台灣傳統甜點豆花,也能吃出創意料理法,「小香綿豆花」嚴選100%非基改美國一級黃豆豆漿熬煮,口感細緻綿密如奶酪,最特別的是餡料上,搭配Q彈珍珠還有麥芽花生碎,螞蟻人還可以自由淋上純天然的古早味焦糖漿,吃起來融合了豆花綿密感、珍珠Q度還有脆脆花生顆粒,甜點控5星給過,來這必點!

 

 

SHANN SHANN小香

地址:台北市信義區松壽路9號6樓

電話:(02)8780-8509

 

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