[友站新聞] 薄片烤肉 vs 厚片烤肉 中秋菜單就決定是你了! 都吃♥

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[友站新聞] 薄片烤肉 vs 厚片烤肉 中秋菜單就決定是你了! 都吃♥

[友站新聞] 薄片烤肉 vs 厚片烤肉 中秋菜單就決定是你了!  都吃♥ pikicast、taiwan、薄片、厚片、五花肉
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薄片烤肉 vs 厚片烤肉
中秋菜單就決定是你了!

都吃♥

三‧層‧肉,也就是台灣人常說的五花肉,是韓國國民美食之一!


但是說到韓式烤肉,他們其實也分很多種,今天就由肉的厚薄來分類


一種就是切得薄薄一片,油脂可以快速逼出的薄片肉


這種薄片肉,他們喜歡在鐵盤上和馬鈴薯、泡菜一起烤著吃


通常使用鐵盤、石鍋板烤最入味


因為肉薄,可以快速烤熟是一大優點


 

對於肚子餓的人是最方便快速的美食囉


 

最近這種我們放進火鍋裡滾煮的薄肉片~也搬上了烤肉盤上


 

是不是仿佛聽到茲茲聲?


 

但是這種冷凍肉就....小編是打問號啦!但韓國人說冷凍的也好吃


 

好了~解說完薄肉片之後,接下來吞一下口水看看厚肉片


 

等等?這種只算薄的,還不是厚的嗎?

沒錯!厚的應該要像這樣!厚度至少1公分以上!


 

但因為韓式烤肉一份都是依重量,厚肉片因為比較重,上菜的時候你可能會覺得量很少


 

但你會發現吃完後其實剛剛好!!因為每一口都是大份量啊~


 

有個會使用濟州島這樣的簍空鐵盤燒烤,中間放上招牌烤肉醬沾著吃~美味無比!!!


 

因為很厚,通常要花比較多時間烤!在這邊告訴你小常識,把抽煙管拉進火會變大,一開始可以拉進大火烤,但是後來就要遠離,免得烤太焦


 

你看看這個橫切面(咕嚕)


 

天啊~我終於理解魯夫為何都大口吃肉了!!


 

肉在鐵盤上排圈圈~因為熟了要放旁邊,不然就又焦了


厚片萬歲!!


 

這時候韓國人就會來杯沁涼的啤酒或燒酒!!!啊~~好爽

 

想不想吃?? 想不想吃??


 

連鮮蝦都一起~真的好享受唷~


 

甚至還有看到有店家推出這種厚度!!!!!!!!!!!!!!!

 


好了~今年的中秋烤肉菜單是否決定了?薄片?還是厚片?


 

那個...我兩種都要(嚼~~)


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冷靜有時候需要意志力。一起來看看占星老師「Aprilette」今天的小指引吧!

 

 

 

Top1.金牛座

面對更大的格局或視野,有時候妳會擔心自己的世界或能耐太小,渴望去更遠的地方闖蕩或茁壯。於是現階段的生活能不能成為重要的跳板,就是比較關鍵的評估。

 

女巫餅乾:越是渴望安逸,越想獲得遠方的視野。

 

療癒香草:歐白芷

 

 

 

Top2.牡羊座

雖然某些事情屬於比較枝微末節的部分,但仍然讓妳十分在意,想要卯足力氣把這些其實很引人注意的小細節處理完美。雖然會花用很多力氣和時間,不過妳的用心也確實會被看見。

 

女巫餅乾:對許多的事情都會忍不住龜毛起來,既有職人精神、又充滿氣勢。

 

療癒香草:苦橙葉

 

 

 

Top3.雙魚座

在與人進退相處的方面,往往會遇到嚴格、高標準,或是難纏的對象。無論是事業或感情上,對方都很難輕易接受簡單的答案,需要格外用心才能博得肯定與信任。

 

女巫餅乾:高強度的對手才會帶來實力與潛能的發揮空間,雖然辛苦但未必是壞事。

 

療癒香草:菖蒲

 

 

 

雙子座

出於善意或是對人的關懷,妳總能以更加人性化的方式去看待策略或物品,並且能夠從這樣的細節中發展出自己的洞見、找到打動人心的方式。

 

女巫餅乾:雖然顧慮別人比較累,但妳也會傳遞出「我也同樣需要被小心對待」的訊息。

 

療癒香草:肉豆蔻

 

 

 

巨蟹座

即使是一點點與預期不同的細節,都有可能碰觸到妳對於世界的信心與安全感。但給自己一點冷靜的時間,妳就會發現這些細節不必無限擴張、僅僅是風景中的一點塵埃而已。

 

女巫餅乾:冷靜有時候需要意志力,讓自己能夠在強風之中、也睜開眼睛好好看清楚事情真正的模樣。

 

療癒香草:多香果

 

 

   

獅子座

因為妳的能力與貢獻眾人都看在眼裡,遠方的他人也偶然地看見妳的光芒、試圖更加地靠近妳。在事業上可能會有新的機會,社交上也會遇到聊得來的新朋友。

 

女巫餅乾:新的事物都相當誘人,考驗著妳對既有事物的認同感、以及堅持的理由。

 

療癒香草:接骨木

 

 

 

處女座

與他人之間有大量需要溝通的情況,尤其是大家都看似有共識的地方,仔細瞭解之後就會發現細微之處有不小的差異。所以反覆確認是否跟上彼此的腳步,在團隊中是不可或缺的步驟。

 

女巫餅乾:溝通的過程充滿誠意,就算不擅長談判、也能讓人感受到妳的精明和遠見。

 

療癒香草:秘魯聖木

 

 

 

天秤座

生活中的阻礙大部分來自妳的個性中膽小和固執的面向,真正著手解決問題的時候,妳才會發現其實並沒有想像中那麼可怕。接下來也會進一步能夠梳理出好的經驗,分享給他人作為引導。

 

女巫餅乾:妳的觀點相當獨特,也許能夠輕鬆地幫助到思緒鬼打牆中的夥伴。

 

療癒香草:肉桂

 

 

 

天蠍座

為了成為更好的自己,妳不斷需要回頭消化自己比較缺乏自信的部分、或無從掌握的事物上。但渡過這個階段後,妳將會對冒險有更多的期待,知道自己是時候去看看不同的風景。

 

女巫餅乾:不熟悉的事物會以美好的姿態降臨在妳的身邊,誘惑著妳成為能夠匹配機會的厲害角色。

 

療癒香草:矢車菊

 

 

 

射手座

大部分的事情都未必在自己的掌握範圍之內,行動上需要配合和觀察他人的時間居多。妳也會因此意識到情緒正是控制範圍內的事物,調適好就能冷靜發揮個人優勢。

 

女巫餅乾:放下對自己成為完美的人的想法,方能專注在克服弱點的這件事情上。

 

療癒香草:牛蒡

 

 

 

摩羯座

腦海中的某些想法不吐不快,迫切地想要向他人表達出來。也許妳會因此意識到自己想要被更好地瞭解,或是靈感需要與他人交流才能更具體地實踐。

 

女巫餅乾:即使思考著的事情沒有如想像中的方式發生,仍在可以接受的範圍之內。

 

療癒香草:斗篷草

 

 

 

水瓶座

對於有差異感的人事物,妳都會樂於看見組合起來的模樣與火花。比起最安全的選擇,妳可能會更渴望驚喜和實驗,願意做出比平常更加大膽的選擇。

 

女巫餅乾:面對陌生的事物,只有直接靠近、才會知道自己喜不喜歡。

 

療癒香草:沒藥

 

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間,以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真,正在練習成為有幽默感的人。

 

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損,都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法,即是演繹獨屬自己的精湛之作。

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