與店長小聊了一下後才知道,園區前身為台中舊酒廠,所以食趣所的餐點很多都用酒及台中人的生活方式等去做創意的延伸,每樣餐點都有不同的特色,看了小編口水都要流下來啦~餐點主要以漢堡為主,其中一款讓你能吃很飽的漢堡為「男子漢炒麵漢堡」,漢堡內放入了炒麵等其他配料,並加入台中人一定都知道的「東泉辣椒醬」!
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▲「吃飽才是男子漢啊!」-男子漢炒麵漢堡
如果不想吃太飽,也能選擇小漢堡1+1組合套餐,一共有六款不同口味的漢堡,可選擇其中兩種搭配,非常適合小編這種吃貨呀!(吞口水)
▲十八啦香腸漢堡,十八啦!是不是讓您想到在公園裡擲骰子的吆喝聲呢?裡面加了高粱酒黑豬肉香腸,除了是舊酒廠文化的延伸,漢堡與香腸結合也是一種創新呢!
除了十八啦香腸漢堡,還有其他五款漢堡供大家挑選!「元氣爌肉漢堡」將爌肉加入漢堡,超霸氣的組合啊!「福氣雞捲漢堡」將福氣吃到身體裡啦;「嚐鮮魚菜起司漢堡」喜歡吃魚的人別錯過啦,富有豐富鈣質的一款漢堡哦!「廟口爌肉漢堡」加入香菜及福源花生醬,香甜的滋味撲鼻而來啊!「健康蔬食漢堡」使用非基改原料,健康新選擇!有了美味的主食,飲品當然不容缺少囉!
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▲向赤司酒廠致敬的美酒咖啡,附上四款酒任你調配,分別為威士忌、高粱、梅酒、青酒。喜愛咖啡的朋友一定要來嘗試看看!小編不敢喝酒又不常喝咖啡,但還是好想親自調配嘗試看看,這種創新的搭配是什麼滋味呢?
▲向登陸月球致敬的太空氣泡飲-百香果,夏天消暑的好夥伴啊,來杯冰冰涼涼的氣泡飲,消暑指數百分百啦 !
除了以上介紹的兩款飲品,店裡尚有提供其他飲品,非常適合聚會!店主也與我們分享,時常有三五好友約著就到店內聚會聚餐呢!而店內除了提供餐點外,也有販售一些文創商品,眼尖的小編發現了現在超夯的奧塞美術館三十週年大展的週邊商品!
▲奧塞美術館30周年大展紀念品,無法前往台北觀展的人,到食趣所就買得到啦!故宮博物院才有的商品,食趣所也能買到哦!
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▲常玉相關商品
▲其他文創商品,除了文創商品,店裡也有販售吃的哦!店內漢堡所使用的「福源花生醬」也有販售哦!喜歡這個味道的人也能將他購買回家好好品嘗!
美食、文創商品都有了,最後小編要介紹食趣所與眾不同之處!食趣所除了與大型整覽合作,也會舉辦一些文青設計展!除了讓設計師有發表的平台,讓顧客享用美食外,同時還能享受這些藝術作品!
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▲曾舉辦「the color展」(目前已經結束囉)
食趣所目前與「會動的積木特展」合作,也推出一系列相關產品,讓積木迷都為之瘋狂啦!貪吃的小編得知一個好消息,要來報好康給大家啦!即日起只要於現場購買「會動的積木特展」門票,即可獲得藝文地圖乙份,憑地圖到店內消費,皆可享9折優惠哦!(活動至2017/10/10止)
▲積木杯子蛋糕
▲積木拿鐵
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▲積木冰淇淋
▲積木奶茶
小編造訪了食趣所才知道原來創新的餐點能將舊文化展現的如此淋漓盡致,每種口味都讓人想品嘗!若遇到像小編這種貪吃又怕吃不完餐點的人,相當適合點小漢堡1+1組合套餐呢,一次可以吃到兩種口味(笑),飽餐一頓後還能看看店內所展示的商品,除了文創小物、食品也有販售呢!除此之外食趣所還與展覽結合,相當適合花一個下午的時間待在這,吃飯、逛街、看展,一次滿足啦!
「好食,以台中飲食佐故事料理;
好物,從世界創意到台灣良品;
好展,結合國際展與獨立策展;
食趣所,讓好食、好物、好展,
以趣味當主軸,串連你的美好生活。
食趣所是倉庫,用心收藏著台中飲食文化。
食趣所是樂園,用趣味串連著美好人事物。」-食趣所
【店家資訊】
食趣所
店址:台中市南區復興路三段362號
電話: 04 2222 0918
營業時間:09:00-17:00(週一公休)
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圖像來源:食趣所