每個人都嚮往可以優雅地迎接早晨:在晨光喚醒的白色棉被間睜開眼睛、起床拉開隨風飄逸的窗簾讓陽光灑落;慵懶的伸伸懶腰,以日劇女主角般賢慧的姿態料理早餐,上桌後再用早安吻喚醒床伴另一半:「親愛的~吃早餐囉!」
無奈現實是殘酷的,先不管有沒有另一半當我們賢慧主婦家庭劇的觀眾,早起本身就令人頭痛,早上不睡過頭就要謝主隆恩了,盥洗化妝換衣服要在十分鐘內完成,早餐只能買現成的外帶在公車或公司吃……(搭捷運的朋友只能啃報紙…凹嗚)。為了實現理想中的早晨,我們還是可以在家裡輕鬆享用早餐─只要五分鐘,就可以做出美觀又美味的早餐唷!
最近在twitter上相當火紅的早餐食譜,教大家作出極速早餐,以可愛的漫畫風格獲得網友們熱烈支持,甚至有網友為了向作者致敬,也自己實作了五分鐘早餐!
接下來開始做早餐吧!首先請準備以下食材:
吐司/一片
蛋/一顆
培根/一兩條
奶油/一塊
鹽/少許
起司/一片
把吐司挖空,將吐司肉放在旁邊備用
將吐司外框放在平底鍋上煎,奶油下鍋熱
接著打蛋,這時候吐司的功用就很重要了!是定型器來著。
蛋白凝固後即可蓋上培根跟起司,不要讓蛋黃熟透
最後把一開始的吐司肉擺上來,合體了~
將整個吐司翻面,將另一面煎出焦香
煎至表面微焦,可撒上起司粉便完成
切開之後流出了半熟的蛋黃,一口咬下去,香酥的口感帶點起司的濃郁,還有培根的香氣,極品吶!
其實沒有很複雜,只要把食材切一切疊一疊就好,不要再找藉口沒時間做早餐了,營養早餐就從明天開始!現在快點去買材料吧不要再上網了(我管好多)
Source: hatori_niwatori - twitter, Twitterで話題の「卵とパンを使ったお手軽朝食」を作ってみた! 簡単なのにめちゃウマすぎて笑った - youpouch