存在於樹冠之間的涓涓細河!大自然的奇蹟美景—「樹冠羞避」效應

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存在於樹冠之間的涓涓細河!大自然的奇蹟美景—「樹冠羞避」效應

存在於樹冠之間的涓涓細河!大自然的奇蹟美景—「樹冠羞避」效應 大自然、美景、樹冠羞避、熱帶地區、芬多精、光合作用、美麗、神秘、奧妙、鬼斧神工、神秘
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心動瞬間_

抬頭注視著由樹葉組成的大大小小拼圖,彷彿時間都靜止了呢...看著看著,就好想趕快放假,去大自然走走呢~

自從有了智慧型手機後,現代人越來越少走入大自然、抬頭看看天空,對森林的印象也都是樹葉濃密地層疊在一起,讓陽光難以穿透。不過今天妞編輯要跟各位介紹一種大自然的神奇現象—「樹冠羞避」(crown shyness)。雖然同樣是森林,但樹與樹之間沒有互相交疊,反而有條像是被神秘力量劃分開來的溝。雖然神奇,卻也勾勒出人類難以完成的美景。

 

 

 

source: imgur

樹冠羞避會發生在一些高大的樹種之間,不管是在不同種植物、還是在同種植物,都會發生樹葉區隔開來的現象,形成一條條像河流般的溝狀。雖然科學家們對這一現象還是無解,但已經有提出幾種假說。

 

source: amusing planet

一種是高大的樹木在風吹、碰撞時,樹幹上的芽組織毀損,導致與臨樹太接近的樹枝就不再發芽、長出葉子。

 

 

source: daily mail

source: flickr

還有另外一種假說是樹葉裡會自動避開陰影處,以增加最大陽光照射面積,又或是會開啟一種葉子裡的感光功能,影響其他樹枝,增加自己擴張的面積。在互相制衡的狀況下,就形成了這樣的美景。 

 

 

source: thisiscolossal

還有另一種有趣的說法,則是樹木在相隔開來後,可以防止害蟲的擴散。這真是一種「我不入地獄,誰入地獄」的概念啊~

 

 

source: arbenedetti@instagram

source: busy.doingnothing@instagram

抬頭注視著由樹葉組成的大大小小拼圖,彷彿時間都靜止了呢...看著看著,就好想趕快放假,去大自然走走呢~

 

 

source: greenpeace_switzerland@instagram

這種「樹冠羞避」的現象,時常發生在熱帶地區,所以放眼望去,就是一片密密麻麻、一小塊一小塊的樹冠呢!(密集恐懼症輕微發作)

 

 

source: carolaina82@instagram

各位是不是也覺得很有趣呢?下次有機會到郊外踏青,別再緊盯著GPS了,多看、多聽,說不定你還會發現到更多大自然的奧妙喔!

 

 

 

 

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Source: Colossal, kottke 

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高雄洲際酒店草莓季奢華登場 法式藍帶主廚獻藝5款藝術甜點

高雄洲際酒店草莓季奢華登場 法式藍帶主廚獻藝5款藝術甜點 高雄洲際酒店、草莓季、花漾莓好食光、高雄美食、法式甜點、草莓蛋糕、下午茶
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冬日最令人期待的粉紅饗宴來了

隨著氣溫驟降,妞妞們最愛的草莓季終於正式宣告來臨!對於講究生活儀式感的甜點控來說,冬季的奢華不在於繁複的裝飾,而在於能否品嚐到那一抹時令最鮮甜的滋味。高雄洲際酒店今年以「花漾莓好食光」為主題,推出一系列讓人一眼心動的藝術系甜點,準備要來攻佔大家的味蕾與手機記憶體啦!

 

 

藍帶工藝詮釋減法哲學

這次的草莓季由法式藍帶出身的西點主廚王健翰(Hank Wang)親自操刀。主廚堅持「減法哲學」,捨棄不必要的糖分與膠質,只為了讓產地直送的新鮮草莓成為絕對主角。透過精準的溫度管理與切分刀工,將嬌嫩的果實轉化為五款兼具視覺美感與味覺深度的精品。

 

必吃亮點1:草莓開心果夏洛特蛋糕

這款蛋糕絕對是今年冬天的顏值擔當!主廚選用了色澤墨綠、香氣沉穩的西西里開心果製作慕斯,外層圍繞著經典的手指餅乾(Ladyfingers),頂層則是堆得滿滿的寶石紅草莓。堅果的濃郁香氣與草莓的酸甜果汁在口中交織,層次感極其豐富,每一口都是優雅的法式風情。

 

 

必吃亮點2:草莓芙蓮蛋糕

承襲法式甜點精髓的芙蓮蛋糕,是草莓控絕對不能錯過的經典款。從側面就能看到一顆顆飽滿鮮紅的草莓切面,這畫面太犯規了!主廚將大量鮮甜果實大方地嵌入口感細緻的香草慕斯林中,每一層都紮實飽滿,完美平衡了乳脂香氣與果酸,吃起來清爽又不膩口。

 

 

必吃亮點3:草莓巴斯克蛋糕

喜歡濃郁乳香的妞妞們請鎖定這一款!使用北海道十勝乳霜打造出迷人的「半熟核心」,質地就像奶油般滑順入口即化。最厲害的是尾韻保留了當季草莓原汁的清爽感,巧妙地中和了巴斯克蛋糕容易有的厚重感,讓人忍不住一口接一口。

 

 

必吃亮點4:草莓馬卡龍

下午茶時光怎能少了馬卡龍的陪伴?這款草莓馬卡龍有著酥脆的粉色蛋白霜外殼,內餡夾入了濃郁的開心果奶餡,還藏著酸甜的草莓果肉。一口咬下,酥脆、綿密、多汁三種口感一次滿足,是專屬於少女的甜蜜滋味。

 

 

必吃亮點5:草莓 Cookies

看似簡單卻充滿巧思的草莓夾心餅乾,是主廚將童年回憶轉譯為當代優雅甜點的代表作。低調的焦糖慕斯與巧克力酥餅相互襯托,中間夾著新鮮草莓與鮮奶油,既有大人的成熟風味,又保留了純粹的餅乾香氣。

 

 

活動資訊

這一系列超夢幻的「花漾莓好食光」主題甜點,即日起已經在高雄洲際酒店一樓的 Delicatesse 烘焙坊限量登場囉!每日銷售數量會依照當天新鮮食材的供貨狀況而定,想要品嚐這波冬日限定美味的妞妞們,建議可以先打電話預訂,才不會撲空喔!

 

 

店家資訊
高雄洲際酒店 Delicatesse 烘焙坊
地址:高雄市前鎮區新光路33號1樓
預訂專線:07-339-0303

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