日本首度舉辦網羅了米其林指南上刊登的店的美食展,「MICHELIN GUIDE・Food Festival 2017 in 橫濱」,將於8月17日(四)~8月20日(日)的四天在橫濱紅磚倉庫舉辦。
「米其林指南」在日本發刊以來在去年迎來了10周年。米其林指南對於日本料理的評價極高,被別上星級的餐廳光是東京就有227間,位居世界第一。
第二名則為京都99間,第三名則是巴黎97間,接續為大阪、紐約等。
這裡集結了平常無法同時一網打盡的米其林餐廳,包括東京、橫濱、川崎、湘南地區共15間。從日本料理到法及義式料理,可以在這裡享受到各式各樣的美食。
各名店都將端出最凝聚精華的料理,大家可以上網站確認一下。別錯過這個能在橫濱紅磚倉庫遇見各式美食的大好機會!
參展店家
Aux delices de dodine/ CRAFTALE / 笄軒 / 中華香彩 Jasmine / 精進料理 醍醐
Ristorante TSUZUKI / Golden Shioraamen Due Italian / 酉玄 / Tenpura HAYASHI
Parentesi / POULET VIN / Pizzeria Vento e Mare / Chanko Masuiyama
RISOTTO CURRY STANDARD / Les pif et dodine
■Information
MICHELIN GUIDE・Food Festival 概要
日程:8月17日(四)~8月20日(日)
時間:10:00 ~ 21:00(首日於12:00開場、最終日於20:00結束)
※最終點單時間為關店前30分鐘
※雨天照常營運、颱風天中止
會 場:横浜紅磚倉庫 活動廣場B (http://www.yokohama-akarenga.jp/)
門票:免費入場
※會場內的食物須以美食券購買。一張¥1,000(含稅)
※美食券不接受退換
※不接受現金支付。
官網: mgff.jp
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