草泥CAFE店內明亮寬敞,大片的玻璃窗與有著許多乾燥花與植物的佈置,營造出滿滿悠閒放鬆、充滿自然綠意的氛圍。這裡有結合小農特產與料理熱情製做的美味餐點,最愛他們的剝皮辣椒雞義大利麵,是那種吃了第一口就停不住的想要吃完它的美味,台味十足的義大利麵,居然這麼叫人驚艷。大人風格的抹茶提拉米蘇鬆餅,抹茶淡雅的氣息搭配蜜紅豆香甜的滋味,恰恰好的合拍。草泥CAFE舒適自在的空間與美味的料理,很推薦吃貨們也來體驗看看。
環境介紹
走進草泥的空間,先感受到是店內明亮寬敞,大片的玻璃窗與有著許多乾燥花與植物的佈置,營造出滿滿悠閒放鬆、充滿自然綠意的氛圍。
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店裡可容納30-40人的空間,也有獨立的隔間,可以提供吃貨們包場或開會的好選擇。
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餐點介紹
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剝皮辣椒烏骨雞義大利麵
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用料酒爆香過的烏骨雞Q彈有勁肉汁鮮甜,搭上來自花蓮的剝皮辣椒,鮮甜中帶些許辣味的剝皮辣椒烏骨雞義大利麵,會忍不住一口接一口的吃到盤底朝天,這道台味十足的義大利麵,居然這麼叫人驚艷,這道是店裡必點的人氣熱門餐點之一。
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來自花蓮特選手工的剝皮辣椒,老板笑說每次進貨都要進個十來箱才夠用。
金沙豆腐義大利麵
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這盤有著Q脆鮮甜的中卷,和炸到金黃色澤充滿豆香的金磚豆腐,麵條沾附著香氣四溢的金沙醬汁,大廚下料不手軟呀,從第一口到最後一口都有著濃郁的醬香味,十分有飽足感。
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草泥黑咖哩飯
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唉唷我的媽呀,那個荷包蛋切開瞬間蛋汁四溢太迷人了,特選的土雞蛋黃飽滿大顆,咖哩香濃下飯。還有那個炸到外酥內多汁的雞塊,嘖嘖,上桌就被偷咬一口先。旁邊的配菜也不馬虎,各式蔬菜,煎出焦糖色澤,自然清甜的風味不需過多調味就很好吃了。這道光看就讓人流口水的草泥黑咖哩飯,是五/六/日才有的限量招牌菜色喔。
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附餐有沙拉與湯品,沙拉搭配有著果醋清爽口感的醬汁很是開胃,這次喝到的是羅宋牛肉湯,是那種喝下去第一口就會WOW一聲讚嘆的滋味,有著濃厚的蕃茄香氣與牛肉的鮮甜,附餐的湯每日都會有不同的口味,如此用心製做,主餐的美味更是不在話下。
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現打奇異果汁
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富含微量礦物質與維他命C的奇異果,是減壓的好夥伴,這杯現打的奇異果汁,帶些蘋果的香氣,充滿活力的綠色,感覺喝下去就能充飽飽的電力呢!!
新鮮水果茶
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水果茶一直都是我的心頭好,這杯用新鮮水果與草泥自家熬煮鳳梨糖做出新鮮水果茶,清甜爽口的冰涼滋味,可以排的上我心中水果茶排行榜的前三名,喜歡這酸甜滋味的吃貨們,必需點上一杯!!
抹茶提拉米蘇鬆餅
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以往總覺得鬆餅是又甜又膩的小玩意,這款完全不會。大人風格的抹茶提拉米蘇鬆餅,熱騰騰的鬆餅抹上一層鮮奶油,再灑上抹茶粉,淡雅的氣息搭配蜜紅豆香甜的滋味與焦糖核桃,恰恰好的合拍。
草泥手創產品/展覽/課程
草泥邀請各路創作者在店裡展售作品,也不定期的在店裡舉辦課程與展覽,讓吃貨們也可以在這得到身心的滋養。
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感想
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草泥CAFE用美味餐點成為滋養療癒吃貨們的養份,舒適自在的空間,真的叫人很放鬆,期待吃貨們也來體驗看看。
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交通資訊
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❖店名:草泥Cafe
❖地址:106台北市大安區樂業街17號(GOOGLE導航)
❖營業:
11:30–21:00(一、二、四、五) / 11:30–17:00(三)
10:00–19:00(六) / 11:00–19:00(日)
❖電話:(02)2736-2567
❖捷運:文湖線/六張犁站(BR07)
❖FB:草泥Cafe (@WeedonMudCafe)
❖IG:@weed_on_mud_cafe
❖付款:自助式服務 | 不收服務費 | 付現 | 刷卡 | CaffeCoin職人咖啡 | 街口支付 | LINE Pay
❖其他:不限時 | 低消一杯飲料或一份正餐 | 有wifi | 有插座 | 有提供飲用水 | 寵物友善
❖外送:foodpanda | ubereats