有錦鯉在我的餐桌上游泳!日本的創意壽司名店「丹匠」

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有錦鯉在我的餐桌上游泳!日本的創意壽司名店「丹匠」

有錦鯉在我的餐桌上游泳!日本的創意壽司名店「丹匠」 日本、九州、大分縣、壽司、錦鯉
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說到日本的美食就不得不提到壽司料理,新鮮的食材搭配師傅巧手刀工,才讓我們感受到海鮮的鮮甜美味啊!最近日本一名網友在twitter上發佈了一張壽司的照片瞬間爆紅!因為這壽司...簡直就是池塘水池裡游來游去的錦鯉呀!
(source:wondershow)

有錦鯉在我的餐桌上游泳!日本的創意壽司名店「丹匠」

看看是不是很像一群錦鯉在水裡自在的遊玩呢!這是由日本大分縣一家叫做「丹匠」的壽司店製作的錦鯉壽司,由切成薄片的花枝做成外型,裡面則是以海膽、鮭魚、蛋及海苔表現出錦鯉身上的繽紛花紋。

有錦鯉在我的餐桌上游泳!日本的創意壽司名店「丹匠」

有錦鯉在我的餐桌上游泳!日本的創意壽司名店「丹匠」

這花枝要切的非常非常非常薄,才可能出現晶瑩透亮又顯出裡頭豐富顏色的表層呢!(覺得師傅好厲害呀!)
(source:wondershow)

有錦鯉在我的餐桌上游泳!日本的創意壽司名店「丹匠」

日本的節日或是慶祝會上,常常會有類似這種特殊造型的壽司,稱為「飾り寿司」,像上圖這樣整盤壽司擺在一起,畫面更豐富、漂亮了!日本果然是很重視食物擺盤跟藝術的國家耶!

有錦鯉在我的餐桌上游泳!日本的創意壽司名店「丹匠」

這家位於大分縣的「丹匠」雖然不是日本唯一一家做錦鯉壽司的壽司店,不過他們還有提供配送服務!讓日本的更多地區可以享用這美好的視覺味覺饗宴呢!不過真是可惜沒辦法送來台灣(廢話)~小編也好想親眼看看這麼精緻的錦鯉壽司噢!

via wondershow

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邁入50歲要老也要美!蔡淑臻談年齡焦慮:「允許自己長些贅肉、臉上有些紋路,不適合穿的衣服就不強求了」

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心動瞬間_

蔡淑臻真的活出自信美

從模特兒轉型為演員的蔡淑臻,代表作有《犀利人妻》、《小資女孩向前衝》、《不夠善良的我們》等,以《村裡來了個暴走女外科》奪第58屆金鐘獎戲劇女主角。剛過完50歲生日的她,一直都是演藝圈的凍齡女神代表,這次以FORA PROJ 代言人身份出席活動,近距離直擊本人狀況,真的維持超好,到底怎麼保養的?一起來聽聽女神的分享!

 

蔡淑臻凍齡保養秘訣1

最重視肌膚保濕

有錦鯉在我的餐桌上游泳!日本的創意壽司名店「丹匠」

source:FORA PROJ 

身為要長期面對高壓環境與強光鏡頭的人,蔡淑臻透露肌膚保養一直是她最在意的課題,特別是保濕一定要很注重,當保濕做好肌膚就會比較穩定。本身是敏感肌,在挑選產品除了重視功效,也很在意使用後會不會出現不適感。她分享自己最喜歡FORA PROJ 的「丰潤撫紋精華液」 和「逆齡新生緊緻乳霜」,是平常保養的必備品,讓她在拍攝廣告或戲劇時,肌膚看起來更加年輕有光澤。

 

蔡淑臻凍齡保養秘訣2

追求簡單效率保養

有錦鯉在我的餐桌上游泳!日本的創意壽司名店「丹匠」

source:蔡淑臻 Janel Tsai@FACEBOOK

聊到平日的保養步驟,蔡淑臻表示自己追求效率保養,不喜歡擦很多的瓶瓶罐罐在臉上,覺得這樣會造成肌膚的負擔。白天如果沒有要出門,可能就簡單擦個化妝水,以保濕為主,如果有開冷氣再加個乳液,外出則重視防曬。晚上回家先卸妝清潔,敷完面膜後會再使用精華液、乳霜,在夜間保養給予更滋潤的呵護。

 

 

蔡淑臻凍齡保養秘訣3

天天都要敷面膜

有錦鯉在我的餐桌上游泳!日本的創意壽司名店「丹匠」

source:蔡淑臻 Janel Tsai@FACEBOOK

蔡淑臻是超級面膜控,每天睡前一定都要敷面膜,會根據當天的肌膚狀況,挑選不同功效成份的面膜來敷,像是今天用亮白、明天用緊緻,後天用保濕,近期最愛的是FORA PROJ玫瑰蜜肌亮白面膜,大讚服貼度極佳,滑嫩感還可持續好幾天。每次敷面膜10~15分鐘,敷完後不會洗掉,而是將臉上殘餘的精華液按摩到吸收,再接續擦其他保養品,對她來說是很方便的保養方式。

 

蔡淑臻凍齡保養秘訣4

盡量自己下廚

有錦鯉在我的餐桌上游泳!日本的創意壽司名店「丹匠」

source:蔡淑臻 Janel Tsai@FACEBOOK

從出道以來一直維持纖瘦體態的蔡淑臻,她透露其實在飲食上幾乎都吃,但不會天天都吃大餐,畢竟80%的時間吃東西只是為了追求吃飽,不需要大吃造成身體負擔。平常幾乎都自己煮,因為外食多求快、重視口味,不太可能都用好的油,但自己煮就能控制食材新鮮、調味、不過度烹調,光是這樣和吃外食比起來就差非常多了。在社群上也分享自己的減脂餐「高麗菜海帶芽湯飯」,準備高麗菜、海帶芽、白飯一湯匙、鰹魚粉、白胡椒、麻油、青蒜,既營養又有飽足感。

 

蔡淑臻凍齡保養秘訣5

追求美好但過度不強求

有錦鯉在我的餐桌上游泳!日本的創意壽司名店「丹匠」

source:蔡淑臻 Janel Tsai@FACEBOOK

每次訪問蔡淑臻聊到關於年齡、保養的話題,她總是優雅從容應對,在她身上似乎感受不到年齡、容貌的焦慮。前陣子剛過完50歲生日,在社群上也分享:「我一直以為50歲的我會活得很沮喪,荷爾蒙的變化、新陳代謝變差體重增加、膠原蛋白流失、皮膚變得乾燥缺乏彈性...這些也都發生了,好啦!還是有沮喪,但卻鬆了一口氣,接受這是一個自然老化的過程」關於年齡帶來的改變,現在的她不追求青春永駐,允許自己長一些贅肉、臉上有一些紋路,不適合穿的衣服就不強求了,想吃冰淇淋就吃個痛快,但這不代表她要全然放棄追求「美好」的自己,而是「美好」的定義已經改變了。現在的她,要做減脂餐,也要吃冰淇淋,要做間歇運動,也要發懶,要老也要美。

 

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