清爽橙味飄秋香 柳橙巧克力餅乾

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清爽橙味飄秋香 柳橙巧克力餅乾

清爽橙味飄秋香 柳橙巧克力餅乾 柳橙、巧克力、餅乾、食譜、4F COOKING HOME
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製作所有甜點都一樣,準備好材料,讓它們在面前排好隊,才不會讓過程變得慌張。面前應該有鋼盆攪拌棒刨皮器食材,把烤箱預熱、在爐子上燒一小鍋水,開始。軟化的奶油放入鋼盆,用有著柔軟橡膠頭的攪拌棒攪拌,直到奶油變得滑順,加入砂糖與橙皮拌勻。橙皮是這餅乾的香氣的來源,可以帶來芬芳清爽的精油香氣;在乳白色的奶油裡加入粉料,用攪拌棒混合均勻,就能將麵團作成你想要的形狀,放入烤箱。爐子上的熱水已經定位,放入優質的苦甜巧克力隔水加熱融化,這個步驟只要在餅乾出爐前五分鐘完成就好。短暫的十分鐘,不如泡一杯伯爵茶放進方糖,好好休息一下。出爐的甜美的餅乾沾裹光澤、香氣都完美的巧克力液,稍微冷藏,簡單無比的柳橙巧克力餅乾就完成了!

 

 

份量/ 約10片

材料

奶油/室溫放軟 50g

糖 20g

柳橙皮 1/2顆

蛋糕粉 65g

泡打粉 2g

70%苦甜巧克力  50g

 

 

 

1.在砵內用攪拌奶油直到質地滑順,加入糖與橙皮混合均勻,使用軟的攪拌匙攪拌至呈現乳白色。

 

2.將麵粉與泡打粉混合均勻後加入攪打完成的奶油中攪拌均勻。

 

3.將麵糊揉成球狀,放在烤盤上後用指腹輕輕壓平,放入攝氏170度的烤箱烤約15分鐘,直到表面微微上色。


4.將巧克力隔水融化後,將餅乾沾裹巧克力後放入冰箱冷藏約15分鐘後即可食用。

 

 

 

 

 

 

4F COOKING HOME

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source:ライブドアニュース@X

每年一月的第二個星期一,日本皆會迎來「成人式」的大日子。年滿18歲至20歲的年輕男女,都將盛裝打扮出席慶祝活動。而年滿20歲的蘆田愛菜,在今年的成人之日選擇了一套白底牡丹花樣的和服,展現出的非凡氣質叫人難以移開雙眼。

 

 

 

source:ジョビィキッズ

source:cinematoday

蘆田愛菜在5歲時,就因演出日劇《Mother》備受關注,更曾在好萊塢電影《環太平洋》中亮相。轉眼間,蘆田也年滿成年的20歲。她表示自己從小就從許多人身上獲得無數的愛與善意,而這些能量不僅是她的成長泉源,更造就了現在的自己。

 

 

 

source:天馬行空

蘆田愛菜誓言會把感恩之情牢牢記在心底,並努力成為一個能夠給予他人支持的人。此外,目前就讀明民私立大學,身兼學業及演藝事業的她,也透露未來想挑戰的夢想是環遊世界遺產,期望藉由雙眼的親自見證,將至今所學習到的知識化作實際經驗。

 

 

 

 

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