星野京都即將於2017年3月28日〜4月6日舉辦期間限定的“夜晚賞櫻晚餐”,每日只限定一組客人,能夠在空中茶室裡近距離欣賞山林裡被點亮的櫻花。
空中茶室是星野京都的館內設施中與圖書空間共同設計在一起,就好像是溪谷中冒出來的室外桃源般的露天空間。這裡根本是觀賞最美的山櫻綻放時間的頭等座位!一天只限定開放一組客人來賞花及享用日式料理,在這個私人空間裡賞櫻真的是太有情調了!
「夜晚賞櫻晚餐」中使用了許多像是鯛魚的造型或是筍子,山菜等讓人感受到春天的食材。從京都只園的日式餐廳出身的廚師久保田一郎,擁有國外料理研經驗,懷抱著「想傳達出日式料理的奧妙,也希望饕客能再發掘出日式料理的魅力。」的想法,展現出其個人的獨特。
只有在這個時期才看得到的景色配上當季的食材,讓大家能夠盡情享受這樣的美味。一起到星野京都來體驗這獨一無二的“賞花”文化吧!
■相關資訊
夜晚賞櫻晚餐
期間:2017年3月28日〜4月6日17:30〜19:30
費用:日幣29,000円(另加稅金,服務費10%)
人數:1組4人以內
預約:4天前*雨天中止。櫻花綻放時間將受天候影響,請多見
詳細內容:http://hoshinoyakyoto.jp/#/activity/004177
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