各式五花八門的料理,配上鐵鍋,不光是視覺上加分,整體專業度都提升不少,叫人看了就心癢難耐,口水直流啊!究竟鐵鍋到底可以創造出多少美食奇蹟呢?就讓我們繼續看下去吧!(早已按耐不住)
Photo Source: 21 Savory Cast Iron Skillet Dinner Recipes- pioneersettler
甜食類
通常提到鐵鍋料理不太會聯想到甜食,但近期實在太多創意百出的料理啦!各式甜點融合鐵鍋都不違和啦!
Photo Source: Chocolate Chip Cookie- pinchofyum
這種鐵鍋巧克力餅乾真的是越看越罪惡耶!(妞編輯表示覬覦已久)
Photo Source: Brown Sugar Cinnamon Apple Skillet Cake- ericassweettooth
美麗的肉桂蘋果派!(內心無限尖叫)
Photo Source: Skillet Brownies- mybakingaddiction
圓圓的布朗尼也好可愛!!!
Photo Source: Das Gigantische Riesen Zimtschnecke Rezept- zuckerzimtundliebe
灑滿糖霜的肉桂捲!(誰偷吃了一塊?是誰是誰給我吐出來〜)
Photo Source: Anna Verdina- flickr
經典鬆餅絕對不能忘記啦!
Photo Source:Indoor Smores- dessertfortwo
近期超夯的S’mores巧克力棉花糖夾心餅也是著名的鐵鍋料理喔!
飯類
炒飯、烤飯、燉飯等等包羅萬象、應有盡有,都不是問題啊!
Photo Source: Fantasy Rice- petitgourmet
家常炒飯出現!
Photo Source: Skillet Rice With Shrimp and Chicken- myrecipe
超大的蝦仁烤飯 !!(其實看起來跟中式炒飯沒甚麼差別啦)
Photo Source: Making Thyme For Health- pinterest
滿滿起司的燉飯!!!
披薩
Photo Source: The Best Cast Iron Pizza- sweetasacookie
經典的義式臘腸。
Photo Source: Skillet Margarita Polenta Pizza- simplehealthykitchen
提到披薩也絕對不能漏掉的瑪格莉特口味囉!
Photo Source: Deep Dish Hawaiian Pizza- cookingwithcurls
百年不敗夏威夷也是輕而易舉啦!
Photo Source: Eggplant Parmesan Caprese Skillet Pizza- thecrumbycupcake
重點中的重點就是〜〜還可以隨著鍋的深度創造出厚度遠超出一般的披薩!(這側面〜罪惡啊〜〜)
蛋類
各式蛋料理也可以是鐵鍋產物啦!蛋控們快看過來啊〜〜
Photo Source: Le Creuset- williamssonoma
厚度十足Frittata義式烘蛋。(喔喔看看這厚度〜〜)
Photo Source: Bacon Mushroom Spinach Frittata- damndelicious
再來一張滿滿菠菜的Frittata。
Photo Source: One Pan Summer Egg- bbcgoodfood
經典太陽但配上各式蔬菜。(每天早餐都可以吃這該有多好)
Photo Source: Jessica Gavin- pinterest
炒蛋也是完全ok啦!(好想每餐都吃早餐)
麵類
Photo Source: 15 Bomb- delish
中式炒麵。
Photo Source: Singapore Street Noodles- fashionablefoods
新加坡式炒麵。
Photo Source: One Pot- damndelicious
義式螺旋麵。
Photo Source: Simple Skillet Lasagna- mykitchencraze
滿滿起司又厚厚的千層麵。
Photo Source: Beef Stroganoff Ravioli Skillet- dinnersdishesanddesserts
方形或圓形的Ravioli義式餃子。
Photo Source: Brown Butter Sage- jmanandmillerbug
環狀的Tortellini義式餛飩。(每次都跟Ravioli搞混)
看來看去只能說,鐵鍋實在太萬能啦!有種鐵鍋在手,美食無窮的感覺!(而且拍照會瞬間變得好專業)各式鐵鍋料理都讓人驚艷無比,飢腸轆轆!把你家的鐵鍋也趕快拿出來吧!搞不好又發明出甚麼創意料理也說不定!(妞編輯寫完狀態顯示為餓到虛脫)