早上一杯咖啡、中午搭配熱茶,
下午再來上一份甜湯,
在家就是要這麼愜意阿。
現在天氣轉涼了,
在家自製一些暖呼呼的熱飲,
不用出門也能有滿滿的幸福感喔!!
像我平常就很喜歡喝咖啡、熱茶、甜湯,
但又嫌準備起來麻煩,
好在有這一台非常便利的養生燉煮壺,
一壺搞定花茶、咖啡、溫奶、燉煮的大小事。
這一次要跟大家分享的就是BLAUPUNKT德國藍寶 智能溫控玻璃養身壺。
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生活好物推薦 德國藍寶 智能溫控玻璃養身壺 開箱
這一來開箱BLAUPUNKT德國藍寶 智能溫控玻璃養身壺,
除了養生壺本體外,
最讓我心動的就是有附上燉盅,
一些費時費工的甜湯、粥品,
就能輕鬆搞定。
大容量1300ml,
像我一個人在家的時候,
煮一壺花草茶可以自己喝上半天,
要和家人分享這容量也夠,
回沖也方便。
因為保麗龍有鉗入茶濾跟燉盅,
所以取出的時候要小心喔!
內容物有燉盅和專屬的蓋子,
養生壺本人、茶濾,
和主機一台。
主機的部分有防乾燒設定、高溫保險裝置,
感溫異常就會強制斷電。
當養生壺與主機分離的時候也會自動斷電,
並且發出警示音。
煮沸後切換成保溫模式,
安全性上讓人很滿意。
喜歡喝茶的朋友看到這茶濾一定眼睛一亮。
在煮沸的過程中,
看著花草或茶葉在熱水中飄盪,
確實蠻紓壓的,
但在飲用過程中,
小花瓣、茶葉碎都會引響到入口的順暢感。
搭配茶濾使用,
不引響茶葉、花果的伸展與香氣釋放,
又省了一道過濾的程序。
茶濾可以直接旋扣在養生壺的蓋子上,
就可以直接拿起來也不燙手喔!
燉盅的功能我特別喜歡,
以隔水加熱的方式燉煮,
加上機身本體設定好的行程,
要燉甜湯、粥品都不是問題。
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還附上了詳細的說明書和小食譜喔!!
開機後選擇功能,
調奶是45度C、花草茶是55度C、慢燉是60度C、咖啡是85度C、泡茶是90度C,
還有100度C煮沸和除濾功能,
如果使用自來水的話就很需要這功能。
操作非常的簡單,
打開電源鍵,
在由功能鍵切換模式,
會即時顯示目前溫度與設定溫度,
燉煮功能還有倒計時顯示,
要準備耗時的燉品根本不用額外在設定鬧鐘。
這一小本都是燉品的食譜,
天氣冷真的可以每一道都來試試看。
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冬季必喝-三款熱呼呼飲品
接下來跟大家分享冬季必喝的三項暖呼呼熱飲,
還有我個人私心很愛的睡前儀式感-熱紅酒。
【冰糖銀耳湯】
材料:冰糖、白木耳(新鮮或乾木耳都可)
1、使用新鮮白木耳不用泡水,若使用乾木耳,請先泡發、再去蒂頭。
2、將白木耳沖洗後,手撕成適當大小。
3、在養生壺注水至850ml(標記是到900ml,可以燉盅內容物重量稍稍減少一點。
4、在燉盅裡放入白木耳,加水沒過白木耳。
5、按下燉煮鍵,燉煮30分鐘。
6、依個人喜好甜度,加入冰糖攪拌均勻。
使用的材料少,
但味道卻很好,
重點是非常的簡單,
就能擁有一杯養顏聖品。
如果要加入蓮子或其他食材,
記得要先燉煮其他食材,
最後在加入白木耳喔!!
【桂圓紅棗湯】
材料:桂圓、紅棗、冰糖(或黑糖)、白木耳(新鮮或乾木耳都可)
1、使用新鮮白木耳不用泡水,若使用乾木耳,請先泡發、再去蒂頭。
2、將白木耳沖洗後,手撕成適當大小。
3、在養生壺注水至850ml(標記是到900ml,可以燉盅內容物重量稍稍減少一點。
4、在燉盅裡放入白木耳、桂圓乾、紅棗,加水沒過內容物。
5、按下燉煮鍵,燉煮35分鐘。
6、依個人喜好甜度,加入冰糖或黑糖攪拌均勻。
冰糖味道比較清新,
黑糖香氣濃郁,
也有朋友是兩者都加,
讓甜度更有層次感喔!!
【黑糖薑茶】
材料:枸杞、紅棗、黑糖、老薑
1、將老薑刷洗乾淨後,稍微拍打後切片,放入無油熱鍋中翻炒一下。
2、在養生壺注水至850ml(標記是到900ml,可以燉盅內容物重量稍稍減少一點。
3、在燉盅裡放入薑片、黑糖、紅棗、枸杞,加水沒過內容物。
4、按下煮茶鍵,煮30分鐘。
有些人會煮完後過濾一下,
也可以搭配茶濾來使用,
因為我個人蠻喜歡邊喝薑茶,
邊嚼薑片跟枸杞,
所以就直接用養生壺煮。
有時候吹過冷風後,
入睡前,
或是姨媽來的時候,
來上暖呼呼的黑糖薑茶,
喝完真的通體舒暢阿!!
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【熱紅酒】
再來就是冬天我特別愛的熱紅酒囉!!
材料:紅酒、香料包、水果、砂糖
1、將紅酒打開,1/3倒入養生壺中
2、點選花茶模式後,放入香料包、砂糖,攪拌至砂糖融化。
3、放入水果、再將剩餘的紅酒倒入。
4、切換至燉煮模式,燉煮20分鐘。
紅酒香料各家推出的成分比例皆不相同,
可以找自己喜歡的風味,
或是去中藥行直接抓丁香、八角、肉桂、肉豆蔻、月桂葉等回來搭配。
香料的部分可以先熱鍋無油拌炒過再煮,
香氣會更鮮明。
水果的部分可以放柳橙、蘋果等,
就依據自己的喜好。
燉煮過程中散發的酒香,
整個屋子都香香的,
光用聞的就很放鬆了。
睡前熱呼呼地來上一杯,
不僅有儀式感,
也讓自己可以好好的放鬆入眠喔!!
整體來說養生壺搭配上燉盅,
真的讓整體的功能又更加強大了,
調奶的部分因為Q的飲食習慣,
一直以來都沒有這需求。
但每天都要喝茶、喝咖啡,
又很愛花草茶、甜湯這類的小確幸,
德國藍寶 智能溫控玻璃養身壺真的成為我每天必用的小家電,
也推薦給喜歡喝茶、吃甜湯的好朋友們喔!!
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