呼叫肉肉控請集合,這間燙燙極緻涮涮鍋的XL大肉盤,一端上桌簡直像是飛天魔毯般的浮誇大份量,溼式熟成的Prime安格斯雪花牛,肉質更是鮮美多汁讓人難忘。海陸總匯鍋裡尚青的各式海鮮,原味涮下去就好吃到不行。有種餓叫老板覺得你餓,來店消費還會再多送肉盤。舒適明亮的用餐空間,也有半開放式的隔間,超適合和親朋好友來這悠閒享用熱呼呼的美味鍋物。
環境介紹
位在中和中山路上的燙燙極緻涮涮鍋-中和店,原老板、原團隊在改店名後,保有既有食材與服務好品質,繼續提供在地吃貨們美味的火鍋享用體驗。
店裡明亮的空間,簡潔的工業風格,每桌空間距離大,走動起來都很舒適沒有壓迫感。
更有提供半開放的隔間,讓想要多些個人空間的吃貨們,也能在這裡自在享用美食。
自助吧檯這有冷/熱飲及明治冰淇淋可以無限享用。
湯頭介紹
店裡共有9款湯頭可供吃貨們選擇,分別是基本款的北海道羅臼昆布鍋、和加價$80可選擇的四川麻辣鍋、東北酸白菜鍋、藥膳養生鍋、十全藥膳鍋、嗆辣銷魂鍋、青辣椒鍋、蒙古香辣鍋、藥膳麻油鍋。
我們今天一共選了四款湯頭來品嚐。
■北海道羅臼昆布鍋
帶著醇厚甘甜風味的昆布鍋,給喜歡吃清爽簡單滋味的吃貨們。
■四川麻辣鍋
使用大紅袍花椒為底的四川麻辣鍋,湯頭麻香爽口香氣迷人,有著麻辣後勁,適合喜歡重口味的吃貨們。
■東北酸白菜鍋
酸香的東北酸白菜鍋,醇厚酸爽的湯頭超開胃,是我的最愛,當然必點這個湯頭啦。這款東北酸白菜鍋還可以免費加酸白菜1次喔。
■十全藥膳鍋
甘甜清爽的十全藥膳鍋,光單喝湯頭就整個叫人暖呼呼的充滿療癒感,熱愛健康又養生的吃貨們,大推點這個。
餐點介紹
安格斯頂級雪花牛36OZ
使用prime等級的安格斯雪花牛,XL份量足足有36OZ,當店員把這超大一盤端上桌時,真是視覺驚人呀。這肉量擺成這樣簡直是飛天魔毯吶,看得我們這桌愛吃肉的吃貨們眼冒愛心。這安格斯雪花牛,在沸騰的熱湯中輕輕涮兩下,帶著油香肉香的肉片立馬變的超軟嫩超啾西,吃入口中滿嘴香甜,細緻的肉質與口感,這一口真是太幸福了說。
❖安格斯頂級雪花牛36OZ $1360
葛瑪蘭黑毛豬24OZ
來自蘭陽平原的葛瑪蘭黑毛豬,與日本鹿兒島黑豚是屬於相同的品種。在宜蘭的好山好水孕育下長大的的豬豬,肉質細嫩鮮甜,甘美不膩口,在燙過後肉質不乾澀沒有豬腥味,還帶點爽脆多汁的口感。
❖葛瑪蘭黑毛豬24OZ $780
海陸總匯鍋
舖滿尚青海味的海鮮盤,裡面有天使紅蝦、草蝦、軟絲、帶殼牧蠣、鮮魚片、蛤蠣,超愛這軟絲的,厚切大塊Q彈的肉質,大口吃好過癮。
6OZ肉品,有4款可以選,分別是牛五花/梅花豬/雪花羊/去骨雞腿肉。如果覺得不過癮,身為肉肉控的吃貨們,也可以再加價$100,升級成8OZ的肉品,選擇帝王牛/伊比利豬/黑毛豬/小羔羊其中一款來吃個爽。咱們這次選擇來了份帝王牛!!整桌都是肉好開心呀!!
❖海陸總匯鍋 $680
小羔羊
有種餓叫老板覺得你餓,來店消費居然還會再多送肉盤耶!!! 而且這羊肉的肉質也是不馬虎,燙下去滑嫩順口,搭藥膳湯頭,瞬間有種冬令進補吃暖暖的感覺吶。
❖小羔羊肉盤 $老板心意無價!!
菜盤與附餐
店裡的菜盤,也是弄的種類精緻多樣,吃肉也要呷青菜啦~
附餐可以選擇雞蛋、王子麵、烏龍麵、白飯、細冬粉、寬冬粉。這次選的寬冬粉,拿去煮在四川麻辣鍋的湯頭裡,吸附滿滿湯汁精華的寬冬粉,吸溜大口吃下入味超正點的。
飯後甜點來份明治冰淇淋,完美的句點。
吃貨優惠
❖(一)至(五)15:00前用餐免收服務費
❖Google打卡五星好評送藥膳湯頭真空包
只要在店裡用餐的吃貨們,在Google留下五星評價,就可以把十全藥膳鍋湯頭或是藥膳麻油鍋湯頭,任選一款帶回家。
❖年度外帶周年慶滿額,送肉送蝦送冰淇淋
有一種餓叫做老板覺得你餓,來店裡外帶的吃貨們,只要消費金額滿1000/2000/3000,以下6種美味好禮可以任選1/2/3種,幫吃貨們加菜加到厚哩笑嗨嗨!!
1、鮮甜白蝦半斤
2、台灣雲林大蛤蠣一台斤
3、美國經典小肥牛13 盎司
4、Prime頂級安格斯黑牛霜降9盎司
5、台灣 去骨雞腿2隻
6、日本 明治雪糕家庭號1盒
※活動好禮以燙燙極緻涮涮鍋現貨供應為主,早買早享受,也可電話預訂&詢問
※燙燙極致涮涮鍋保留活動解釋之說明及內容修改權益
交通路線
❖店名:燙燙極緻涮涮鍋 FEITENG Shabu Shabu 中和店
❖地址:235新北市中和區中山路二段612號(Google地圖導航)
❖捷運:環狀線/中和站
❖營業:11:00–22:30(星期一至日)
❖電話:(02)2225-4598
❖付款:付現 | 可刷卡
❖其他:收10%服務費、(一)至(五)15:00前用餐免收服務費 | 低消每人一份主餐 | 假日限時90分 | 無wifi | 部位座位有插座 | 寵物友善店家-需包包、不落地
❖FB:燙燙極緻涮涮鍋 中和店 Feiteng Shabu Shabu
❖外送:foodpanda | ubereats | 店家自送
❖分店資訊:永和店 新北市永和區福和路288號 (02)2928-2598 | 板橋店 新北市板橋區中山路一段8號 (02)8953-5999