愛吃肉骨茶的朋友有福啦~新加坡歷史最悠久之一的正宗潮州「黃亞細肉骨茶」,已於7月26日登台推出海外首店,進駐新光三越信義新天地A8館3樓,以後就不用想著肉骨茶吞口水啦!(歡呼)
創立於1955年的黃亞細肉骨茶,目前累積至今,銷售已超過一千萬碗肉骨茶,數量驚人可疊出2,000棟101大樓了呢!而能夠飄香63年的秘訣,就是「始終如一」的美味堅持。此次登台開出海外首店,更嚴選台灣在地食材「究好豬」,搭配獨門胡椒與湯料配方、精心熬煮8小時,打造「38黃金湯方」美味秘訣。
共推12道餐點,必點「上等肉骨茶」
黃亞細肉骨茶台灣首店引進新加坡經典餐點,共推出12道餐點,包含1種肉骨茶、5種特色潮州滷水、4種小菜、2款主食、以及肉骨茶必搭的油條。飲品部分則有品牌精心熬煮的養生冷飲(羅漢果涼茶、香蘭薏米水、蜂蜜黃檸水)與中式熱茶(四季春、龍井茶)。
其中招牌「上等肉骨茶」的特選上等排骨,每碗皆有2根10公分肉厚多汁、肥瘦恰到好處的豬肋排(口水),輕輕一剝就可把肉咬下、搭配熬煮到入口即化的老蒜頭,將美味菁華通通濃縮在這碗肉骨茶湯裡,吃完這碗絕對大滿足!
另外,還有帶有中藥材香氣的「潮州滷水」也是推薦菜色,尤其是香滷豬手更是必嚐配菜!此外黃亞細肉骨茶也推出3款人氣套餐,包含肉骨茶餐、招牌雙享餐以及滷豬手餐,多種搭配方式一次滿足饕客期待。
將「新加坡茶餐室」風格帶到台灣
黃亞細肉骨茶台灣首店占地35坪、設有86個座位,店舖裝潢設計風格維持「新加坡茶餐室」的風格元素,復刻牌匾招牌、大理石餐桌、娘惹風格牆壁與地磚,讓台灣顧客也能體驗到新加坡在地風情。
在店外入口前,也重現星國懷舊小攤車文化,並於開幕期間限量提供新加坡人氣甜點「三明治冰淇淋-新冰樂」,特別提供新加坡人氣甜點「三明治冰淇淋」,讓台灣國人全方位的體驗新加坡餐飲特色。
開幕限量加碼送「三明治冰淇淋」
為了歡慶海外首店開幕,黃亞細肉骨茶也特別加碼贈送新加坡特色冰品「三明治冰淇淋-新冰樂」,開幕首四日(7/26~7/29),凡於店內用餐上等肉骨茶乙份,就贈送三明治冰淇淋乙份。
另外還有「早鳥新冰樂」(7/30~8/24),每日前150名店內用餐上等肉骨茶乙份,就會送三明治冰淇淋乙份。錯過「早鳥新冰樂」的話,只要在店內用套餐,也可用NT.49/份(原價NT.88/份),加購三明治冰淇淋呦!
想品嚐新加坡人一年四季都愛的肉骨茶?想試試新加坡特色冰品「三明治冰淇淋」?超人氣黃亞細肉骨茶,飄香至今已超過半世紀,現在不用到新加坡就能品嚐到,找時間不妨去體驗「星」味、感動一下。
店家資訊>>
黃亞細肉骨茶台灣分店
電話:02-2723-7377
地址:台北市信義區松高路12號3樓 (新光三越信義新天地A8 3樓)
時間:平日11:00~21:30 / 例假日前一天11:00~22:00
FB專頁:黃亞細 肉骨茶 NG AH SIO Taiwan@Facebook
source:黃亞細肉骨茶