每年最令人期盼的櫻花季節，各地已陸續開跑，有許多人這時候都想衝一波日本賞櫻，這篇妞編輯就要來跟大家推薦2019東京必追的日本橋賞櫻＆周邊櫻花系列甜點，讓你看好吃滿囉～
根據「日本氣象株式會社」最新公布的櫻花前線，今年東京地區櫻花預測開花日落在3月21日，滿開日期落在3月底左右。每年在東京都內，就有COREDO室町1~3、COREDO日本橋、東京MIDTOWN日比谷等地區，都會有不同櫻花主題的相關活動。
東京日本橋地區自古就是賞櫻勝地了，「江戶櫻通」「浜町綠道」等都是有著濃厚的歷史文化氣息的賞櫻步道。今年邁入第6屆的日本橋櫻花祭典「日本橋 櫻花 Festival 2019～連結‧展望日本橋‧八重洲‧京橋～」，從3月15日起一直到4月7日，都有熱鬧精彩的點燈活動。
值得一看的是，今年更首次與在美國內華達州火人祭中引發討論的「The Tree of Tenere」樹創作者合作，在日本橋地區打造出高達8公尺的和風版「The Tree of Light-灯櫻-」，多達10萬顆的LED燈，都會因為旁邊的聲響、風聲或人體的活動而做出變化反應，出現七彩光芒超浪漫的啊～
另外在福德神社參道、仲通上，也會鋪起長達16公尺的數位櫻花絨毯。多達百盞的櫻花燈籠及櫻花藝術裝置，像極了櫻花絨毯，還會搭配上音樂盛開綻放，美到不行～
「櫻花瑞士捲蛋糕」結合了櫻花主題與當季草莓，令人少女心大發呀！
再來美食part，活動期間日本橋地區將串連起相鄰的八重洲、京橋地區，將盛大舉行「日本橋櫻花Menu Walk」，多達190間的店舖，都會有繽紛可愛的櫻花主題商品與料理，等著大家來品嚐購買。
限定水果聖代，繽紛水果x和風小瓷罐充滿日式春季感！
日本橋櫻花小吃攤中超精美的「櫻花泡芙」，只有這兩天吃得到呦～
其中3月30、31日兩天，福德神社周邊更推出期間限定「日本橋櫻花小吃攤」，集結日本橋地區的傳統名牌老店、知名飯店與COREDO室町內店鋪，粉嫩的櫻花季限定美食，錯過只能在等明年了，有到東京旅行的絕對要安排一下囉！
source:J＆T CONTENTS
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