美食輕鬆做：多層次口感的貓王三明治

早餐總是燕麥、優格、培根、荷包蛋、吐司、咖啡、牛奶…想要試試看不一樣的早餐嗎？傳說是貓王最喜歡吃的三明治，香蕉加花生醬的組合，經過了一些些改版，結合了肉桂粉還有荳蔻粉跟培根，讓你的早餐有不同風味，開啟全新口味的一天！

【所需材料】
1.三顆蛋黃的蛋液、牛奶

2.荳蔻粉、肉桂粉

3.香草精

4.吐司

5.培根

6.香蕉

7.花生醬

【製作步驟】

1.蛋液：將蛋黃打成蛋液，並加入一湯匙的牛奶提味

2.荳蔻粉、肉桂粉：各一茶匙，加進蛋液裡

3.香草精：然後加入香草精

一點點即可，香味便會提升

然後帥氣的用傾斜手勢攪拌

使勁攪拌約三分鐘，直到變成這樣

4.吐司：把吐司浸泡，形成法式吐司的濕度

兩面都確定浸泡完全

將吐司煎兩分鐘

表面變成金黃色，略有脆度便可

5.培根：把培根煎熟

6.香蕉：煎香蕉不需再另外放油，使用煎培根剩下的油，會讓香蕉更入味

香蕉表面呈金黃色後，再將培根疊上去

7.花生醬：香蕉跟培根技巧性的放上吐司，另一片吐司擠上花生醬

送進烤箱，讓花生醬融化，變成爆漿吐司

完成！香濃的貓王三明治，花生醬的甜味中帶有培根的香氣，不會太甜也不會太鹹，早上吃一塊就很有飽足感。餓了嗎？明天的早餐就吃這一道吧！

Source: Whalen's 味鄰

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