為什麼這麼多人喜歡往韓國跑?妞編輯想或許是因為那邊不只很好玩、很好買、很好追星,而且美食料理也超級多,讓人們每當一想起那滋味,就想再次前往韓國、造訪那家朝思暮想的餐廳啦〜不過韓國各式各樣的料理讓人看得眼花撩亂,究竟要從何吃起呢?今天妞編輯就要跟大家介紹由眾多美食部落客一起票選出的「首爾排隊美食」韓式料理篇Top 5,大家可以趕快筆記下來、收錄必吃清單中呦!
Photo Source: superman is back - tumblr
第五名:乙密臺
Photo Source: 首爾排隊美食TOP100:讓急性子的韓國人也甘願排隊,美食部落客嚴選人氣美味餐廳- books
這裡的招牌就是冷麵,除了使用麵條較粗的蕎麥麵之外,那以韓牛熬煮的高湯,散發出牛肉的香氣更讓人大呼過癮,雖然口味偏重,但吃起來卻也不會有負擔。所以如果你對於冷麵的印象總是覺得太過清淡而不習慣的話,建議可以先試試這家以四代平壤水冷麵聞名的「乙密臺」囉!
第四名:Johnny Dumpling
Photo Source: 首爾排隊美食TOP100:讓急性子的韓國人也甘願排隊,美食部落客嚴選人氣美味餐廳- books
位在梨泰院巷弄中的這家小小餃子館,外觀看起來沒有什麼特別之處,但門口卻有長長的排隊人潮,到底有什麼厲害之處呢?這光在梨泰院就有三家店面的「Johnny Dumpling」,煎餃真的是出了名的好吃,部落客們推起這家店都說:「一口咬下香脆外皮後,所溢出來的湯汁實在太美味〜」講到妞編輯口水也快滴下了啊!
第三名:滿足 五香豬腳
Photo Source: 首爾排隊美食TOP100:讓急性子的韓國人也甘願排隊,美食部落客嚴選人氣美味餐廳- books
首爾有三大豬腳,分別是楊才豬腳、五香豬腳、聖水豬腳,而這家「滿足 五香豬腳」的柔軟肉質,一入口便有融化的感覺,而且還使用了五種辛香料,讓豬腳除去腥味,所以部落客們特別推薦這家餐館,給第一次品嘗韓式豬腳的朋友。
第二名: 古早味民俗家
Photo Source: 首爾排隊美食TOP100:讓急性子的韓國人也甘願排隊,美食部落客嚴選人氣美味餐廳- books
「古早味民俗家」是因為受到總統的喜愛而聞名。這間餐館是提供最基本的韓式定食,味道簡潔卻能感受到深度,許多人說這是只要吃過一次就會記住的味道。特別是這裡的醬油螃蟹和豆渣鍋,更是美味到讓人一再造訪。部落客專家也給出極高評價說:「實力堅強的料理功夫,青出於藍,已經成為傳說。」
第一名:明洞餃子
Photo Source: 首爾排隊美食TOP100:讓急性子的韓國人也甘願排隊,美食部落客嚴選人氣美味餐廳- books
「明洞餃子館」以刀削麵和餃子為主,尤其是刀削麵更是遠近馳名,湯底好喝出了名,常常一到用餐時間就會湧進大批人潮,排隊排到店外的情況屢見不鮮,不過好在翻桌率很高,所以等待的時間並不會太久。來到這裡除了點上招牌的刀削麵之外,再加點一籠餃子,也絕對也不會讓你失望呦!
Photo Source: Songtrlplets- twitter
韓式美食真的好吃又罪惡啊,因為寫完妞編輯覺得肚子快餓翻了〜(倒地)如果你還想知道更多關於首爾的排隊美食餐廳的話,可以參考這本完整收錄100間的《首爾排隊美食TOP100》,以後到首爾玩你就更知道該吃什麼韓式料理啦!
Source: 首爾排隊美食TOP100:讓急性子的韓國人也甘願排隊,美食部落客嚴選人氣美味餐廳- books
《首爾排隊美食TOP100》x 妞新聞- 讀者專屬抽獎活動
想獲得新書嗎?
妞活動讀者專屬抽獎活動(即日起至2015年10月1日) 請點此