日本甜點店近年來一家家進駐台灣,這對於喜愛道地日式甜品、傳統和菓子的我們來說,不用飛出國就能輕鬆享受美味,實在是再幸福不過的一件事了。或許你手頭上已經有不少口袋名單準備要去慢慢攻陷惹,今天妞編輯就再來幫各位加碼update三家近期展店的好消息,從起司塔、抹茶蛋糕到生乳捲都有〜趕緊來瞧瞧吧!
Photo Source: Pimtha- instagram
神戶名店「安普蕾修Impression」X金鑛咖啡
你知道這家在林口三井outlet設點的日本神戶名店「安普蕾修Impression」嗎?每天都會秒殺賣光光的起司塔,是店裡最為人熟知的招牌美食。最近他們最近又與連鎖咖啡品牌「金鑛咖啡」合作,推出了8款由坊佳樹大師精心製作的日式甜品,要讓顧客感受所謂「平凡中的完美」的幸福滋味。
「聖馬可蛋糕」是這次秋季主打的新品,外表看起來雖然樸實但內餡卻非常豐富,包含起司、馬達加斯加香草、牛奶與焦糖內餡、核桃、法式雙層Biscuit餅乾….一口咬下竟有多達7層的口感在嘴裡化開…好吃到令人一口接一口地停不下來!
另外若想品嚐「安普蕾修Impression」最廣為人知的「法式起司塔」的話,這裡同樣也可以吃得到呦〜坊佳樹大師不只維持與本店一樣的高品質,還特別精心調配出能與咖啡香完美融合的比例,每一口都讓人感動啊❤
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金鑛咖啡CrownFancy ORIGINAL TAIWAN
官網:crown fancy
安普蕾修sweets
官網:安普蕾修sweets
京都人氣伴手禮 ─ 然花抄院 zenkashoin
接著是這家在京都人氣很高的「抹茶長崎蛋糕」專賣店-然花抄院,原本在今年6月時在台北新光三越信義店推出了期間限定店,但因為買氣旺、顧客們好評不斷,所以從9月初起就從期間限定店,正式改為常駐店了!(歡呼)
這裡主打的就是職人嚴選的長崎蛋糕,除了招牌的金黃色原味之外,還有台灣朋友最愛的綠色抹茶口味,精緻又濃郁的好滋味不管送禮自用都很棒啊〜
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然花抄院 zenkashoin
地點:台北新光三越信義店A4館 地下二樓
官網:zen -kashoin
大阪名店 ─ 堂島sweets
最後就是去大阪旅行時必買的堂島スウィーツ(堂島甜品)鼎鼎大名的生乳捲啦!除了去日本才能吃得到外,在今年8月份開始你也可以在台灣網購得到,但是若不想等待的話,台灣也開始有實體店面可以品嚐與購買囉〜
光是看了就令人口水直流的生乳捲,從2001年開始販售後就受到許多人青睞,店家嚴選新鮮牛奶、天然的香草豆,以及法國諾曼地生產的焦糖交織而成,每一口都是品質保證。
有趣的是,因為有人說這生乳捲就好像魔法一般地會在嘴裡溶化,因此這生乳捲還有了「魔法之捲」的別名呢!(笑)
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堂島sweets
地點:哈瓦那咖啡廳 / 大直店台北市中山區敬業三路20號2樓
極致手作坊 / 新北市板橋區金門街339號之2
看完以上三家最新來台的日本美味甜品店,相信各位都跟妞編輯一樣狂嚥口水了吧?(好想吃吶)有空的話不妨去嚐嚐正宗的日式幸福美味!
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