如果可以選擇,你想要的生活會是甚麼樣貌呢?在到了人生的某個階段,願意離開自己生活已久的舒適圈,大膽轉換跑道只為了走進「自己喜歡的生活」嗎?甜點品牌「半杯水」的兩位女孩Olivia和Lily即是如此。
Olivia和Lily都在國外長大,憑著好學歷與一口流利英文,一出社會就到香港工作,一位做律師、一位做廣告公司的主管,兩個人在一起時,不經意擦出閃亮的火花,一個愛下廚、一個遊遍世界品嚐美食,發現彼此對未來的生活想法相近,就一起創辦了「半杯水」甜點品牌。
說起「半杯水」品牌名稱來源,是來自於一句英文典故「Is the glass half empty or half full?」 (這杯水只剩下一半或是至少還有一半?)當水杯中只有一半的水,第一反應會是「有一半是滿的。The glass is half full」代表你是一個樂觀主義者,但你的反應如果是「這杯水只剩一半。The glass is half empty」顯示你是一位悲觀主義者。
兩位女孩都是人稱傻傻、不跟別人多計較的人,她們希望自己不管在何種生活階段,都能夠是認為「還有半杯水」的人,更想傳達樂觀的態度給所有接觸到的朋友,更因為感受到台灣濃濃的人情味,讓身為香港人的Olivia毅然決然長居在台灣,那顆愛台灣的心,讓她決定把台灣的鄉村小鎮走透透、也想在台灣成家立業。
負責做甜點的Lily ,做甜點目的是希望讓人開心,自己同時享受無中生有的感覺,更有點叛逆的喜歡把大家認為有些違和的食材、味道混在一起,像是「洛神乳酪蛋糕」、「巧克力海鹽核桃餅乾」等,都是Lily發揮創意、把中西食材混合起來,把酸甜度及味覺感受調到最順口的口感後,就成了「半杯水」的招牌品項。
如此可愛的兩位女孩,做出來的甜點,也承載了滿滿的愛意,本來就有帶甜點到養老院跟育幼院去做愛心的想法,這次有機會跟妞咖啡合作、義賣甜點,收入全數捐給「流浪動物花園」,也讓Olivia、Lily相當欣喜。
如果是為了賺大錢,Olivia和Lily絕對不會走上這條路,對於未來她們只想腳踏實地,「半杯水」絕對不是一樁生意,而是她們想達成的快樂生活方式,就像是品牌標語一樣「含笑的半圓,是我的圓滿」,透過「半杯水」讓她們實際接觸到更多人,創造與人共享的真正幸福。