本篇獻給「春夏秋冬、早中晚都想吃咖哩!」的咖哩狂,只要帶著錢包、相機、洶湧而出的咖哩愛,眾所皆知無出其右的咖哩愛好者,模特兒村田倫子將帶你一同造訪東京都內的咖哩屋!
這次介紹的是魅惑的街道——高圓寺。
住在高圓寺的人有相當高的機率喜歡古著、音樂、阿波舞?還有,酒!每晚聚集在高圓寺的千杯不醉人們絕對會推薦的就是這裡「くじら(Kujira)」!
從高圓寺北口徒歩2分,往集結許多店舖的大一市場走,就可以看見這間人氣咖哩bar。創業已經6年的くじら是一間可以一同享受酒的咖哩屋,隔壁的系列店WHALE還可以品嘗各國料理,與酒同樂。
不愧是酒吧,菜單種類也相當豐富。
無論是口味刺激的下酒菜,還是使用季節性素材的逸品等,都讓人不禁煩惱該點哪一道才好呢!
這次就以咖哩配酒,來“喝個咖哩”吧!咖哩和酒相當搭,在店長的一一推薦下也選擇了這次的咖哩。
這次點了可以一次享受2種咖哩的2種盛り(Pork Vindaloo咖哩&keema咖哩)、下酒菜2樣與啤酒。
盼望咖哩×酒許久的倫子♡終於等到了!
香料Garam masala後勁讓人上癮的馬鈴薯,配上甜酸恰到好處的蜂蜜堅果×藍乾酪。
爽喉的啤酒Carlsberg和馬鈴薯超搭,堪稱黃金組合。
最幸福的時刻,乎乾啦!
午餐時光的啤酒,配上最愛的咖哩,不由自主嘴角上揚♡
聽說店長野村先生不久前還是隔壁WHALE的主廚。
一問之下才知道野村先生其實不太吃咖哩,因為太辣了…,坦率的回答很可愛。累積義大利與法國料理經驗的野村先生,往後還會提出更多下酒菜與咖哩新菜單,期待下次再來造訪!
話匣子一開後下酒菜就吃完了…,Pork Vindaloo咖哩&keema咖哩的2種盛り終於上桌!馬上來配啤酒!
非~常好吃!
和預期相反清爽的Pork Vindaloo、鎖住肉汁美味的keema,交互吃互相平衡剛剛好!
店內相當熱賣的Pork Vindaloo是以前葡萄牙殖民地——印度果阿邦的鄉土料理,在印度使用稀有豬肉,配上紅酒醋的酸味與洋蔥的甜度,更顯辛香料的獨特風味,恰到好處的爽口!
一旦坐下來開喝後,就會陷入這樣的心境,可以說是くじら最大的魅力。
難怪不管什麼時候,店裡的客人們總是開心熱鬧的樣子。
空間小卻充滿玩心的店,親切的店員們,美味下酒菜、酒和咖哩。
炎熱夏日來配啤酒。
寒冷冬日嘗完咖哩來杯白酒。
雖然在這邊待越久就會越不想回家,不過沒關係,
千杯不醉的街道——高圓寺的夜晚很長!
■Information
くじら(Kujira)
地址:東京都杉並區高圓寺北3-22-8 大一市場1F
電話:03-3336-6566
營業時間:[一~五]17:00~翌日2:00[六]11:30~翌日2:00 [日・國定假日]11:30~翌日0:00
公休日:無
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131904/13149528/
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