又一家口袋店家必收啦!2018年全新開幕的餐酒咖啡廳「光一肆號」,最近在IG上人氣頗高,它是光一品牌首家獨棟街邊店,不只在裝潢上充滿特色、質感美味的一道道咖啡、輕食、調酒、排餐...等等,更都是必點款。
source: 妞編輯倍倍/妞新聞
source: 光一肆號
「光一肆號」坐落於公館,是日式老宅翻新改建而成的。良好採光加上簡潔設計,以綠意營造出舒適的用餐氛圍,讓人一走進店內心情就瞬間開朗起來。
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妞編輯也特別喜歡店家的裝潢設計,處處都是好拍的打卡點。尤其是灰白色系的外帶區更是可愛,小小的外帶櫥窗台、鵝黃色拱形門,說有多好拍就有多好拍♫
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另外更跨界結合咖啡店與餐酒館(Cafe & Gastropub),全時段提供咖啡、輕食、調酒、排餐等料理。(沒錯,白天就可以開喝惹)(笑)想來這裡放空休憩啊~喝酒談心啊~最適合不過惹。
//妞編輯好菜推推//
竹炭黑炸雞 NT.200
source: 光一肆號
別看這款炸雞黑麻麻的不吸睛,其實是到製作過程十分繁瑣的「竹炭黑炸雞」。以迷迭香、煙燻紅椒粉等香料醃製,裹上自製竹炭麵糊,經過酥炸黃金時間180秒後,吃起來真的是外酥內嫩又多汁,大口咬下超驚豔!
紅酒燉牛肋NT.360
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主食上,光一肆號也有不少人喜歡的「紅酒燉牛肋」。用自製蔬菜高湯、新鮮蔬菜與紅酒等食材用心燉煮美國牛肋,再加入溫泉蛋與紅酒香氣的醬汁,嚐起來頗有層次感。
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此外像是美國Prime等級的「翼板牛排」、能品嚐到里肌肉及肋骨帶筋帶油脂豐富口感的「戰斧豬排」...也都是推薦主打。
伯爵茶生乳酪塔
source: 妞編輯倍倍/妞新聞
來到甜點時間~「伯爵茶生乳酪塔」這款妞編輯個人很愛。濃厚的伯爵茶帶有點佛手柑的香氣,再加進奶香十足的北海道乳酪裡,嚐起來茶韻清甜、齒唇留香。
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搭配飲品有獨家的阿拉比卡豆「龐克三號」,獨特的義式咖啡值得一試。還有少女們愛的氣泡飲&果昔也是人氣商品,像是「紫色泡泡」、「粉紅泡泡」、「黃色泡泡」等氣泡飲,以及用優格結合蜂蜜和蔬果調製的「掃除隊長」、「保衛先生」等獨家果昔,都是好喝又美美的打卡飲品。
source: 光一肆號
大家最關注(?)的調酒,則是結合了旅遊元素。以「五大洲經典調酒」概念設計酒單,推出結合光一自家阿拉比卡綜合豆「龐克三號」的創意調酒「龐克三號馬丁尼」,以及光一自家酒譜調製來自古巴哈瓦那的經典調酒「摩西多」,都是不可錯過的招牌。
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光一肆號主打每天任一時段都可品嚐到新鮮現做的料理,並隨心搭配咖啡、茶飲或是酒類飲料,這點真的是大推,不妨找天揪朋友來這兒享用結合旅遊異國風情的美食約約吧!
店家資訊>>
光一肆號
電話:(02)2362-2211
地址:台北市大安區新生南路三段76巷2號
時間:週一-週五 10:00~22:00、週六-週日 09:00~22:00