《巴黎。莫名其妙》
巴黎人的自虐之詩
吃香蕉要用叉子,倒垃圾要穿華服?
優雅還是討人厭?28則你所不知道的巴黎人真相
大衛‧勒保維茲(David Lebovitz)
來自美國的專業廚師、美食部落客。
跟大多數人一樣,自從一九八〇年初次到巴黎旅行,大衛‧勒保維茲就一直夢想著到巴黎生活。終於,結束將近二十年的糕餅師傅及食譜作者生涯後,他搬往光之城,開啟新生活。帶著裝滿所有私人物品的三卡皮箱和滿滿的期待,抵達他座落在朝氣蓬勃的巴士底區新公寓。
但是很快地,他便發現法國是一個全然不同的世界。
從社交上不合理的規定到人們難以理解的足履,從努力不賣你任何東西的店家,到巴黎人潛規則的繁文縟節所帶來的夢饜及不可思議的起司盤規矩,這就是勒保維茲的故事—如何愛上甚而理解這個既輝煌也瘋狂的城市。
當美國大廚大衛‧勒保維茲捨棄他在美國安逸的日常生活來到巴黎後,他開始以一隻又愛又恨的筆著手書寫巴黎,隨著他在巴黎的時間越來越久,他學會那些積習久長又不合理的規則和習俗(因為這樣才能存活)、他遇到的許多奇人異士,最重要的是,他這一路上發現超多令人驚豔的美食。
他的文章中夾著幽默且具正向思考的觀察,不管觀光客怎麼想,巴黎可不只是博物館;就像其他任何一座大城市都有各自的缺點,而任何大衛遭遇的挫折和壞印象都能使其對這座城市及其居民的盲目愛戀冷靜下來。這些日日夜夜,變成了大衛筆下幽默,而又帶點諷刺的法國/巴黎印象。
落入凡間的花都生活,觀察巴黎人的行為舉止後,大衛寫出一篇篇精闢的文章;難以擺脫愛好料理的大衛,同時給我們許多美好的食譜,帶點巴黎的優雅浪漫,適合在每一個我們想要enjoy的時刻品嘗。
C’est la vie.異常惡俗的字眼,但卻是大衛‧勒保維茲想告訴我們的事。
「《巴黎,莫名其妙》跳脫米其林星星精選的世界,提供內行人體驗法國城市的真實情感」——匹茲堡論壇報
《巴黎。莫名其妙》道出巴黎人優雅的生活價值
《巴黎。莫名其妙》全書充滿幽默地諷刺,讓人見識到巴黎人的生活邏輯,也充分反映出這個城市的之所以如此優雅的珍貴價值。本書曾入圍巴黎2010年烹飪藝術大獎、以及國際專業烹飪協會大獎最佳文學獎。大衛.勒保維茲從食衣住行育樂各方面拆解巴黎的各種細微。以一位廚師的角度創作的諷刺文學別具特色。當然不能忘記巴黎是美食之都以及作者的甜點主廚身分。書中穿插50經典法式點點食譜,讓讀者在閱讀之餘,也能DIY精緻的甜點。
source: 時報悅讀網、巴黎.莫名其妙 - 博客來
《巴黎‧莫名其妙》x 妞新聞-讀者專屬抽獎活動
活動日期:2014年3月24日~2014年3月30日
參加辦法:
步驟一:2014年3月30日 晚上23:59前於下方文末推文留言處,表示真心、發揮創意,告訴妞新聞「我印象中的巴黎是…?」,即完成參加抽獎。
步驟二:2014年3月31日將陸續將發送得獎通知至得獎者註冊信箱並且公布於原文下方,請得獎者登入會員中心頁面,並於頁面上註明之指定時間前回覆獎品寄送資訊,逾時將取消得獎資格。
贈獎內容:《巴黎‧莫名其妙》書籍1本
贈獎名額:共5名
領獎方式:得獎者回覆寄送資訊後,將統一郵寄掛號寄出
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