蛋包飯食譜變化版!神可愛「小小兵蛋包飯杯」快試著做做看

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蛋包飯食譜變化版!神可愛「小小兵蛋包飯杯」快試著做做看

蛋包飯食譜變化版!神可愛「小小兵蛋包飯杯」快試著做做看 小小兵、可愛料理、食譜、
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這次的文章是總能在每天的料理中加點小巧思,讓餐點變身為可愛角色的Kaori的連載文。運用巧妙的點子讓平凡的食譜化身可愛餐點。

這次要介紹的是“小小兵蛋包飯”。

 

 

■1: 材料

1

・白飯  約2個飯碗的量(用於雞肉飯)

・紅蘿蔔   適量

・青椒   適量

・玉米   適量

・番茄醬   3大匙

・黒胡椒粒   少量

・蛋:整顆蛋*1、 蛋黃*1

・起司片   1片

・切達起司   1片

・海苔  適量

・義大利麵條 

・圓形容器

・海苔造型打洞器

・太白粉溶於水(用於薄蛋燒)

・盛裝蛋包飯的圓形容器(這次先使用Seria的紙杯)

 

2: 首先作雞肉飯。將紅蘿蔔及青椒切末,加入玉米拌炒。當紅蘿蔔開始呈現透明狀時加入白飯炒至熟透後,再加入番茄醬及黑胡椒粒拌炒。

☆雞肉飯的配料可依喜好調整。

☆因為不會另外在上面添加番茄醬,所以在拌炒時可以調味成較重口味。

2

 

3: 將雞肉飯盛裝至紙杯中。

3

 

4: 再來是要煎薄蛋燒。因為這次的角色是小小兵,為了調配出飽和的黃色須使用一整顆蛋+一份蛋黃攪拌,再加入少量的太白粉水攪拌。

☆為了不讓薄蛋燒在完成時破裂,須加入太白粉水。

並在熱好的平底鍋上倒入蛋液。

☆此時需注意平底鍋熱度,若過熱則可能會導致薄蛋燒燒焦。

 

轉至小火等到表面蛋液不會搖晃時,再蓋上鍋蓋並熄火,等到餘溫退去。約等到手能夠觸摸的溫度時,用手將薄蛋燒從平底鍋剝離。如同照片,反面較為光滑,所以我們要使用的是這面。

 

☆反面為貼於平底鍋的底部部分。

4

 

5: 使用薄蛋燒光滑的那一面,將紙杯倒放以固定形狀。請小心以避免破裂。

 5

 

6: 在剛才盛裝於杯中的雞肉飯上鋪上薄蛋燒。

6

 

7: 製作細節。

將海苔依照杯子的直徑剪條狀海苔。將起司取成圓形,放在另一片海苔上並剪出比起司大一點的海苔形狀。並在圓形起司上放上更小一點的圓形海苔。眼白的部分則用牙籤將美乃滋點上。其中一邊將切達起司做成眼皮的樣子放上。

7

 

8: 利用圖片中的打洞器將海苔剪下,將箭頭符號的部分作為嘴巴使用。

把義大利麵條做為頭髮插上,並用番茄醬劃出腮紅後便完成了♡

 8

髪に見立てた揚げパスタをさして、ほっぺをケチャップで書いたら出来上がりです♡

9

 

 

Kaoriさんの記事では様々な”キャラごはん”を紹介予定!

インスタグラムではたくさんのキャラごはんが紹介されているのでチェックしてみてください。

 

■プロフィール

窪田香理 (@kaopan27)

北海道在住、お料理、お菓子、パンでキャラフードを作ることが大好きです♡

家族が喜ぶ顔が見たくて、ちょっとしたひと手間でキャラフードや可愛いご飯に変身させることを楽しんでいます♡

Instaglamでキャラフードやキャラ弁をご紹介しています→ @kaopan27

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心動瞬間_

營養又沒負擔的蛋料理食譜快跟著做!

從模特兒身份轉成演員,因出演台劇《犀利人妻》謝安真一角爆紅的隋棠,後還有《愛的生存之道》、《徵婚啟事》、《親愛壞蛋》、《非殺人小說》等作品,近期在動作影集《太太太厲害》飾演女特務Samantha再掀一波討論話題。現實生活中也是地表最強媽媽特務的她,育有兩子一女,不僅要忙工作、打理家庭,自己的狀態也維持在線,這次以品牌大使出席「大成上品語鮮蛋」活動,自爆全家都是蛋控,也大方分享自己的蛋料理食譜,簡單好上手!(影集《太太太厲害》7大劇情介紹)

 

隋棠身材維持秘訣1每天深蹲跳100次

source:suitangtang@IG

身為三寶媽的隋棠,育有兩子一女,很享受在家庭生活的她,也兼顧了自己的狀態。身材一直維持緊實窈窕,甚至還有不科學的腹肌,問起身材管理秘訣,隋棠分享自己

安排每週三次的規律運動,每天都會深蹲跳100次來鍛鍊,真的太自律了!

 

 

 

隋棠身材維持秘訣2喝足水量

source:suitangtang@IG

多喝水有助促進代謝,除了規律運動外,隋棠也很重視每天的喝水量。本身就愛喝水的她,每天起床絕對是先喝一大杯的溫熱水,一天至少都會喝到2000~3000CC的水量,為了督促自己多喝水,還會準備一個超大的馬克杯拿來裝水喝,每次喝的時候就多喝幾口。

 

 

隋棠身材維持秘訣3補充優質蛋白質

source:大成提供

深信「You are what you eat」,隋棠在飲食上注重的是吃天然純淨的原型食材,盡量少碰對身體和皮膚有負面影響的加工品,像是油炸類、甜食。自招全家都是蛋控,一個月就能吃掉至少7盒的雞蛋,自己每天早上會吃2顆水煮蛋,有時候也會隨心所欲將水煮蛋搭配沙拉,營養均衡又方便,在運動後的黃金兩小時內,也會吃上一顆大成「上品語鮮蛋」來補充優質蛋白、維持勻稱體態,更大讚入口蛋白Q彈、蛋黃綿密、蛋香濃郁、直到吞下滑入喉嚨都毫無腥味。

 

 

 

隋棠私房蛋料理食譜

鮭魚水煮蛋沙拉

source:大成提供

食材準備:鮭魚1片、雞蛋1顆、生菜適量、酪梨半顆、小黃瓜半條、白花椰菜適量、檸檬半顆、橄欖油適量、黑胡椒適量、鹽適量。

 

 

Step1準備食材

用紙巾將鮭魚表面水分擦乾,撒上少許鹽和黑胡椒,靜置5分鐘入味。將生菜、小黃瓜洗淨,瀝乾水分。花椰菜切成小朵,用鹽水泡洗5分鐘後瀝乾。酪梨對半切開、去核,用湯匙挖出果肉,切成薄片。

 

 

Step2製作水煮蛋

在小鍋中放水,水量足以覆蓋雞蛋。水煮至沸騰後,轉中小火,小心放入雞蛋,煮6~7分鐘,將煮好的蛋放入冰水中浸泡3分鐘,剝殼後切成對半。

 

 

Step3烤花椰菜

將烤箱先預熱至200°C,將花椰菜平鋪在烤盤上,放入烤箱烤約20~25分鐘,直至邊緣微焦、香味四溢。

 

 

Step4烤鮭魚

將烤箱先預熱至200°C,在烤盤上鋪烘培紙,放上處理好的鮭魚。在鮭魚表面刷上少許橄欖油,撒壹些檸檬汁,放入烤箱烤約12~15分鐘,直到鮭魚熟透且表面微焦金黃。

 

 

Step5組合沙拉

將生菜鋪在大盤中,加入酪梨片、小黃瓜和烤花椰菜,將烤好的鮭魚放在中間,水煮蛋擺在一旁,最後撒上少許黑胡椒。鮮嫩的烤鮭魚搭配酥脆的烤花椰菜,加入滑嫩的水煮蛋和清爽生菜,一道營養均衡的沙拉就完成囉!

 

 

 

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