「傳統文化」與「最先進技術」的融合！位於日本的餐廳「TREE by NAKED yoyogi park」

「TREE by NAKED yoyogi park」將於6月起變更部分演出及菜單。東西洋合併的融合料理，搭配上光雕投影、VR、感應、照明、煙霧、香氣，及音樂組合而成，打造出可以享受到嶄新美食體驗的空間。

在東京・代代木公園前，於2017年7月開幕的店家，可以一次享受到日本最先進技術及次世代美食的體驗型藝術餐廳，人氣急速飆升中。透過五感去感受的體驗及超好拍的世界觀博得好評。店家採完全預約制，1日限定8組客人。由身穿和服的工作人員帶領前往的目的地是「木之根世界」，配合表現出大自然恩惠及生命之旅的物語，由名為「誕生・刺激・擴張・幻想・一體・再生」的6盤料理及2款開胃小點構成。

加入日本藝術之一「香道」的表演。透過光雕投影提供在盤子上呈現出「四季」的料理。以日本民間故事「竹取物語」為主題的故事等，可以體驗到多樣化的日本文化。

TREE by NAKED yoyogi park　ツリーバイネイキッドヨヨギパーク menu3

烤「黑毛和牛臀肉」，芥末要自己磨，做成茶泡飯後享用的料理，及茶師仔細煎煮的高級日本茶「玉露焙茶香焙」（限選擇無酒精飲料者）等，加入日本獨特的食材及食用方法。

TREE by NAKED yoyogi park　ツリーバイネイキッドヨヨギパーク menu1

另外，每天10:00～16:00的午餐時間將活用代代木公園旁的用地，販售可以外帶，加入甜菜、甘藍、花椰菜、紫甘藍等色彩鮮豔的蔬菜製作而成的商品。

今年2月甚至還登上香港電視台，引發話題的這間店。快去體驗看看它不一樣的特別料理吧！

■Information

TREE by NAKED yoyogi park

地址：東京都渋谷区富ヶ谷1-10-2 TREE by NAKED yoyogi park

營業時間：Lunch 10:00〜16:00 (Last order 15:00) ／Dinner open 17:30 close 23:00 ※常設

1部 open 18:00 start 18:15 end 20:30、2部 open 20:15 start 20:30 end 23:00
店舗情報：B1〜2Fの3層樓、座位數 1次8名限定，採完全預約制，1天2次翻桌

交通：東京METRO 代代木公園站 2出入口、小田急線代代木八幡站南口最接近 ※無停車場

預約方法：TEL：03-6804-9038 ）

洽詢：https://www.tablecheck.com/shops/treebynaked/reserve

官方網站：https://tree.naked.works/yoyogi/

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