蟹膏在韓國是國民的高級原料,高級日式料理除了生魚片,蟹膏、海膽、鮭魚卵號稱握壽司三寶,秋冬是蟹膏最香醇的季節,產量有限,稀有珍貴!韓國飯總統紅雪蟹蟹膏「92.5%頂級特濃版」來自韓國最正宗原廠供貨商「GOREMI」,為當地知名便利商店指定合作品牌,更是當地架上秒殺王,92.5%高濃度蟹膏食材純粹,利用獨家冷藏技術保存蟹膏原味,無需退冰;附贈的韓國麻油包有去腥、提味功能,可做為火鍋湯底的蟹味噌,亦為食材鮮味升級的秘方,建議先添加麻油並均勻攪拌後,再酌量加入料理,依個人口味調整。
年菜圍爐想要品嚐最道地的美味蟹膏,免至漁貨市場,由7-ELEVEN獨家販售!為滿足全台蟹膏迷,7-ELEVEN推出嚐鮮價NT$129元/份(原價NT$149元/份),即日起至2/23享嚐鮮價第二件七折,附贈的麻油美味升級又解膩,輕鬆在家享受韓國原裝進口、冷藏直送的飯總統紅雪蟹蟹膏!
白飯小偷晉升年菜大盜 飯總統92.5%紅雪蟹蟹膏 變身奢華蟹味噌
飯總統紅雪蟹蟹膏採用上等紅色雪蟹製成的高級蟹膏,韓國人稱蟹膏為偷飯賊,其美味程度,使得白飯就像被小偷偷走一樣;又深受韓國總統青睞,故有飯總統之稱。今年受疫情影響,農曆過年會以居家圍爐為主,飯總統紅雪蟹蟹膏「92.5%頂級特濃版」濃郁奢華感爆棚,成為年菜最佳拍檔,一秒晉升圍爐大菜、養生小食,和親朋好友的圍爐,滿足每一位的五臟廟。
火鍋年菜是最常見的圍爐餐點,無論是藥膳湯底、昆布清湯、香濃牛奶鍋,建議將火鍋料及蔬菜煮滾後,加入飯總統92.5%紅雪蟹蟹膏拌勻,蟹膏香醇口味使得湯頭更加鮮甜,成為海味十足的「團圓蟹謝鍋」,謝謝家人這一年的陪伴。
《團圓蟹謝鍋》3~5人份
準備食材:飯總統92.5%紅雪蟹蟹膏(冷藏無須退冰)、火鍋湯底擇一(藥膳、昆布、牛奶)、新鮮時蔬、海鮮食材、火鍋料、肉片。
步驟:
Step1:將火鍋湯底預熱,水滾後加入新鮮時蔬、海鮮食材、火鍋料。
Step2:飯總統92.5%紅雪蟹蟹膏加入麻油攪拌均勻。
Step3:加入蟹膏拌勻(建議先放3~5匙,再依個人口味調整),即可完成團圓蟹謝鍋,開始涮肉片圍爐享用。
到了農曆初五,吃盡大魚大肉,是時候讓胃休息一下,一份清粥加上飯總統92.5%紅雪蟹蟹膏,秒變「蟹下煲福粥」,將過去的包袱留給去年,將新年的愛與福氣褒在這一鍋粥,寒冷的冬天,用暖心的養生餐照顧家人的健康,也祈福著新年正向的未來與展望。
《蟹下煲福粥》3~5人份
準備食材:飯總統92.5%紅雪蟹蟹膏(冷藏無須退冰)、高麗菜、蝦仁、香菇、雞蛋、冷凍飯。
步驟:
Step1:鍋內加水、高麗菜、蝦仁、香菇,煮至沸騰後加入冷凍飯加熱。
Step2:飯總統92.5%紅雪蟹蟹膏加入麻油攪拌均勻,並將生蛋在碗裡攪拌打勻後放一旁準備。
Step3:開小火將蛋圓圈式淋入鍋內後等待三分鐘,再加入蟹膏拌勻 (建議先放3~5匙,再依個人口味多添加蟹膏或鹽巴調味),即可完成「蟹下煲福粥。)
韓國蟹膏冷藏空運來台 升級附贈麻油包 隨時體驗極致奢華的美味
現代人開伙機會相對少,便利商店成為另類的「國民食堂」!進口異國美食滿足三餐小確幸,7-ELEVEN 以先進冷藏空運設備,接洽韓國知名便利商店指定合作蟹膏原廠「GOREMI」,與韓國同步販售飯總統紅雪蟹蟹膏「92.5%頂級特濃版」。
便利超商也能享用飯店等級海鮮美味,店內販售的關東煮、咖哩飯、冷凍炒飯都是飯總統92.5%紅雪蟹蟹膏最佳拍檔,於7-ELEVEN超過6,000間門市即可輕鬆購買,為滿足全台蟹膏迷,7-ELEVEN推出嚐鮮價NT$129元/份(原價NT$149元/份),即日起至2/23享嚐鮮價第二件七折。