要在夏天減肥瘦身,除了勤做運動外,日常飲食亦要注重。不過,不少女士或會選擇進食大量水果減肥,卻偏偏吃極也瘦不下來。當中最大的原因可能是因為吃到了一些高卡路里的水果。營養學家Charlene Wong分享指出,不少水果其實均暗藏高糖份、高脂肪、高卡路里陷阱,當中不乏夏天當季水果,以下盤點9種夏季的高熱量水果。
夏天當季水果熱量排行9.哈密瓜
哈密瓜口味鮮甜,當中的含糖量有15%,屬於高水平,而且每100克含有35大卡。
進食過量的話,容易導致脂肪累積,亦不建議糖尿病人士進食。
夏天當季水果熱量排行8.芒果
芒果每100克便含有60大卡,糖份14克。正在控制體重、血糖等人士必須注意進食份量。
夏天當季水果熱量排行7.葡萄
葡萄看似「健康」,但其實也屬高糖份的水果,每100克便含有66大卡,16克糖份,當中屬於果糖和葡萄糖,升糖指數亦屬於高。而且葡萄一顆一顆的吃起來很容易吃過量,糖尿病患者或需要控制血糖人士需要注意進食份量,建議每次進食8至10顆。
夏天當季水果熱量排行6.荔枝
荔枝屬糖份高的水果之一,每100克含有66大卡,15克糖份。過量食用的話,糖份會轉換成脂肪,導致脂肪積聚、體重上升,亦容易令血糖急速上升。糖尿病患者或需要控制血糖人士需要注意進食份量。
夏天當季水果熱量排行5.山竹
山竹雖然含有豐富維他命C、葉酸和膳食纖維,但當中含有豐富果糖,每100克含有70大卡,18克糖份,因此不建議進食過量,特別是需要注意血糖的人士,每次淺嚐1個為佳。喜歡吃甜點的人士,也可以選擇吃山竹代替。
夏天當季水果熱量排行4.龍眼
龍眼中含有的蔗糖比果糖多,是屬於容易讓身體吸收的單糖,含糖量大概20%,屬於偏高,每100克含有71大卡,15.2克糖份。對於正在減肥、需要控制血糖或糖尿病人士需要注意飲食份量,因為進食過量,容易導致血糖升高,亦不建議空腹食用,果糖會在胃酸含量較多時令體內血糖快速升高,亦可能會刺激胃腸壁,引起腸胃不適。
夏天當季水果熱量排行3.無花果
無花果當中的成份能有助抗菌、抗炎和抗氧化,但亦含有豐富葡萄糖和果糖,不宜多吃,每100克含有74大卡,16.3克糖份。此外,亦不建議大家進食無花果乾,因為無花果乾的維他命A、C等經風乾後都已經流失,只保存當中的糖份。而經過風乾的無花果乾的升糖指數更是新鮮的幾倍,不建議需要控制血糖的人士進食。
夏天當季水果熱量排行2.火龍果
紅肉的火龍果雖然含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素、維他命B和C、天然色素花青素等,但當中的含有的葡萄糖和果糖量較高,導致升糖指數較高,每100克含有102大卡,13克糖份。不過,糖尿病人士和血糖較高人士只要控制進食份量,是可以進食的。
夏天當季水果熱量排行1.榴槤
榴槤是屬於高卡路里、高糖份和脂肪的水果,每100克果肉已經含有147大卡,平均脂肪含量最高可達13克,所以喜歡吃榴蓮的人士要注意進食份量。
文章授權轉載自《香港01》
Cover photo source:pexels
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