全台6間「Tufting手作地毯」體驗工作坊推薦!997就連韓勾ㄟ金針菇也去過

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全台6間「Tufting手作地毯」體驗工作坊推薦!997就連韓勾ㄟ金針菇也去過

全台6間「Tufting手作地毯」體驗工作坊推薦!997就連韓勾ㄟ金針菇也去過 手作地毯、手作體驗、手作課程、手織毯
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聽著Tufting Gun的噠噠聲~真的超療癒

 

超夯的手作毯已經不只在台北能體驗到啦~近期刮起了一陣手織地毯風潮,相信也有不少人被洗版心動到不行。妞編輯前陣子也去報名做了專屬於自己的地毯,不得不說簇絨槍看似容易操作,但一整個課程結束手真的會抖~~~到不行,卻也非常地有成就感。快來看看全台灣有哪些店家,選間離妞妞們最近的趕緊預約吧!(台灣10間手作體驗教室推薦

 

 

 

Tufting手作地毯推薦1.台北Nu Studio

https://www.instagram.com/p/CZ4OxrYv4Ti

原先是韓系咖啡廳的Nu Studio,更改成了手作體驗的工作坊,目前分別有地毯和鏡子兩種可以選擇,從IG上可以看出,這裡出產的「作品們」都是偏向可愛類型,毛線顏色也算非常充裕。純白的空間,乾淨明亮的裝潢,讓你體驗起來更加放鬆,不知不覺就過了一個下午!但目前到五月底的預約都額滿啦~想到他們家體驗的可以追蹤IG隨時注意公告唷~

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店家資訊>>

Nu Studio

地址:台北市大安區瑞安街2085

 

 

 

Tufting手作地毯推薦2.台北997 studio

https://www.instagram.com/p/CZ0wwqbrjnq

位在信義區的997 studiou,一整面的毛線牆看上去就超級療癒啊!而且這裡更是非常多KOL來過大推的店家。更有不少人體驗完後,大讚老師教學非常仔細有耐心,新手或是沒有藝術天份的妞妞們完全不用擔心啊~也有網友建議可以在前往體驗的前三天,將想做的作品傳給老師一起討論,第一次做可以簡化圖案,會比較輕鬆唷!

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店家資訊>>

997 studio

地址:台北市信義區仁愛路四段45211

 

 

 

Tufting手作地毯推薦3.台北小紅花Little Red Fafa 

https://www.instagram.com/p/CaziRYkPRV4

如果想要慢慢地體驗手織毯樂趣,妞編輯推薦可以到北投的小紅花Little Red Fafa試試,常規課程總共六小時,相較其它工作坊時數來的更久~可以讓你仔細地構思和發揮,而且小紅花的創辦人同時也是一名藝術家,相信絕對能帶妞妞們做出好作品。

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店家資訊>>

小紅花Little Red Fafa

地址:台北市北投區豐年路一段343

 

 

 

Tufting手作地毯推薦4.台中Da Da TUFTING STUDIO

https://www.instagram.com/p/CaEnH3JBLgy

今年二月中插旗台中金典的Da Da TUFTING STUDIO,因為真的超夯超搶手!在三月底也將空間轉換到更大的樓層,除了可以容納的人數更多以外,空間也更加寬敞舒適。此外,還新增了做鏡子的品項,如果已經挑戰過地毯的人,那妞編輯很推薦可以試試鏡子,親手做的作品拿來送禮超級有誠意啦

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店家資訊>>

Da Da TUFTING STUDIO

地點:台中金典綠園道商場

 

 

 

Tufting手作地毯推薦5.台南T.TT TUFTING STUDIO

https://www.instagram.com/p/Cbj2C1mv-cU

同樣也是新開幕的T.TT TUFTING STUDIO,店址鄰近於台南火車站交通十分便利。工作坊內每桌皆控制在8以下,想要一群朋友來玩或是一個人來也能自在、無壓力地專注在自己的創作上,自由揮灑心中的無限想像,人人都能當大藝術家。

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店家資訊>>

T.TT TUFTING STUDIO

地址:台南市中西區中山路1662

 

 

 

Tufting手作地毯推薦6.高雄HOLYDAY

https://www.instagram.com/p/CbfQqBJpSCI

少女心爆棚的粉色系教室HOLYDAY,可以看見牆上掛了幾幅簇絨槍做出的掛畫,店家也放了許多作品參考於官方IG上,不怕找不到靈感!作品有大和中尺寸可以選擇,課程時長則是5.5小時,妞編輯覺得也算是蠻充裕的,在高雄的妞妞們不妨可以考慮看看唷!

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店家資訊>>

HOLYDAY

地址:高雄市左營區新莊一路1422

 

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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東區法餐「ÉCRU」冬季菜單登場!米其林星廚以鹿肉、大湖草莓入菜,呼應主題「萌芽」翻玩食材

東區法餐「ÉCRU」冬季菜單登場!米其林星廚以鹿肉、大湖草莓入菜,呼應主題「萌芽」翻玩食材 ÉCRU、法式料理、法餐、冬季菜單、東區法餐
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冬季菜單來了!

位在東區巷弄中的法式料理「ÉCRU CUISINE  TOBI」,於2023年開幕,近期帶來全新的冬季菜單,以「萌芽」為主題,象徵一年復始的此時此刻。使用各式食材所製作出的冬季菜單,盡情翻玩食材,快跟著妞編輯一起看下去!
 

 

 

「ÉCRU」冬季菜單以萌芽為主題

坐落在台北東區巷弄中的「ÉCRU CUISINE  TOBI」,於2025年初帶來全新的冬季菜單;本季以「萌芽」為主題,象徵著一年復始的此時此刻,將來自大地之母的美味食材,交織出一道又一道美妙的料理!

 

 

 

米其林星廚飛松裕之

主廚飛松裕之(Hiroyuki Tobimatsu)出生於日本福岡縣中川市,畢業於大阪辻烹飪學校,曾在福岡、東京和法國勃根地的餐廳培訓過,而在擔任東京餐廳的廚師後,2021年決定移居台灣。2022年於亞都麗緻大飯店巴黎廳1930榮獲米其林一星;2023年,他成為Écru的主廚,致力將經典的法國風味、和自身獨特日本風土概念帶給大家。

 

 

「ÉCRU」在法文中為誠實、自然之意,主廚以最純真自然的方式,搭配使用家鄉九州的餐具器皿,包含九州的岩切秀央、川口武亮…等陶藝職人作品。呼應主題「萌芽」,本季餐點以當季旬味如:鹿肉、北寄貝、槍烏賊、車海老、冬筍、大湖草莓、釋迦…等,融合所有一元復始的時刻,淋漓盡致的翻玩食材!

 

 

開胃小點

有著繽紛黃色、紫色、紅色的「開胃小點」可以看見木湯匙上有北海道帝王蟹,以蒔蘿、蔬菜高湯凍調味過後,搭配醃製大根與黃色、紫色的花苗享用。

 

 

還有五彩繽紛的「米菓」,則源自京都女兒節,帶有節慶、喜氣的意味。米菓內餡以彰化胭脂鴨的鴨腿肉搭配芋泥,做成小球形狀,一口咬下外層米香酥脆、內層綿密,口感豐富。

 

 

 

真鯛/蕈菇高湯/季節蔬菜

「真鯛/蕈菇高湯/季節蔬菜」為主廚的特色菜,也是Écru一直在菜單上的品項。選用來自九州真鯛,切片後搭配台灣時令食材如:娃娃菜、蘆筍、蘑菇、日本糯麥,最後加入法式澄清湯,與魚高湯、牛肝菌、柑橘一同熬煮而成,味道濃郁鮮香。在桌邊倒入熱湯將魚片燙熟,魚片保留Q彈口感。

 

 

 

番茄/草莓/北寄貝

本季特色亮點還有「番茄/草莓/北寄貝」,選用北海道北寄貝,搭配台灣當季大湖草莓、玉女番茄,最上層覆蓋草莓製作的手工果凍、最後點綴草莓葉、薄荷做成的泡泡,增添清爽滋味。

 

 

 

冬筍/車海老/馬鈴薯

冬季菜單中另一亮點則是「冬筍/車海老/馬鈴薯」來自澎湖的明蝦以火烤至半生熟後,底層搭配來自南投的冬筍;冬筍以黑橄欖調味,同時搭配以氮氣瓶打出的馬鈴薯泡泡,入口增添輕盈感;最上方則覆蓋炙烤過的冬筍以及炸過的蝦足,口感充滿變化驚喜、值得細細品嚐!



 

主餐以「紐西蘭鹿肉」為主角

主餐的部分則是選用「紐西蘭鹿肉」為主角,佐以金棗泥和金棗來增添果香、提升肉的甜美,並點綴以烤過的黑蒜及紅蔥粉,讓味覺口感更為豐富。

 

 

ÈCRU冬季菜單以套餐供應,從開胃小點至餐後茶點一共10道,每一道都超精緻;寬敞又有餘裕的用餐環境,以白色為主調並點綴舒適溫暖黃光色溫,可容納約28位客人,並有一個8人包廂提供給多人歡聚使用。冬季菜單每套4200元+10%,並提供Wine Paring 及Tea Pairing一併享用。



 

 

source:妞編輯Taja/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

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