現在很多小朋友(不要說小朋友,大人也一樣)吃東西十分挑嘴,這個不吃、那個不吃,讓媽媽傷透了腦筋,但是妞編輯發現了一個“送禮自用兩相宜”的蔬菜煮法,就是將蔬菜煮成樂高的樣子,看起來就比較容易下嚥了!不管挑食的人是你還是你家的小孩子,是你男朋友還是你老公都能適用,究竟怎麼煮才能將蔬菜變成樂高呢?一起來瞧瞧!
挑選食材
最常被挑掉的蔬菜通常是南瓜、胡蘿蔔、馬鈴薯,你也可以使用豆腐,到時候再加食用色素到水裡讓豆腐吸收即可,當然還是建議選取天然食材會比較好喔
蒸煮你的食材
煮熟之後把蔬菜泡在鹽水哩,這樣蔬菜比較不容易散開,我們比較好進行之後的步驟
切塊
將煮好的蔬菜切成塊狀(方型或長方型),切塊之前記得預留在蔬果上戳洞的空間(看你要戳幾個洞)
戳洞
輕輕地用吸管在蔬菜上戳個洞,再輕輕地取出來,記得吸管所戳的洞要排列整齊
使用竹籤推出吸管所戳的洞
戳好的小圓洞被竹籤推出去後,就成了樂高凸凸的那一面啦
翻面檢查一下
如果有沒戳好的小圓洞,就再重複上述步驟補救一下
做好之後擺在盤子上就成了童年記憶中樂高了,相信不管是大人還是小孩都會喜愛的!
花一點心思,相信你的字典裡很快就沒有「挑食」這兩個字啦!妞新聞在這裡貼心叮嚀您,要均衡攝取營養不要挑食,才能當個健康寶寶喔!
Source: Wiki How