捷運國父紀念館站附近的 Suger Miss,以絕美大理石乳酪蛋糕為主打,猶如藝術品的大理石,看似冰冷難親近,Sugar Miss將其意境融入甜點,中和彼此的冷酷與甜膩。大理石除了在乳酪蛋糕上呈現,亦在每日限量供應的大理石淋面豆腐岩蛋糕上呈現,並且還提供了更多口味,搭配上爆漿內餡歐奇超級推薦。季節限定草莓千層蛋糕,層層堆疊,入口滑順也不可錯過。
捷運國父紀念館站步行約3分鐘即可抵達 Sugar Miss。由一位愛小孩的暖心爸爸所創辦,秉持給小孩最好的信念,採用天然食材,製作過程不添加人工香料和防腐劑,每一口都能感覺到真材實料與滿滿的幸福感。招牌的大理石蛋糕除了吸引國人,日本觀光客也超多!那天歐奇跟姐妹來訪,整家店幾乎都是日本女孩,有股錯覺還以為在日本XD~
甜點都是以現場蛋糕櫃提供為主,像是豆腐岩系列就是每日限量供應,會依季節不定期更換口味。泰式奶茶口味的橘黃色鮮豔配色超適合萬聖節點的啊!招牌大理石烘培茶口味,那黑白大理石淋面實在太過漂亮了!
聖誕節限定:聖誕節組合套餐NT.499
套餐包含小山園抹茶聖誕樹蛋糕、抹茶千層蛋糕、任選NT.200飲品一杯)使用日本小山園抹茶製作出可愛的聖誕樹,套餐會一直供應到2020年1月5日喔~
挑選了Suger Miss 最經典的甜點。
黑白大理石乳酪蛋糕NT.190
簡直是藝術品般的黑白大理石乳酪蛋糕。表層是竹炭大理石乳酪凍,酸甜檸檬及優格的香氣,入口滑順綿密,中間為經典重乳酪,奶香濃郁帶有微微乳酸風味,底層的餅乾層烤的十分酥香、口感硬脆,在柔滑的蛋糕之中加入衝擊的豐富口感。
草莓千層蛋糕NT.230
頂層為莓果乳酪凍,千層部分蛋皮厚度堅持維持0.1~0.3 mm,層層堆疊,中間刷上一層又一層的香草卡士達內餡,使得整體口感既綿密又順口。通常來說千層蛋糕易覺得膩口,但酸甜的新鮮草莓切片堆疊在其中以及頂部的莓果乳酪凍有著起司的滋味,使得整體甜膩感恰好的中和,是很有層次感及細緻的千層蛋糕!
Sugar Miss
營業時間:12:00-20:00
電話: 02 2771 5320
地址:台北市大安區光復南路290巷4號1樓
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/sugarmiss.tw/
source: 歐奇羅賓的攝影漫步
歐奇熱愛美食 攝影以溫暖輕快的色調 呈現出女性所獨有的視角 攝影漫步在世
界的角落。