酸甜的草莓滋味總是讓女孩們好心動。你知道每年的草莓季,東京的各大飯店都會紛紛推出許多特殊的草莓創意料理或是草莓甜點吃到飽的活動嗎?各式草莓甜點與料理不只吸睛更是美味。挑選出各大飯店獨具特色的草莓料理,如果草莓季前來東京旅遊,千萬別錯過這個季節專屬的甜美饗宴!
KEIO PLAZA HOTEL TOKYO
source:FASHION PRESS
距離新宿車站西口5分鐘距離的新宿京王廣場大飯店東京,今年推出的草莓甜點吃到飽是以草莓與巧克力為主題的雙重味覺盛宴。
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除了可以品嚐到以草莓為主角所做成的粉紅色草莓年輪蛋糕、新鮮草莓水果塔、宛如紅寶石一般晶瑩剔透的草莓果凍、小巧可愛的草莓馬卡龍等各種草莓甜點,還能吃到與Valrhona法芙娜巧克力合作所推出的巧克力蛋糕以及多種口味的果乾巧克力。
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多達30種精緻又可愛的甜點,把喜愛甜點的螞蟻人們一網打盡。當然除了甜食之外,這邊也有提供沙拉、三明治、義大利麵、湯品等,能夠讓味蕾享受不同的味覺變化,一次滿足用餐與品嚐甜點的需求。
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Sweets buffet~Berry Lovely Pink~
地址:東京都新宿区西新宿2-2-1 2F ALL DAY DINING<樹林>
舉行期間:2020年1月7日~
舉行時間:15:00~17:30(最後點餐時間17:00)
費用:大人4300日圓/小孩2600日圓(4歲~小學生)
東京希爾頓酒店
只要一到各大飯店推出草莓甜點吃到飽的時期,就會有大批女孩們蜂擁而至的東京希爾頓酒店,是眾多飯店中相當有人氣的草莓甜點吃到飽會場之一。
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每年推出不同甜點主題的東京希爾頓酒店,今年設定的草莓季主題是「芭蕾舞伶」,把女孩們嚮往的芭蕾舞衣、芭蕾舞鞋等浪漫元素表現在草莓甜點之上,也讓甜點不只好吃更是好看。
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像是名為「Wake up Kiss」的蛋糕是以睡美人為參考模型,在帶有玫瑰香氣的海綿蛋糕裡面包覆草莓與荔枝,並使用粉紅色的鮮奶油與馬卡龍點綴。
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而名為「芭蕾舞鞋」的甜點則是在酥脆的烤派上點綴新鮮草莓、烘烤草莓、棉花糖,讓這個特別的草莓派更有味覺變化。除了甜點之外,也有提供多種輕食以及多達10種口味的德國高級紅茶等飲品可以品嚐,能夠在這裡度過一個相當優雅的午後時光呢。
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strawberry・prima
地址:東京都新宿区西新宿6-6-2 1F marble lounge
舉行期間:2019年12月26日~2020年5月11日
舉行時間:14:30~17:30(分14:30~17:00與15:00~17:30兩個時段)
費用:星期一~星期五 大人4050日圓/小孩2400日圓(4歲~12歲)
六日國定假日 大人4450日圓/小孩2500日圓(4歲~12歲)
東京凱悅酒店
草莓除了可以運用在甜點上還可以用在料理上!東京凱悅酒店不是提供草莓甜點吃到飽,而是走運用草莓在各種料理上的創作料理路線。
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到這裡不只可以品嚐到包含草莓聖代以及千層酥草莓塔的下午茶甜點組合,還可以點各種草莓作成的料理品嚐!像是由凱悅酒店洋食料理長大谷勇所設計的草莓與生火腿披薩就相當引人注目。
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使用了草莓糖漿製作的粉紅色披薩皮上,有草莓、生火腿和多種起司等配料,不只視覺效果滿點,口味也相當獨特。
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而夾了酪梨、草莓、起司、肉排等配料的粉紅色漢堡內還淋上了特製的草莓照燒醬,酸酸甜甜的口感讓人很難忘。如果不想吃甜食吃到飽,但也想品嚐只有草莓季的特別美味的話,建議可以來這邊品嚐一下草莓的另類大餐喔!
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strawberry fair
地址:東京都新宿区西新宿2丁目7-2 2樓咖啡廳
舉行期間:2020年1月6日〜3月31日
舉行時間:11:30〜22:30(甜點下午茶組合為14:30〜17:00提供)
費用:個別定價請參閱官網
The Capitol Hotel Tokyu
使用大量草莓所做成的精緻午晚餐,你想品嚐看看嗎?東急凱彼德大飯店3樓的「ORIGAMI」在草莓季活動中提供了午晚餐等限定菜色,能夠透過品嚐添加草莓元素的美味菜餚,感受春日的粉紅時光。
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午餐的主菜是草莓與蝦仁的義大利麵,除了草莓的酸甜口感外,還加入了檸檬的酸味以及烏魚子的香氣,讓人可以同時感受海洋以及大地的氣息。另外還有附上草莓派的草莓冷湯以及草莓聖代當作飯後甜點,是相當精緻的一套餐點。
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而晚餐是由4道餐點構成,包含搭配草莓醬品嚐的低溫燒烤國產菲力牛肉以及鵝肝醬、撒上草莓與開心果的特製鵝肝、香草慕斯與草莓特製濃湯、草莓羅曼諾夫等料理,每一道菜都可以吃到食材與草莓所激發出的特別美味。
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除了午晚餐外,這裡也有提供午茶menu,適合來到日本想要難得奢侈一下,品嚐不一樣餐點的妞妞們。
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ORIGAMI strawberry fair 2020
地址:東京都千代田区永田町2-10-3 3F ORIGAMI
舉行期間:2020年1月15日〜3月31日
舉行時間:午餐11:00~14:30(L.O.)、晚餐18:00~21:30(L.O.)
費用:個別定價請參閱官網
草莓季的魅力真的無法抗拒,喜歡草莓的妞妞們來東京別錯過了大啖草莓料理的好機會啦!
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