夏天就是芒果的季節!自助烘焙體驗品牌「Funsiamo」也在炎夏即將開始時,推出了3款全新的芒果甜點,戚風蛋糕、塔、慕斯多種口感,絕對能讓各位水果控都淪陷啦!
夏雪芒果香緹
夏雪芒果香緹/難度指數:★★★★/製作時間:120mins/售價:$1,080(6吋)
以戚風蛋糕為底,裹上滑順鮮奶油的夏雪芒果香緹,使用了百分之百的純芒果果泥卡士達,讓整個蛋糕口感既綿密又香甜,白巧克力的芒果醬也減少了鮮奶油的甜膩感,棉花糖一般的滋味意外地順口!
內餡除了放進新鮮的愛文芒果之外,更撒上了糖烤杏仁角粒,讓爽脆與柔滑口感在嘴裡一起爆發!雖然這款蛋糕的難度較高,但也非常推薦妞妞們來挑戰看看唷!
芒果花開
芒果花開/難度指數:★★★/製作時間:150mins/售價:$980(6吋)
這款芒果花開除了外型相當優雅浪漫之外,塔皮上還擠滿一朵一朵法式布丁內餡,底層更是以甜而不膩的杏仁奶油蛋糕為底,就像是在盛夏綻放的美麗花朵。當季的新鮮芒果切片層層疊疊,吃下去滿滿誠意,非常推薦大家帶去野餐,既好吃又好拍!
沁心香芒慕斯
沁心香芒慕斯/難度指數:★★/製作時間:120mins/售價:$880(6吋)
以綿密的慕斯蛋糕和香脆的消化餅乾為底,中間將新鮮的芒果與百香果汁融合,讓兩種水果的酸甜口感交織而成,冰鎮過的蛋糕體在入口時不只沁涼,更有趕走酷暑的酸爽。
綿滑的慕斯蛋糕入口即化,上層的果凍夾雜了Q彈的口感,整個蛋糕吃起來不管是滋味還是感受都十分豐富!
現在只要體驗任一項芒果品項,就可以將飲料升級成Lovi’s巷弄手工雪糕舖的「芒果爽雪糕」,滿滿的水果與減糖、無添加的心意,讓簡單的芒果冰變得更有心意!這個夏天就一起來體驗滿滿的水果好滋味吧!
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店家資訊>>
Funsiamo 玩美烘焙體驗
台北光復門市
客服專線:02-2775-3688
營業時間:12:00-20:30(最後入場時間18:00)
門市地址:106 台北市大安區光復南路200巷28號1樓
(MRT 國父紀念館站1號出口)
台北京站門市
客服專線:02-2559-5580
營業時間:11:00-21:30(最後入場時間18:00)
門市地址:台北市大同區承德路一段1號
(京站時尚廣場2F)
台北時代門市
客服專線:02-2723-2003
營業時間:11:00-21:30(最後入場時間19:00)
門市地址:110台北市信義區忠孝東路五段8號
(統一時代百貨2F)
板橋新板門市
客服專線:02-29645499
營業時間:10:30-20:00(最後入場時間16:30)
門市地址:220 新北市板橋區中山路一段160之11號
(MRT板橋站2號出口)
桃園市府門市
客服專線:03-336-9998
營業時間:10:00-18:00(最後入場時間13:30)每周一、二店休
門市地址:330桃園市桃園區忠一路87號2樓
愛玩妞,妳的最佳旅伴。
source:Funsiamo提供、妞編輯Sharon拍攝