受到新冠病毒影響,消費者減少外出用餐頻率,許多餐廳遭到衝擊,宣導戴口罩、勤洗手、量體溫或外送等方式消弭不安全感,道地美式紐澳良餐廳Nola Kitchen紐澳良小廚林森店,以台北市區擁有棕櫚樹及沙灘的大型庭院聞名,在這波逆勢中業績不減反增,顯示戶外用餐的需求提升,Nola Kitchen 紐澳良小廚決定重金改裝,獨家設計全開啟式活動玻璃,讓室內外合一,打造全店內外通風無遮蔽的用餐環境,讓消費者更安心!為歡慶林森店重新開幕,4/15前,全店進口紅、白葡萄酒買一送一,呼朋引伴到Nola Kitchen 紐奧良小廚,安心吃美食、品美酒。
戶外用餐需求大增業績逆勢中看漲
Nola Kitchen紐澳良小廚2014年於捷運善導寺旁開拓分店,以台北市較稀少的大型戶外空間為賣點,室外以大片白色沙灘及大型棕櫚樹造景,讓消費者宛如置身在充滿熱帶風情的海邊,廣闊空間無論大型聚餐或小型聚會都很宜人,原餐廳內外比例為2:1,近日疫情讓民眾對於聚會用餐有所顧慮,各家業者以每日消毒、量體溫來應對,老闆Tony表示:「此次疫情影響餐飲業盛多,普遍業績下跌幅度約2成,業者想盡千方百計來防止業績持續下滑,仰賴外送平台、做好相關防範措施及折扣活動吸客,效果也都有限,但我們觀察到無論是象山店或林森店業績卻比前兩年同期上漲了2成,可見消費者往戶外的比例提高,於是決定將兩家店重新裝潢,更能提高顧客的安全。」
歡慶重新開幕葡萄酒買一送一
Nola Kitchen紐澳良小廚除了基本的防疫措施,大舉將林森店重新裝潢,打造獨家室內外合一的自然戶外用餐環境,活動式玻璃拉門全天候開啟,也創下全店共80席室外座位的創舉,給顧客安全的用餐環境,在努力抵擋疫情之餘,也不能虧待你的胃!
歡慶林森店改裝開幕,即日起至4月15日,全店紅、白葡萄酒不限品項,全部買一送一,西班牙進口的馬吉維拉高級白葡萄酒(Maximo Viura Edición Limitada)及馬吉天霸高級紅葡萄酒(Maximo Tempranillo Edición Limitada)或法國波爾多紅葡萄酒(Bordeaux A.O.C.),原價$880起皆享折扣,服務費另計。